Рецепт запеченых роллов с овощами по-китайски
nurisaten
nurisaten

Запеченые роллы с овощами по-китайски

Эти легкие и полезные для здоровья роллы с овощами отличаются тем, что они пекутся, а не жарятся. Подавать блюдо с соевым соусом, готовым кисло-сладким соусом или с китайской жгучей горчицей. Видела интересный рецепт роллов радуга. Кого интересует роллы, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Китайская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 345 ккал

Ингредиенты:

  • Лепешка из кукурузной муки 16 шт.
  • Китайская капуста 300 г
  • Морковь 2 шт.
  • Красный лук 1 шт.
  • Соевый соус 3 ст.л.
  • Арахисовое масло 2.5 ст.л.
  • Имбирь 1 ч. ложка
  • Картофельный крахмал 1/2 ч. ложки

Как приготовить

  1. Лук и морковь очистить и измельчить. Смешать соевый соус, MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и кукурузный крахмал.

  2. На разогретом арахисовом масле (2 ст. ложки) обжарить имбирь в течение 1 мин Добавить капусту, нарезанную соломкой, красный лук и морковь, жарить 5 мин, пока капуста не станет мягкой. Добавить смесь с соевым соусом и готовить до загустения около 1-3 мин Снять с огня и немного охладить. Слить избыток воды.

  3. Повернуть лепешку так, чтобы один конец был направлен в вашу сторону (она должна быть похожа на ромб). В центр положить 5 ст. ложек овощной смеси. Завернуть нижнюю часть ромба вверх, над начинкой и закрепить конец под начинкой. Завернуть две стороны обертки к центру, плотно скатать ролл. Смочить края небольшим количеством воды, придавить и закрепить их.

  4. Положить роллы с овощами на смазанный 1 ч. ложкой масла противень швом вниз. Смазать верхние и боковые части оставшимся маслом.

  5. Выпекать роллы в предварительно разогретой до 200 C духовке 8 мин, затем перевернуть и выпекать еще 10-12 мин, до золотисто цвета.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить роллы с овощами и ветчиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Роллов с семгой и роллы спайс
Роллы с семгой и роллы спайс

листы нори 3 шт.; японский рис 0,5 стак.; семга слабосоленая 50 г; паста васаби (хрен); уксус 6%; соль;...

Рецепт Роллов из селедки с овощами
Роллы из селедки с овощами

сельдь — 2 шт.; огурцы маринованные — 8 шт.; лук репчатый — 1 шт.; перец болгарский — 1 шт.; масло растительное...

Рецепт Спринга роллы с овощами
Спринг роллы с овощами

Рисовая бумага 8 шт.; Редис 100 г; Лук зеленый 100 г; Петрушка (зелень) 30 г; Салат 100 г; Лимон 1 шт.;...

Рецепт Роллов из лаваша
Роллы из лаваша

лаваш тонкий - 1 шт.; творог 9% - 400 г; сыр плавленый Hochland - 200 г; сахар - 3 ст.л.; виноград -...

Ищите что-то еще?

Роллы с лососем
Роллы с лососем

Круглый рис - 150 г; Лосось - 100 г; Нори - 5 г; Авокадо - 1 шт.; Рисовый уксус - 2 ст.л.; Соль - по...

Роллы с огурцом
Как приготовить роллы с огурцом

рис круглозерный — 300 г; сахар — 8 г; огурец — 3 шт.; вода — 350 мл; уксус — 10 мл; сушеные водоросли...

Роллы с семгой
Роллы с семгой

Рис - 3 стак. (200 мл); Лимоны - 1 шт.; Сёмга - 300 г; Нори - 20 г; Соевый соус - по вкусу; Соль - по...

Рисовые роллы
Готовим рисовые роллы

Филе курицы — 100 г; Креветки — 200 г; Огурцы — 2 шт.; Зеленый лук — 1 Пучок; Соевый соус — 5 ст.л.;...

Пицца-роллы
Пицца-роллы

Говяжий фарш 250 г; Твердый сыр 250 г; Тесто для пиццы 500 г; Вода 3 ст.л.; Приправа для мяса 2 ст.л.;...

Роллы
Рецепт роллов

Семга соленая — 250 г; Креветки отварные — 300 г (можно не добавлять); Авокадо — 1-2 шт.; Огурец — 1-2...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
iteratimo
iteratimo

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с запечеными роллами с овощами по-китайски много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Елисеев Олеся
Елисеев Олеся

Nurisaten, большое спасибо!

anted
anted

Nurisaten, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

khusnutdinova_95
khusnutdinova_95

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

lamanova_93
lamanova_93

Обалденно:)
спасибо за идейку запеченых роллов с овощами по-китайски.

anna
anna

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала запеченые роллы с овощами по-китайски.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим запеченые роллы с овощами по-китайски на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

esinin
esinin

Последнее время увлеклась приготовлением пиццы-роллов, мужу нравится.

katarina
katarina

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

gala
gala

Nurisaten, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Исламова Тома
Исламова Тома

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

tureds
tureds

Красотищаа!

anted
anted

Nurisaten, это просто волшебный рецепт запеченых роллов с овощами по-китайски!
спасибо!

usesedico1973
usesedico1973

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

niterore
niterore

Сегодня приготовила запеченые роллы с овощами по-китайски!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

nebogatova_74
nebogatova_74

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

anendi
anendi

Nurisaten, умничка!
Какой аппетитный рецептик запеченых роллов с овощами по-китайски сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

kharkovskaya_91
kharkovskaya_91

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Рис для роллов Рис для роллов

Сахар ст.л.; Рис 500 г; Уксус рисовый 2 ст.л....

Куриные роллы с брокколи и сыром Куриные роллы с брокколи и сыром

куриное филе - 2 шт.; брокколи свежая - по вкусу; сыр - по вкусу; специи - 1 г...