Бургер солнечный с баклажаном и помидорами
Общее время: 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 1302 ккал
Ингредиенты:
- Говяжий фарш 150 г
- Булочки для гамбургера 1 шт.
- Баклажан 50 г
- Помидоры 50 г
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Табаско 1 ч.л.
- Сыр Чеддер 1 шт.
- Руккола 15 г
Как приготовить
-
Помойте и нарежьте мелкими кубиками овощи.
-
Обжарьте овощи на оливковом масле с добавлением соуса табаско. До пюрешного состояния. Отложите в сторону.
-
Обжарьте котлету с двух сторон по 5 минут с использованием MAGGI на второе для бургера.
-
Булочки просушите на сковороде до хрустящей корочки.
-
На нижний слой булочки положите половину овощной начинки, поверх мясную котлету, накройте сыром чеддер, положите оставшуюся часть овощной начинки и добавьте немного листьев рукколы. Накройте верхней булочки. Приятного аппетита:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бульбу бургер. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1 кг свежей крупно-рубленной говядины с жирком; 1 кг лука; 1 стак. содовой воды; немного виски или коньяка;...
#4 булочки для бургера; 500 г очищенных сырых крупных креветок; 500 г филе куриного бедра; 100 г кимчи;...
корица - ½ ч.л.; мед - 1 ч.л.; творог обезжиренный - по вкусу; яблоки - по вкусу...
Котлета для бургера 2 шт.; Вяленые помидоры 60 г; Сыр пармезан 30 г; Сыр сулугуни 50 г; Сыр фета 100...
Ищите что-то еще?
булочка 1 шт.; помидор 1 шт.; лук зеленый 3 шт.; укроп свежий 3 шт.; чеснок 1 шт.; уксус винный белый...
Филе кролика 350 г; Сливки 33%-ные 100 мл; Майонез 50 г; Кетчуп 50 г; Горчица 30 г; Вустерширский соус...
Булочки для гамбургеров 6 шт.; Сыр плавленый 1 упаковка; Салат 1 пучок; Огурцы 2 шт.; Помидор 3 шт.;...
Тигровые креветки 600 г; Панировочные сухари панко 100 г; Латук 50 г; Соус Цезарь 90 мл; Растительное...
Булочки для гамбургера 1 шт.; Говяжий фарш 160 г; Шампиньоны 60 г; Сливки 10% 100 г; Салат Айсберг 20...
Говяжья лопатка 200 г; Помидоры 10 г; Говяжий жир 40 г; Маринованные огурцы 10 г; Красный лук 5 г; Салат...
Комментарии
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Я, как большая любительница бургера солнечного с баклажаном и помидорами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне бургера солнечного с баклажаном и помидорами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Я тоже делала бургер солнечный с баклажаном и помидорами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Приготовила.
Едим.
Но от бургера солнечного с баклажаном и помидорами я ожидала бО'льшего!!!
Да бургер солнечный с баклажаном и помидорами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Алена, спасибо!
Мои как раз просили бургер по-домашнему.
Алена, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается бургер солнечный с баклажаном и помидорами!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо за удивительные рецепты!
Чикенбургер с голландским соусом Свежая кинза (кориандр) 5 стеблей; Вода 50 мл; Круглая булочка 2 шт.; Куриное филе 250 г; Яичный желток...
Двойной гамбургер Булочка для гамбургера — 1 шт.; Котлета из говяжьего фарша — 2 шт.; Горчица — 1 ч.л.; Кетчуп — 1 ч.л....