Нежный омлет с грибами, специями и сыром
Общее время: 15 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 386 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 4 шт.
- Свежие шампиньоны 4 шт.
- Твердый сыр 50 г
- Сливки 25%-ные 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Прованские травы по вкусу
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Как приготовить
-
На сковороду выложить сливки и оставить выпариваться.
-
Нарезать тонко шампиньоны, добавить в сливки. Готовить на сильном огне.
-
В миске вбить яйца, натереть сыр, посолить, поперчить, добавить специи и снова хорошенько взбить.
-
Добавить в грибы яичную смесь, слегка перемешать, убавить огонь (но не очень сильно) и накрыть крышкой.
-
Готовить, постоянно проверяя, чтобы не подгорел.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с ветчиной и сыром на сковороде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Яйца - 1 шт.; Молоко - 1.5 ст.л.; Сливочное масло - 1 ч.л.; Помидоры - 1 шт.; Твёрдый сыр - 10 г; Зелень...
брокколи 180 г; сыр твердый 100 г; яйца 6 шт.; масло оливковое 2 ст.л.; паприка молотая 1/4 ч.л.; чеснок...
Яйцо куриное 6 шт.; Лук-порей 1 шт.; Варено-копченая ветчина 100 г; Сливочное масло 50 г; Сметана 200...
Картофель 350 г; Шампиньоны 150 г; Яйцо 7–8 шт.; Лук 1 шт.; Молоко 0,5 стак.; Соль по вкусу; Черный перец...
Ищите что-то еще?
Колбаса 150 г; Твердый сыр 100 г; Молоко 180 мл; Яйца куриные 3 шт.; Подсолнечное масло 20 г; Соль 5...
яйца куриные 3 шт.; молоко коровье 2 ст.л.; сыр 30 г; руккола 1 пучок; специи 1 г...
4 яйца; 80 г твердого сыра; 200 г грибов (лисички, шампиньоны); 150 г муки (почти полный стак.); 150...
Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 20 г; Творожный сыр 3 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный...
Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 50 мл; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 20 г; Сметана 1 ст.л.; Масло сливочное...
На 3-4 порции:; 6 яиц; 6 "яичных скорлупок" молока; 0,5 ч.л. сахара; 1 ст.л. кукурузного крахмала; щепотка...
Комментарии
Супер все получилось
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо большое за замечательный рецепт нежного омлета с грибами, специями и сыром.
Чайко у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала омлет с сыром и помидорами в микроволновке - очень понравилось.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что нежный омлет с грибами, специями и сыром не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту нежный омлет с грибами, специями и сыром, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Нежный омлет с грибами, специями и сыром просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Я тоже заприметила нежный омлет с грибами, специями и сыром, да пока еще руки не дошли.
Отличный рецепт! Спасибо, Чайко. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт нежного омлета с грибами, специями и сыром.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Омлет с черным трюфелем Яйцо куриное 6 шт.; Сливочное масло 50 г; Черные трюфели 20 г; Морская соль по вкусу; Молотый белый перец...
Диетический омлет Куриное яйцо 4 шт.; Молоко 200 мл; Масло сливочное 20 г; Поваренная соль 1/3 ч.л....