Рэд дэвид бургер
Общее время: 25 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 661 ккал
Ингредиенты:
- Говяжья лопатка 60 г
- Говяжий рибай 40 г
- Перец чили 1/2 шт.
- Кетчуп 20 г
- Помидоры 30 г
- Красный лук 10 г
- Консервированный перец халапеньо 15 г
- Сладкая паприка по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Соус табаско по вкусу
- Булочка 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Половину перца чили замочить в воде комнатной температуры, чтобы из него вышла лишняя горечь и острота.
-
Мелко порубить мясо, добавить соль, перец, табаско, перемешать. Сформировать котлету. Если котлета кажется суховатой, можно добавить к ней немного сливочного масла.
-
Котлету обжарить на открытом огне на решетке до готовности. Рядом на решетке обжарить с одной стороны перец чили так, чтобы эта сторона запеклась и потемнела.
-
Булочку разрезать пополам. На верхнюю и нижнюю часть булочки намазать слой кетчупа. Выложить на нижнюю часть булочки ломтики томата, кольца красного лука, котлету, маринованный перец халапеньо. В последнюю очередь выложить перец чили, накрыть верхней частью булочки. Булочку сверху посыпать сладкой паприкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить доната-бургера. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Булочки для гамбургеров 1 шт.; Маринованные огурцы 1 шт.; Помидор 1 шт.; Говяжий фарш 100 г; Красный...
Ветчина — 500 г; Булочки для гамбургеров — 12 шт.; Сыр чеддер — 12 Ломтиков; Лук репчатый — 1 шт.; Лук...
#4 булочки для бургера; 500 г очищенных сырых крупных креветок; 500 г филе куриного бедра; 100 г кимчи;...
Котлета для бургера 2 шт.; Вяленые помидоры 60 г; Сыр пармезан 30 г; Сыр сулугуни 50 г; Сыр фета 100...
Ищите что-то еще?
булочка 1 шт.; помидор 1 шт.; лук зеленый 3 шт.; укроп свежий 3 шт.; чеснок 1 шт.; уксус винный белый...
Картошка - 8 шт.; Яйца - 3 шт.; Мука - 2 ст.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Фарш мясной - 0.5 кг; Лук...
Филе кролика 350 г; Сливки 33%-ные 100 мл; Майонез 50 г; Кетчуп 50 г; Горчица 30 г; Вустерширский соус...
Тигровые креветки 600 г; Панировочные сухари панко 100 г; Латук 50 г; Соус Цезарь 90 мл; Растительное...
Фарш — 450 г; Итальянские специи — - По вкусу; Моцарелла — 8 Ломтиков; Маринара — 8 ст.л.; Пармезан тертый...
Говяжья лопатка 200 г; Помидоры 10 г; Говяжий жир 40 г; Маринованные огурцы 10 г; Красный лук 5 г; Салат...
Комментарии
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Делаю рэда дэвида бургера который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта рэд дэвид бургер!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Спасибо за рецепт. бургер пробовала, а рэда дэвида бургера еще никогда.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Я еще не делал рэда дэвида бургера, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Lyuba78, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Lyuba78, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Как это должно быть вкусно!!!!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по рэду дэвиду бургеру!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Котлеты для бургеров Фарш свиной — 100 г; Фарш говяжий — 100 г; Соль — 1-2 Щепоток; Чёрный молотый перец — 1 Щепотка; Пиво...
Бургеры говяжий фарш - 400 г; лук репчатый - 1 шт.; перец чили хлопьями - 1 щепотка; соль - по вкусу; перец черный...