Картофельный омлет с грибами
Если вашим домашним надоела овсянка на завтрак, вам больше не придется выдумывать, что же такого необычного быстро приготовить утром. А всё потому что «Со Вкусом» подготовил для вас рецепт хрустящего омлета с картофелем и грибами.
Это блюдо готовится до ужаса просто и быстро, да и продукты потребуются самые обычные. В результате всего через 15 минут вы получите очень воздушное, но в то же время хрустящее блюдо на завтрак. Видела интересный рецепт нежного омлета с грибами, специями и сыром. Кого интересует омлет, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 173 ккал
Ингредиенты:
- Картофель 350 г
- Шампиньоны 150 г
- Яйцо 7–8 шт.
- Лук 1 шт.
- Молоко 0,5 стак.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Зелень по вкусу
Как приготовить
-
Промойте картофель, очистите его и натрите на крупной терке.
-
Очистите лук, измельчите его, а грибы промойте и нарежьте пластинками.
-
На подсолнечном масле обжарьте картофель 2–3 минуты, добавьте к нему лук и грибы, после чего обжаривайте еще 8–10 минут.
-
Яйца взбейте с молоком, добавьте соль и перец по вкусу, смешайте с уже обжаренным картофелем, грибами и луком.
-
Тщательно перемешайте и выложите массу на горячую сковороду. По желанию добавьте зелень.
-
Обжаривайте омлет на сковороде до готовности.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с тунцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
«Со Вкусом» рекомендует вам рецепт этого необычного омлета, поскольку такой вкуснятины вы наверняка еще не пробовали! И не забывайте делиться рецептом с друзьями.
4 яйца; 80 г твердого сыра; 200 г грибов (лисички, шампиньоны); 150 г муки (почти полный стак.); 150...
сельдерей стебли - 70 г; сельдерей зелень - 30 г; яйца куриные - 2 шт.; вода - 1 стак.; соль - по вкусу;...
Яйцо — 4 шт.; Сметана — 0,75 стак.; Мука — 2 ст.л.; Масло растительное — 1 ст.л.; Перец черный молотый...
Яйца куриные 4 шт.; Молоко 100 мл; Горошек консервированный 5 ст.л.; Твердый сыр 75 г; Острый красный...
Ищите что-то еще?
Яйцо куриное 5 шт.; Творог 100 г; Лук зеленый 20 г; Помидоры 1 шт.; Молоко 1 стак.; Оливковое масло 10...
Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 50 мл; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 20 г; Сметана 1 ст.л.; Масло сливочное...
Яйца — 1 шт.; Фарш — 100 г; Соль — 1 Щепотка; Специи — 1 Щепотка; Растительное масло — 2-3 ст.л....
4 яйца; 150 мл молока; зелень петрушки и укропа; 1 луковица; растительное масло, соль...
Яйца — 3 шт.; Молоко — 150 г; Соль, перец — По вкусу...
Яйцо — 2-3 шт.; Вода — 30 мл; Соль и перец — По вкусу; Сливочное масло — 1 ч.л.; Шампиньоны — 4-5 шт....
Комментарии
Делала картофельный омлет с грибами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Инна, здесь новое блюдо омлет с грибами и сыром.
Картофельный омлет с грибами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Инна, я всегда доверяю твоим рецептам!
Спасибо! Беру в закладки.
Инна — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно картофельный омлет с грибами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Большое спасибо за рецепт картофельного омлета с грибами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Брависсимо!
Первый раз сделала сама картофельный омлет с грибами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Сытный омлет из мультиварки Яйца - 4 шт.; Колбаса полукопченая - 100 г; Лук репчатый - 1 шт.; Сметана - 2 ст.л.; Хлеб белый - 3 кусочка;...
Омлет с сыром и помидорами в микроволновке Яйца - 1 шт.; Молоко - 1.5 ст.л.; Сливочное масло - 1 ч.л.; Помидоры - 1 шт.; Твёрдый сыр - 10 г; Зелень...