Anton Minioni

Крабсбургер

Name: крабсбургер
Total time: 25 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Круглая булочка 5 шт.; Фарш 300 г; Помидоры 1 шт.; Маринованные огурцы 120 г; Кетчуп по вкусу; Плавленый сыр в нарезке 1 шт.; Зеленый салат по вкусу; Красный лук 200 г; Уксус 10 столовых ложек; Вода 20 столовых ложек; Сахар 5 столовых ложек; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Растительное масло по вкусу; Молоко 3,5%-ное 1 мл

16 отзывов

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 2762 ккал

Ингредиенты:

Круглая булочка 5 шт.
Фарш 300 г
Помидоры 1 шт.
Маринованные огурцы 120 г
Кетчуп по вкусу
Плавленый сыр в нарезке 1 шт.
Зеленый салат по вкусу
Красный лук 200 г
Уксус 10 столовых ложек
Вода 20 столовых ложек
Сахар 5 столовых ложек
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло по вкусу
Молоко 3,5%-ное 1 мл

Потребуется:

Нож шефский

Как приготовить

Маринад для лука. Для этого мы смешиваем сахар, воду, уксус. Нарезаем лук и кладем в маринад на 20-30 минут.
Первую булочку замочим в молоке 3,5%, затем смешиваем с фаршем. Лепим котлеты и жарим их по 6 минут с каждой стороны.
Огурцы режем до максимальной тонкости (пластинами). Булочку режем на 2 части. Смазываем ее кетчупом, кладем салат, помидор, сыр, котлету, огурцы, лук, накрываем 2 половинками булок.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бургер с котлетой без мяса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Как в Спанч-Бобе

Рецепт Бургера солнечного с баклажаном и помидорами

Бургер солнечный с баклажаном и помидорами

Говяжий фарш 150 г; Булочки для гамбургера 1 шт.; Баклажан 50 г; Помидоры 50 г; Оливковое масло 2 ст.л.;...

Крабсбургер с крабовой котлетой

Крабовые палочки — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Твердый сыр тертый — 4 ст.л.; Майонез — 2 ст.л.; Панировочные...

Бургер из курицы и индейки

#700 г филе бедра курицы или индейки, можнона коже; 100 г куриного жира или свиного сала, можнокопченого;...

Гамбургер в профитролях

масло сливочное - 70 г; вода - ⅔ стак.; мука - 100 г; соль - 1 щепотка; яйцо - 1 шт.; мясо - 400 г; салат...

Ищите что-то еще?

Бургер с желтым томатом

Салат Айсберг 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Красный лук 0.5 шт.; Кетчуп 10 г; Петрушка 1 шт.; Винный уксус 0...

Как приготовить бургер три сыра

Котлета для бургера 2 шт.; Вяленые помидоры 60 г; Сыр пармезан 30 г; Сыр сулугуни 50 г; Сыр фета 100...

Бургер Апдайк

Филе кролика 350 г; Сливки 33%-ные 100 мл; Майонез 50 г; Кетчуп 50 г; Горчица 30 г; Вустерширский соус...

Готовим черный бургер

Мука пшеничная 250 г; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Вода 125 мл; Сахарный песок 1,5 ст.л.; Пищевая соль 1/2 ч.л.;...

Крабсбургер

Ингредиенты:

Как приготовить

Ищите что-то еще?

Комментарии