Спринг роллы с овощами
Общее время: 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 136 ккал
Ингредиенты:
- Рисовая бумага 8 шт.
- Редис 100 г
- Лук зеленый 100 г
- Петрушка (зелень) 30 г
- Салат 100 г
- Лимон 1 шт.
- Оливковое масло 50 мл
- Кориандр 2 г
- Чеснок 2 шт.
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Рисовую бумагу опустить на секунду в холодную воду и выложить на полотенце. Сверху положить еще одну. Накрыть и дать размякнуть пару минут.
-
Для начинки порезать тонкими ломтиками редис, салат и зелень вымыть и обсушить.
-
Для соуса положить в блендер половину зеленого лука и петрушки, чеснок, кориандр влить лимонный сок, оливковое масло и посолить. Переработать в однородный довольно густой соус.
-
Собираем роллы. На два листа размокшей рисовой бумаги выкладываем листья салата, ломтики редиски, перья лука и листики петрушки.
-
Немного полить соусом и свернуть рулет. Нарезать небольшими кусочками и подавать с оставшимся соусом.
-
Рецепт "Спринг роллы с овощами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить роллы из селедки с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рисовая бумага 12 шт.; Морковь 2 шт.; Зеленый лук 1 пучок; Зеленый перец чили 2 шт.; Мясо краба 600 г;...
рисовая бумага 8 листов; филе куриное 600 г; шампиньоны 250 г; сливочный сыр 250 г; соль по вкусу...
шпинат свежий - 300 г; имбирь - 1 кусок; специи - 1; соевый соус - 40 мл; лосось - 300 г; рисовая бумага...
Лепешка из кукурузной муки 16 шт.; Китайская капуста 300 г; Морковь 2 шт.; Красный лук 1 шт.; Соевый...
Ищите что-то еще?
Свинина 200 г; Креветки 150 г; Шампиньоны 100 г; Соевый соус 100 мл; Рисовая бумага 10 шт.; Морковь 1...
мука пшеничная 75-90 г; мука рисовая 50 г; растительное масло 2/3 ст.л.; + дополнительно раст.масло для...
Ростки 1 горсть; Лук зеленый 2 ст.л.; Морковь 1/2 шт.; Рыбный соус 2 ч.л.; Тесто для спринг роллов 10...
листы нори 3 шт.; японский рис 0,5 стак.; семга слабосоленая 50 г; паста васаби (хрен); уксус 6%; соль;...
креветки 200 г; манго 1 шт.; огурец 2 шт.; рисовая лапша 50 г; рисовые листы 6 шт.; листовой салат 1...
филе куриное — 1 шт.; масло для фритюра; бумага рисовая — 5 лист; кинза; лайм; перец чили; лук репчатый;...
Комментарии
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Ksyusha, спринг роллы с овощами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам ksyusha!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте спринга-роллов с лососем и свежим шпинатом culinarclub .ru/zakuski/rolly/spring-rolly-s-lososem-i-svezhim-shpinatom.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я спринга роллы с овощами не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Какой интересный рецепт спринга роллы с овощами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Vkysno, spasibo.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант спринга роллы с овощами
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибо большое за рецепт спринга роллы с овощами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Ролл Филадельфия Семга 150 г; Водоросли нори (большие листы) 1 шт.; Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 150 г; Рис для...
Роллы из огурца с креветками огурцы свежие - 1 шт.; креветки замороженные - 30 г; рис - 30 г; лимонный сок - 1 ст.л.; майонез ТМ «МахеевЪ»...