Рецепт китайских весенних роллов с грибами и рисом
eniofl
eniofl

Китайские весенние роллы с грибами и рисом

Сложность: Простой

Кухня: Китайская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 336 ккал

Ингредиенты:

  • Свежие грибы 300 г
  • Рисовая бумага 12 шт.
  • Рис 100 г
  • Белокочанная капуста 150 г
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Соевый соус 8 столовых ложек
  • Зеленый лук 1/2 пучка
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика

Как приготовить

  1. Обжарить на оливковом масле чеснок, добавить мелко нарезанные грибы и залить соевым соусом. В прожаренные грибы добавить мелко нашинкованную капусту и болгарский перец. Жарить около трех минут. Приправить солью, перцем и порезанным зеленым луком.

  2. Отварить рис до полуготовности, перемешать с овощами.

  3. Взять рисовую бумагу и опустить ее на пару секунд в горячую воду чтобы размокла. Выложить на тканевую поверхность (к столу может прилипнуть), выложить начинку и завернуть.

  4. Взбить яйцо с солью и перцем, обмакнуть туда каждый блинчик и обжаривать на небольшом количестве оливкового масла до образования золотистой корочки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить роллы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Спринга-роллов с курицей, грибами и сливочным сыром
Спринг-роллы с курицей, грибами и сливочным сыром

рисовая бумага 8 листов; филе куриное 600 г; шампиньоны 250 г; сливочный сыр 250 г; соль по вкусу...

Рецепт Весенних роллов из холодного шашлыка
Весенние роллы из холодного шашлыка

Листья кинзы (кориандра) 1/2 пучка; Шашлык из куриной грудки 2 шт.; Морковь 1 шт.; Зеленый лук 1/2 пучка;...

Рецепт Весенних роллов с пекинской капустой
Весенние роллы с пекинской капустой

пекинская капуста — 1 шт. (большая); креветки — 1 стак. (вареные, чищенные); рисовая лапша — 1 стак.;...

Рецепт Роллов с семгой и роллы спайс
Роллы с семгой и роллы спайс

листы нори 3 шт.; японский рис 0,5 стак.; семга слабосоленая 50 г; паста васаби (хрен); уксус 6%; соль;...

Ищите что-то еще?

Роллы урамаки рисом наружу
Роллы урамаки рисом наружу

Рис - 1 стак. (200 мл); Нори - 6 г; Сёмга - 3 шт.; Огурцы - 1 шт.; Кунжут - по вкусу; Уксус - 2 ст.л...

Баклажановые роллы
Как приготовить баклажановые роллы

Баклажан 2 шт.; Спагетти 300- 500 г; Чеснок 4 зуб; Оливковое масло; Пармезан...

Огуречные роллы
Огуречные роллы

Креветки 100 г; Огурцы 2 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Творожный сыр 3 столовые ложки; Сливки 30%-ные 3 столовые...

Роллы из лаваша
Готовим роллы из лаваша

лаваш тонкий - 1 шт.; творог 9% - 400 г; сыр плавленый Hochland - 200 г; сахар - 3 ст.л.; виноград -...

Роллы в лаваше
Роллы в лаваше

Лаваш — 1 шт.; Огурец — 1 шт.; Фета — 100 г; Хуммус — 4 ст.л.; Перец красный болгарский — 1 шт.; Шинат...

Пицца-роллы
Рецепт пиццы-роллов

Говяжий фарш 250 г; Твердый сыр 250 г; Тесто для пиццы 500 г; Вода 3 ст.л.; Приправа для мяса 2 ст.л.;...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
anyuta84
anyuta84

Спасибо, eniofl, за изумительный рецепт китайских весенних роллов с грибами и рисом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Римма Макаров
Римма Макаров

Eniofl спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Сайко Юля
Сайко Юля

Это очень - очень вкусный рецепт!

alalatr
alalatr

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

toma99
toma99

Китайские весенние роллы с грибами и рисом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

adlulan
adlulan

Как вкусно! Я полюбила китайские весенние роллы с грибами и рисом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

daceadipe1984
daceadipe1984

Хочу угостить вас рецептиком весенних роллов с пекинской капустой. А какие блюда готовите вы?

Крутикова Лера
Крутикова Лера

Eniofl, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

edinditit
edinditit

Eniofl вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Спринг-роллы с курицей, грибами и сливочным сыром Спринг-роллы с курицей, грибами и сливочным сыром

рисовая бумага 8 листов; филе куриное 600 г; шампиньоны 250 г; сливочный сыр 250 г; соль по вкусу...

Гриль-роллы с острыми колбасками Джинга-Джинга Гриль-роллы с острыми колбасками Джинга-Джинга

тортильи пшеничные 4 шт.; острые колбаски 4 шт.; салатные листья (несколько шт.); огурец свежий 1 шт.;...