Простой творожный пирог
Пирог, приготовленный по этому рецепту, получается невероятно нежным, мягким и в меру влажным. Творог отлично сочетается с рассыпчатым тестом, а сухофрукты и орехи придают пирогу особенную изюминку. Видела интересный рецепт пирога-запеканки из батона с яблоками. Кого интересует запеканки, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 120 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 475 ккал
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 100 г
- Сахар — 170 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Мука — 200 г
- Творог — 500 г
- Сметана — 200 г
- Крахмал — 40 г
- Яйцо — 5 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Лимонный сок — 3 ст.л.
Повод приготовления:
На полдник, На праздничный стол
Как приготовить
-
Приготовьте тесто: сливочное масло смешайте с 70 г сахара. Перетрите до однородной массы, добавьте 1 яйцо, ванильный сахар и перемешайте.
-
2. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Замесите плотное песочное тесто. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и выложите тесто на дно и бортики формы. Наколите тесто вилкой и отправьте в холодильник.
-
3. Приготовьте начинку: творог смешайте со сметаной, лимонным соком и 4 яйцами. Добавьте 100 г сахара и ванильный сахар по желанию. С помощью блендера доведите массу до однородного состояния.
-
4. Добавьте крахмал и ранее замоченный кипятком изюм (по желанию). Залейте творожную массу в форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 1 час. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить простой кофейный пирог. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
С удовольствием хочу рассказать вам, как приготовить простой творожный пирог (запеканку). Он очень быстрый в приготовлении, нежный и сладкий. Такой пирог отлично подойдет к чаепитию, также его можно подать в качестве десерта на праздничный стол. Обязательно добавьте в творожную начинку либо сухофрукты, либо орехи, так она станет намного вкуснее. Форму с тестом рекомендуется подержать в холодильнике в течение 30 минут, чтобы тесто в итоге получилось более рассыпчатым.
мука - 300 г; масло сливочное - 150 г; сахарный песок - ½ стак.; сахар ванильный - 1 пакет; разрыхлитель...
для творожной части:; творог 250 г; яйца 1 шт.; сахар 2-3 ст.л.; картофельный крахмал 1 ч.л.; сахар ванильный...
творог - 250 банок; сахар - 50 г; яйцо - 2 шт.; сахар ванильный - 1; картофельный крахмал - 1 ст.л.;...
Творог — 200 г; Мука — 200 г; Сахар — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Яйца — 3 шт.; Разрыхлитель — 10...
Ищите что-то еще?
мука - 350 г; творог - 600 г; сахар - 125 г; сахар - 125 г; разрыхлитель - 10 г; яйцо - 3 шт.; какао-порошок...
мука - 250 г; масло сливочное - 150 г; сахар - 125 г; соль - 1 щепотка; сырки творожные - 400 г; сахарная...
На 12 порций:; 4 яйца; 175 г сахара; 2 ч.л. корицы; 125 г маргарина для выпечки; 200 г муки; 1 ч.л. разрыхлителя;...
рис - 1 стак.; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 1 ст.л.; кукуруза - 2 горсти; сыр плавленый - 200...
Куриные желтки — 6 шт.; Сахар — 3/4 стак.; Молоко — 160 мл; Жирные сливки — 300 мл; Ванильный экстракт...
Бульон куриный 1 л; Картофель 4-5 шт.; Горошек зеленый 1 банка; Лук шалот 3 шт.; Оливковое масло для...
Комментарии
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Обалденно:)
спасибо за идейку простого творожного пирога.
Алина — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Алина, спасибо огромное за рецепт простого творожного пирога!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик простого творожного пирога больше стало.
Алина, здесь новое блюдо простой сырный суп culinarclub .ru/supy/syrny-sup/prostoi-syrny-sup.
Я никогда не готовила простой творожный пирог — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Алина, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от простого творожного пирога.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Очень довольна простым творожным пирогом! Благодарю за рецепт.
Блюдо просто супер, готовила простой творожный пирог впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Пирог-запеканка из батона с яблоками батон - 1 шт.; молоко - 400 мл; сахар - 4 ст.л.; ванилин - по вкусу...
Запеканка из курицы с каннеллони Ингредиенты основные; Курица 1 кг; Каннеллони 200 г; Колбаса 200 г; Моцарелла 200 г; Грибы 150 г; Ингредиенты...