Время подготовки: 4 ч
Общее время: 4 ч 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 257 ккал
Потребуется:
Термометр для духовки, Пресс ручной для цитрусовых, Сеялка для муки
Разогреть духовку до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки.
Сыр растереть с 40 г сахара, добавить лимонный сок и тщательно перемешать.
Муку просеять, смешать с сахаром, ванильным сахаром, солью и разрыхлителем. Добавить яйца и тщательно перемешать.
Вылить тесто на противень, разровнять, придать форму прямоугольника. Несколько раз ударить противнем по столу, чтобы из теста вышли лишние пузырьки воздуха. Выпекать на верхнем уровне 6-8 минут.
В это время подготовить рабочую поверхность. Расстелить полотенце или пекарскую бумагу, чуть присыпав сахаром. Готовый горячий бисквит перевернуть на рабочую поверхность и аккуратно снять горячую бумагу, на которой он выпекался. Выложить на горячий бисквит начинку и распределить по всей поверхности. Скрутить рулет, начиная с более толстого края, заканчивать более тонким. Остудить, завернуть в бумагу и убрать в холодильник на 4 часа или на ночь.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить морковный рулет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
лаваш (у меня "ладушки"); сыр; свежий огурец; семга; майонез....
морковь - 500 г; яйцо - 4 шт.; сыр сливочный - 175 г; масло сливочное - 50 г; чеснок - 1 зубчик; укроп...
Армянский лаваш 3 шт.; Куриная грудка 4 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Сыр 300 г; Майонез 200 г; Зелень по...
Куриная грудка — 3 шт.; Ветчина — 100 г; Сыр — 100 г (+ с голубой плесенью по желанию); Соль — 1 Щепотка;...
350 г малины; 25 г сахарной пудры; 4 маракуйи; 3 крупных яйца; 120 г сахара; щепотка соли; 120 г муки;...
Лаваш — 1 шт.; Нарезанная семга, упаковка — 1 шт.; Плавленый сырок несладкий, упаковка — 2 шт....
Перец болгарский 0,5 шт.; Авокадо 1 шт.; Лук красный 0,5 головки; Салат 1 пучок; Сок лимона 2 ст л; Армянский...
#100 г муки; 25 г картофельного крахмала; 130 г сахара и еще немного для посыпки; 5 некрупных яиц; 400...
мука 3,5 стак.; молоко 1 стак.; яйцо 2 шт.; масло сливочное 50 г; сахар 1 стак.; соль 1 ч.л.; дрожжи...
Горбуша 600 г; Творожный сыр 150 г; Бездрожжевое слоеное тесто 400 г; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 1 ст.л.;...
Рулет для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо за рецепт рулета, получилось!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила рулет на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Красотищаа!
Последнее время увлеклась приготовлением рулета, мужу нравится.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Только закончила приготовление рулетика.
Спасибо!
Делала рулет уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Все понятно и наглядно в рецепте рулета.
Готовить с lada73 одно удовольствие!
Яйцо — 3-4 шт.; Мука — 2 ст.л.; Кукурузный крахмал — 2 ст.л.; Сметана или майонез — 4 ст.л.; Зелень —...
Армянский лаваш 3 шт.; Куриная грудка 4 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Сыр 300 г; Майонез 200 г; Зелень по...