Рецепт брюссельских вафель со свежими ягодами
indeserof
indeserof

Брюссельские вафли со свежими ягодами

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 45 мин

Общее время: 75 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 358 ккал

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 500 г
  • Сахарная пудра 4 ст.л.
  • Дрожжи (сухие) 5 г
  • Вода 450 мл
  • Молоко 400 мл
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Масло сливочное 1/2 пачки 
  • Ягоды (малина, клубника, голубика)

Способ приготовления:

Выпекать

Как приготовить

  1. Для приготовления понадобится электрическая вафельница для толстых вафель (венских, бельгийских).

  2. Растопите масло в микроволновке или с помощью водяной бани и перелейте в глубокую просторную миску.

  3. Влейте в масло предварительно подогретые молоко и воду, добавьте взбитые с щепоткой соли яйца.

  4. Смешайте муку с дрожжами и тонкой струйкой всыпьте в молочно-яичную смесь, постоянно взбивая массу до однородного состояния.

  5. Добавьте сахарную пудру и взбейте все еще раз.

  6. Накройте миску чистым полотенцем и оставьте в покое на полчаса.

  7. Выпекайте вафли в разогретой и смазанной сливочным маслом вафельнице.

  8. Готовые вафли слегка остудите, посыпьте сахарной пудрой и подайте со свежими ягодами.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вафли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Мягкие, ароматные - они идеально оттеняют и дополняют свежий ягодный вкус.

Рецепт Бельгийских вафель с ягодами и взбитыми сливками
Бельгийские вафли с ягодами и взбитыми сливками

яйцо - 2 шт.; мука - 200 г; молоко - 150 мл; сахар - 70 г; масло сливочное - 100 г; разрыхлитель - 1...

Рецепт Мягких венских вафель с ягодами
Мягкие венские вафли с ягодами

пшеничная мука - 150 г; сахар - 100 г; молоко - 150 г; кефир 2,5% - 60 г; яйца куриные - 1 шт.; сливочное...

Рецепт Брюссельских вафель
Брюссельские вафли

яйца куриные - 3 шт.; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; соль - 5 г; сахар ванильный - 3 ст.л.; молоко...

Рецепт Вафель с псиллиумом
Вафли с псиллиумом

Молоко - 200 г; Псиллиум - 8 г; Яйца - 4 шт.; Крахмал - 30 г; Мука - 30 г; Соль - 0.3 ч.л.; Сахар - 1...

Ищите что-то еще?

Голландские вафли
Голландские вафли

Яйцо — 3 шт.; Масло сливочное — 70 г; Сахар — 1 стак.; Майонез — 6 ст.л.; Мука — 2-3 стак.; Крахмал картофельный...

Вафли в сковороде
Как приготовить вафли в сковороде

Куриные яйца - 3 шт.; Мука - 1 стак. (200 мл); Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Сливочное масло - 50 г; Растительное...

Миндальные вафли
Миндальные вафли

масло сливочное - 2,5 ст.л.; миндальные хлопья - 125 г; сырые яичные белки - 2 шт.; сахар - 80 г; мука...

Творожные вафли
Готовим творожные вафли

мягкое масло (маргарин) 200 г; сахар 200 г; ванильный сахар 1 пакетик; соль 1 щепотка; яйца 5 шт.; творог...

Вафли на кефире
Вафли на кефире

250 г пшеничной муки; 2 ст.л. сахара; 1 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 3 яйца; 350 мл кефира (я беру...

Ржаные вафли
Рецепт ржаных вафель

Яйцо куриное 4 шт.; Ржаная мука 300 г; Какао 1 столовая ложка; Ванилин 1/2 чайной ложки; Растворимый...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
nastenok
nastenok

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

alulil1975
alulil1975

Как же аппетитно.

Светлана Щедрина
Светлана Щедрина

Большое спасибо за рецепт!
брюссельские вафли со свежими ягодами просто супер!!!

sonya87
sonya87

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Элька Тамирова
Элька Тамирова

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Алеся Ухватова
Алеся Ухватова

Приготовила брюссельские вафли со свежими ягодами на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Софья Слобожанинова
Софья Слобожанинова

И как у тебя все получается??? Я пока пробую мягкие венские вафли с ягодами приготовить.

kandarova_80
kandarova_80

Спасибо дорогуша чувствую рецепт брюссельских вафель со свежими ягодами станет любимкой
хочу хочу

Базуева Марианна
Базуева Марианна

Обалденный рецептик брюссельских вафель со свежими ягодами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

nancuste1978
nancuste1978

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

nika
nika

Indeserof, спасибо большое, за вкусный превкусный брюссельские вафли со свежими ягодами!!!

usesedico1973
usesedico1973

Класс!
Приготовила брюссельские вафли со свежими ягодами, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Вафли с коричневым маслом Вафли с коричневым маслом

несоленого сливочного масла — 6 ст.л.; муки — 1 стак. (плюс 2 столовые ложки); коричневого сахара — 1/4...

Протеиновые вафли с апельсином Протеиновые вафли с апельсином

творог 350 г; мука овсяная 150 г; протеин сывороточный 100 г; сахар ванильный 30 г; яичный белок 10 шт.;...