Рецепт омлета с сыром
Ирина (Просто Зашла)
Ирина (Просто Зашла)

Омлет с сыром

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 342 ккал

Ингредиенты:

На 3-4 порции:

  • 6 яиц
  • 6 "яичных скорлупок" молока
  • 0,5 ч.л. сахара
  • 1 ст.л. кукурузного крахмала
  • щепотка соли
  • пару капель ванильного экстракта
  • 4 тонких ломтика легко-плавящегося сыра (у меня манстер - muenster)
  • 1 ч л сливочного масла для жарки.

Как приготовить

  1. Растопить масло на среднем огне.

  2. Взбить венчиком все ингредиенты до однородности и вылить на подготовленную сковороду, накрыть крышкой. Убавить жар до низкого.

  3. Через 2-3 минуты, снять крышку и быстро разложить по поверхности произвольно нарванные ломтики сыра.

  4. Снова закрыть крышкой.

  5. Включить духовой шкаф в режиме верхней горелки на среднем жару.

  6. Наблюдать за омлетом, чтобы как только загустел, снять с него крышку и поставить с духовку для зарумянивания верха.

  7. Как только зарумянился - готов!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить нежный омлет с грибами, специями и сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Омлета с сыром и помидорами в микроволновке
Омлет с сыром и помидорами в микроволновке

Яйца - 1 шт.; Молоко - 1.5 ст.л.; Сливочное масло - 1 ч.л.; Помидоры - 1 шт.; Твёрдый сыр - 10 г; Зелень...

Рецепт Омлета с луком-пореем, шпинатом и сыром
Омлет с луком-пореем, шпинатом и сыром

яйца куриные - 6 шт.; молоко - 6 ст.л.; соль - по вкусу; перец черный свежемолотый - по вкусу; лук-порей...

Рецепт Омлета с ветчиной и сыром на сковороде
Омлет с ветчиной и сыром на сковороде

Яйцо куриное - 3 шт.; Молоко - 3 ст.л.; Ветчина - 100 г; Сыр твердый (тертый) - 2 ст.л.; Соль и перец...

Рецепт Омлета с кабачками, томатами и сыром
Омлет с кабачками, томатами и сыром

Масло оливковое 2 ст.л.; Лук репчатый 1 луковица; Кабачки (нарезать кружочками) 3 шт.; Молоко 2 ст.л.;...

Ищите что-то еще?

Омлет с сыром и помидорами черри
Омлет с сыром и помидорами черри

Помидоры черри - 125 г; Твёрдый сыр - 50 г; Молоко - 50 мл; Яйца - 2 шт.; Мука - 2 ст.л.; Сливочное масло...

Омлет-суфле с ветчиной и сыром
Как приготовить омлет-суфле с ветчиной и сыром

Яйцо куриное 6 шт.; Лук-порей 1 шт.; Варено-копченая ветчина 100 г; Сливочное масло 50 г; Сметана 200...

Омлет в лаваше с икрой и сыром
Омлет в лаваше с икрой и сыром

Яйцо куриное 5 шт.; Сыр филадельфия 100 г; Армянский лаваш 1 шт.; Адыгейский сыр 50 г; Укроп 1 столовая...

Омлет с колбасой и сыром
Готовим омлет с колбасой и сыром

Колбаса 150 г; Твердый сыр 100 г; Молоко 180 мл; Яйца куриные 3 шт.; Подсолнечное масло 20 г; Соль 5...

Омлет с сыром и рукколой
Омлет с сыром и рукколой

яйца куриные 3 шт.; молоко коровье 2 ст.л.; сыр 30 г; руккола 1 пучок; специи 1 г...

Омлет с грибами и сыром
Рецепт омлета с грибами и сыром

4 яйца; 80 г твердого сыра; 200 г грибов (лисички, шампиньоны); 150 г муки (почти полный стак.); 150...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
olga
olga

Так захотелось омлета с сыром, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

resen
resen

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Зяблова Люля
Зяблова Люля

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от омлета с сыром!
10++++++
Это моя оценка.

anggi
anggi

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Люда Лукьянчикова
Люда Лукьянчикова

Уверена маме понравится
все любители омлета с сыром оценили!

ursem
ursem

Скорее бы попробовать)

erererasi
erererasi

Ирина, спасибо.
Приготовила омлет с сыром.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

dudrova_85
dudrova_85

Для разнообразия часто готовлю омлет с сыром и помидорами черри, получается вкусно и быстро.

Японский омлет Тамогояки Японский омлет Тамогояки

1 ч.л. мирина; 0.5 ч.л. соевого соуса; 1 ст.л. сахара; 4 ст.л. даси; 4 яйца; 0.5 ст.л. растительного...

Омлет Омлет

Яйцо — 2-3 шт.; Вода — 30 мл; Соль и перец — По вкусу; Сливочное масло — 1 ч.л.; Шампиньоны — 4-5 шт....