Рецепт мусса из лосося в готовых тарталетках
IB1ZA
IB1ZA

Мусс из лосося в готовых тарталетках

Говорят, тарталетки выпекали еще в Древнем Риме. Чем римляне наполняли свои тарталетки - мы не в курсе. А мы сегодня наполним их муссом из лосося. Феерическая закуска за минимум времени! Видела интересный рецепт жульена в тарталетках с грибами. Кого интересует тарталетки, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Французская

Время подготовки: 15 мин

Общее время: 45 мин

Рецепт на 12 порций

Калорий: 271 ккал

Ингредиенты:

  • 100-120 г филе копченого лосося
  • 200 г мягкого плавленого сыр
  • 12 тарталеток из супермаркета
  • 1 долька чеснока
  • 1-2 ст.л. лимонного сока
  • 3-5 веточек петрушки
  • черный молотый перец - по вкусу
  • 1 ст.л. красной икры

Как приготовить

  1. Моем, обсушиваем и шинкуем зелень петрушки, оставив несколько листиков для украшения.

  2. Филе лосося нарезаем мелкими кусочками. Добавляем сыр, зелень, перец и взбиваем блендером до пышной массы. По ходу процесса подливаем лимонный сок и пробуем на вкус.

  3. Расставляем готовые тарталетки и с помощью кондитерского мешка наполняем из муссом. Нет этого приспособления? Делаем корнетик, наконец, просто берем небольшой новенький пакетик для бутербродов и отрезаем один уголок. Перекладываем в него мусс - и вперед.

  4. Украшаем мусс из лосося в тарталетках икринками и зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жюльена в тарталетках. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Жульена в тарталетках с грибами и сыром
Жульен в тарталетках с грибами и сыром

Тарталетки из песочного теста - 12 шт.; Репчатый лук – 1 шт.; Шампиньоны – 400 г; Растительное масло...

Рецепт Закуски с грибами в тарталетках
Закуска с грибами в тарталетках

Грибы — 500 г; Сыр — 100-150 г; Луковица — 1-2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Тарталетки —...

Рецепт Селедки под шубой в тарталетках
Селедка под шубой в тарталетках

свекла — 3 шт.; яйцо — 5 шт.; морковь — 4 шт.; тарталетки — 24 шт.; картошка — 6 шт.; селедка — 1 шт.;...

Рецепт Закуски в тарталетках с семгой
Закуска в тарталетках с семгой

Семга копченая — 100 г; Сливочный сыр — 150 г; Сыр твердый — 50 г; Тарталетки — 30 шт.; Яйцо — 1 шт.;...

Ищите что-то еще?

Свекла с сыром в тарталетках
Свекла с сыром в тарталетках

Тарталеток — 7-10 шт.; Свекла — 2 шт.; Сыр прибалтийский — 100 г; Зубчик чеснока — 2-3 шт.; Майонез провансаль...

Винегрет в тарталетках
Как приготовить винегрет в тарталетках

Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Фасоль — 100 г; Огурец соленый — 2 шт.; Лук зеленый...

Уха из лосося и форели
Уха из лосося и форели

головы антлантического лосося 2 шт.; картофель 1 кг; морковь 4-5 шт.; лук 3 шт.; специи (лаврушка,перец...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Люда Лукьянчикова
Люда Лукьянчикова

Как вкусно! Приходится считать калории...

vera98
vera98

Я делала почти так же, было очень вкусно.

aleksandra97
aleksandra97

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Дубкова Катя
Дубкова Катя

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

lyusya85
lyusya85

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю мусс из лосося в готовых тарталетках.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Нагаева Римма
Нагаева Римма

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

esitathe
esitathe

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

erantis
erantis

А я также заинтересовалась ухой из лосося и форели.

Люся Аронович
Люся Аронович

Обязательно сделаю, спасибо!

ongeralin
ongeralin

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом муссом из лосося в готовых тарталетках!
Спасибо IB1ZA за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

edsiglemy
edsiglemy

IB1ZA, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении мусса из лосося в готовых тарталетках.

dudrova_85
dudrova_85

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Ютенина Эльвина
Ютенина Эльвина

IB1ZA, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

kovalenko_91
kovalenko_91

ОЧ вкусно получилось)

Тарталетки из куриного филе с сочной начинкой Тарталетки из куриного филе с сочной начинкой

куриное филе - 3 шт.; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; рис - ¾ стак.; помидоры -...

Абрикосовая тарталетка Абрикосовая тарталетка

Абрикосы 400 г; Сливки 30-33% 180 мл; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная 200 г; Миндаль 50 г; Сахар (песок)...