Рецепт яблочного пирога-шарлотки
illiss
illiss

Яблочный пирог-шарлотка

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 217 ккал

Ингредиенты:

  • яблоки 4-5 шт.
  • яйца 4 шт.
  • мука 170 г
  • сахар 150 г
  • ванильный сахар или экстракт 1 ч.л.
  • молоко 4 ст.л.
  • растительное масло 3 ст.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сахарная пудра для посыпки

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину с семенами и нарезать ломтиками.

  3. яблочный пирог-шарлотка

    Яйца разбить в миску, добавить сахар и хорошо взболтать венчиком (взбивать необязательно, хотя, по желанию, можно немного взбить яйца с сахаром миксером).

  4. яблочный пирог-шарлотка

    В несколько приемов всыпать к яйцам просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать тесто.

  5. яблочный пирог-шарлотка

    Добавить в тесто ванильный экстракт, молоко, растительное масло.

  6. яблочный пирог-шарлотка

    Перемешать. Должно получиться гладкое тесто консистенции сметаны.

  7. яблочный пирог-шарлотка

    Форму для запекания смазать маслом (растительным или сливочным). Перелить тесто в форму, сверху разложить ломтики яблок.

  8. яблочный пирог-шарлотка

    Выпекать пирог в заранее разогретой до 180 C духовке, около 30-40 минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Подавать теплым или охлажденным.

  9. яблочный пирог-шарлотка

    Шарлотка в разрезе.

  10. яблочный пирог-шарлотка

    Приятного вам аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку в аэрогриле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Вегетарианской шарлотки
Вегетарианская шарлотка

Кефир — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 1 стак. (можно меньше); Сода — 1 ч.л.; Масло...

Рецепт Пирога Шарлотка на пенсии
Пирог Шарлотка на пенсии

яблоки - 6 шт.; яйцо - 6 шт.; сахар - 1 стак.; мука - 1 стак.; печенье - 6 шт.; масло сливочное - 30...

Рецепт Шарлотки с карамелью
Шарлотка с карамелью

Яйца - 4 шт.; Сахар - 120 г; Мука - 100 г; Сливочное масло - 30 г; Яблоки - 3 шт....

Рецепт Шарлотки на сметане
Шарлотка на сметане

Сахар — 1 стак.; Сметана — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 1 стак.; Сода — 0,5 ч.л. (Погасить уксусом);...

Ищите что-то еще?

Шарлотка с вареньем
Шарлотка с вареньем

3 яблока; 5 яиц; 300 г муки; 200 г сахара; 60 г изюма (не обязательно); 3-4 ст.л. любого варенья (кроме...

Шарлотка с капустой
Как приготовить шарлотку с капустой

Капуста 400 г; Лук порей 1/2 стебля; Перец болгарский 1 шт.; Бекон 3 ломтика; Кефир нежирный 50 мл; Яйцо...

Солнечная шарлотка
Солнечная шарлотка

морковь - 1; яйцо - 3 шт.; сахар - 1 г; разрыхлитель - 1 ч.л....

Шарлотка мраморная
Готовим шарлотку мраморную

яйца 4 шт.; сахар белый 1 стак.; мука белая 1 стак.; сода 1 щеп; ванилин 1 щеп; соль 1 щеп; яблоки 3...

Шарлотка с курагой
Шарлотка с курагой

Яблоки — 1 кг; Курага — 100 г; Яйца куриные — 6 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода — 0,5 ч.л.;...

Шарлотка с манкой
Рецепт шарлотки с манкой

Сливочное масло 100 г; Яблоки 800 г; Манная крупа 200 г; Сахарный песок 200 г; Молотая корица 1 ч.л.;...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Мазурина Алла
Мазурина Алла

Рецепт яблочного пирога-шарлотки суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

nedare
nedare

Большое спасибо!!!
У illiss очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

comonomyo
comonomyo

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

dudrova_85
dudrova_85

Спасибо за рецептик яблочного пирога-шарлотки!!!
Муж был в восторге.
яблочного пирога-шарлотки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Прудникова Вера
Прудникова Вера

Яблочный пирог-шарлотка - очень вкусно, продукты сочетаемые

dasha87
dasha87

Рекомендую пирог шарлотка на пенсии - блюдо на высшем уровне.

rulficow
rulficow

УРА!!! Свершилось!
Я сделала яблочный пирог-шарлотку!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

dimyanenko_90
dimyanenko_90

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

didsa
didsa

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, illiss, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
яблочный пирог-шарлотку готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

istee
istee

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

chumachenko_95
chumachenko_95

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Шарлотка с грушами и яблоками Шарлотка с грушами и яблоками

Яблоко — 2 шт.; Груша — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйца — 4 шт.; Ваниль, корица — По вкусу;...

Шарлотка с черной смородиной из мультиварки Шарлотка с черной смородиной из мультиварки

мука - 1 стак.; сахар - 1 стак.; яйца куриные - 3 шт.; разрыхлитель - 1; сахар ванильный - 1 пакет; соль...