Рецепт шоколадна-творожного пирог
airdj
airdj

Шоколадно-творожный пирог

Даже не знаю сколько раз я пекла этот пирог) Рассыпчатый снаружи, мягкий и нежный внутри. Даже для тех кто не любит творог, помому, что творожный крем этого пирога имеет совсем другой вкус. Попробуйте и убедитесь сами.! Видела интересный рецепт нежного маково-творожный пирог. Кого интересует пироги, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 564 ккал

Ингредиенты:

  • мука - 350 г
  • творог - 600 г
  • сахар - 125 г
  • сахар - 125 г
  • разрыхлитель - 10 г
  • яйцо - 3 шт.
  • какао-порошок - 3 ст.л.
  • сахар ванильный - 1 пачка
  • масло сливочное - 220 г

Как приготовить

  1. Все ингредиенты для теста выложить в миску.

  2. шоколадно-творожный пирог

    Руками хорошенько перетереть в крошку. Тесто готово.

  3. шоколадно-творожный пирог

    Творог (лучше жирный, нежнее получается, но подходит любой) перетираем на сито или если нет совсем времени, как в моем случае, то взбиваем блендером.

  4. шоколадно-творожный пирог

    Отдельно взбиваем яйца с сахаром и ванилью.

  5. шоколадно-творожный пирог

    Соединяем творог со взбитыми яйцами и хорошо перемешиваем.

  6. шоколадно-творожный пирог

    Должна получиться кремообразная масса.

  7. шоколадно-творожный пирог

    В смазанную сливочным маслом форму (диаметр 24 см) или форму мультиварки всыпаем 1/3 крошки.

  8. шоколадно-творожный пирог

    Сверху ложкой выкладываем половину крема.

  9. шоколадно-творожный пирог

    Затем присыпаем крошкой, выкладываем оставшийся крем и опять присыпаем крошкой.

  10. шоколадно-творожный пирог

    Выпекаем в разогретой до 180 С духовке 40-50 минут, выключаем духовку и оставляем пирог еще на 10 минут. Затем достаем, даем остыть и аккуратно перекладываем на блюдо. Если выпекаем в мульти то ставим на режим ВЫПЕЧКА на 1 час, и оставляем на 20 минут на подогреве. Вынимаем с помощью контейнера для приготовления на пару. Присыпаем по желанию сахарной пудрой.

  11. шоколадно-творожный пирог

    Отрезаем кусочек и наслаждаемся! Угощайтесь и приятного чаепития.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сладкий творожный пирог с какао. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Пирога творожного Тепло родного дома
Пирог творожный Тепло родного дома

мука - 300 г; масло сливочное - 150 г; сахарный песок - ½ стак.; сахар ванильный - 1 пакет; разрыхлитель...

Рецепт Творожного пирога Пасхального
Творожный пирог Пасхальный

Творог — 200 г; Мука — 200 г; Сахар — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Яйца — 3 шт.; Разрыхлитель — 10...

Рецепт Творожного пирога с каркаде
Творожный пирог с каркаде

мука - 250 г; масло сливочное - 150 г; сахар - 125 г; соль - 1 щепотка; сырки творожные - 400 г; сахарная...

Рецепт Генуэзского пирога
Генуэзский пирог

яйца — 4 шт.; сливочное масло — 50 г; сахарная пудра — 110 г; ванильный сахар — 15 г; мука — 125 г; хлопья...

Ищите что-то еще?

Пирог Фар Бретон
Пирог Фар Бретон

Яйцо 3 шт.; Молоко 300 мл; Сахар 100 г; Ванильный экстракт 0,25 ч.л.; Соль 1 щеп; Сливочное масло 5 ст.л.;...

Капустный пирог
Как приготовить капустный пирог

мука пшеничная — 340 г; масло сливочное — 368 г; соль; вода — 165 мл; уксус — 10 мл; капуста белокочанная...

Пирог Субботний
Пирог Субботний

кефир 0,5 л; соль 0,5 ч.л.; сода 1 ч.л.; сахар 1 ст.л.; растительное масло 0,5 стак.; мука 1-1,2 кг (столько,...

Пирог с зеленью
Готовим пирог с зеленью

#1,5 стак. муки; 100 г сливочного масла; 5 яичных желтков; 4 ст.л. жирной сметаны; 1/2 ч.л. разрыхлителя;...

Ореховый пирог
Ореховый пирог

масло сливочное - 200 г; сахар - 100 г; яйца куриные - 3 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; мука - 375 г...

Пирог с иргой
Рецепт пирога с иргой

Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1/2 стак.; Пшеничная мука 1 стак.; Сливочное масло 50 г; Картофельный крахмал...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
nuledin
nuledin

Очень популярно все расписано. Спасибо.

khristina
khristina

Спасибочки!
Очень вкусненько)

litunovskaya_78
litunovskaya_78

Airdj, это просто волшебный рецепт шоколадна-творожного пирог!
спасибо!

nusad1985
nusad1985

Удачный рецепт, получается с первого раза)

lyalya
lyalya

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

ledsers1998
ledsers1998

Отличный рецепт:)
Обожаю шоколадно-творожный пирог

oderi
oderi

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт шоколадна-творожного пирог меня выручил!

atemeetol1983
atemeetol1983

Вспомнила, еще готовила генуэзский пирог. Вкусняшка.

Олькина Ксюха
Олькина Ксюха

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Маша Нуриахметова
Маша Нуриахметова

Отлично, шоколадно-творожный пирог — супер, понравилось всем!

ilowhelse1989
ilowhelse1989

Обязательно сделаю, спасибо!

Клубничный пирог на песочном тесте Клубничный пирог на песочном тесте

Пшеничная мука 250 г; Сливочное масло 125 г; Яйцо куриное 1 шт.; Разрыхлитель на кончике ножа; Соль щепотка;...

Открытый черничный пирог Открытый черничный пирог

Тесто; сливочное масло 50 г; сахар 50 г; яйца 1 шт.; сметана 50 г; пшеничная мука 200 г; разрыхлитель...