Рулет из лаваша с лолосем
Великолепная закуска: простая и одновременно изысканная. Если у вас мало времени, а праздничный ужин не за горами, тогда рецепт рулета из лаваша с лососем вас выручит! Видела интересный рецепт куриного рулета. Кого интересует рулеты, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 120 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 200 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш — 1-2 шт.
- Лосось — 300 г
- Творожный сыр — 150 г
- Зелень — По вкусу
Повод приготовления:
На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить
-
Сначала займемся рыбой: порежьте лосось на тонкие ломтики. Необязательно, чтобы они были равномерными и красивыми: в рулете этого видно не будет. Но тонкими они должны быть.
-
Лаваш разложите на столе. Смажьте тонким слоем сливочного сыра.
-
Затем выкладываем кусочки лосося.
-
Посыпьте сверху зеленью (она может быть как свежей, так и мороженной). Не смущайтесь, что рыба не плотно прикрывает лаваш: в готовом рулете это заметно не будет.
-
Сворачивать рулет лучше всего не с широкой стороны лаваша, а с узкой. Делайте это аккуратно, чтобы лаваш не погнулся.
-
Заверните готовый рулет в пищевую пленку, отправьте его в холодильник пропитываться хотя бы на час. Перед подачей рулет порежьте не слишком тонко (по 2-3 см. приблизительно).
-
Рулет из лаваша с лососем готов и ждет подачи. С зеленью, лимончиком или оливками прекрасно сочетается на блюде. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить морковный рулет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Закуски из лаваша - это закуски для ленивых. Но это не значит, что они получаются невкусными, наоборот: простота и оригинальность им гарантирована. Для приготовления рулета из лаваша с лососем можете взять малосоленую рыбу (куском или нарезкой, в последнем случае даже удобнее, т. к. рыба уже тоненько порезана). Сливочный сыр можете заменить на бюджетный плавленый сырок, но результат будет уже не тот.
Рыбные консервы (у меня фарш лососевый) – 1 банка (240 г); Лаваш тонкий – 2 шт.; Салат листовой – 1 шт.;...
лаваш (у меня "ладушки"); сыр; свежий огурец; семга; майонез....
Армянский лаваш 3 шт.; Куриная грудка 4 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Сыр 300 г; Майонез 200 г; Зелень по...
тонкий лаваш - 1 шт.; горбуша - 250 г; огурцы - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; сыр плавленый - 150...
Ищите что-то еще?
картофель; лук репчатый — 1 шт.; масло растительное — 15 мл; капуста белокочанная — 500 г; яйцо — 3 шт.;...
Сельдь 1 шт.; Лук 2 шт.; Маринованные огурцы 2–3 шт.; Сливочное масло 200–250 г; Яйцо 3 шт.; Петрушка...
2 средние куриные грудки (каждая весом около 700 г); 100 г чернослива (около 10 ягод); 100 г кураги (около...
#100 г муки; 25 г картофельного крахмала; 130 г сахара и еще немного для посыпки; 5 некрупных яиц; 400...
мука 3,5 стак.; молоко 1 стак.; яйцо 2 шт.; масло сливочное 50 г; сахар 1 стак.; соль 1 ч.л.; дрожжи...
Горбуша 600 г; Творожный сыр 150 г; Бездрожжевое слоеное тесто 400 г; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 1 ст.л.;...
Комментарии
Попробовала приготовить рулет.
Супер!!!
Спасибо giono2005!
Вы профи!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт рулета!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Рецепт рулетика немного другое, но тоже интересно.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я рулетик не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Как вкусно! Я полюбила рулет с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Прочитала, надо попробовать.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам giono2005!!!
Giono2005, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила рулетик!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Брависсимо!
Впервые делала рулетик.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Куриный рулетик с начинкой куриные грудки - 1 шт.; сыр - 50 г; грибы свежие - 50 г; соль - 1 щепотка...
Рулетики из крабовых палочек крабовые палочки 1 пачка; яйца куриные 2 шт.; сыр (твердый) 60 г; чеснок 2 зубчика; майонез 3 ст.л.;...