Говорят, тарталетки выпекали еще в Древнем Риме. Чем римляне наполняли свои тарталетки - мы не в курсе. А мы сегодня наполним их муссом из лосося. Феерическая закуска за минимум времени! Видела интересный рецепт жульена в тарталетках с грибами. Кого интересует тарталетки, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 45 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 271 ккал
Моем, обсушиваем и шинкуем зелень петрушки, оставив несколько листиков для украшения.
Филе лосося нарезаем мелкими кусочками. Добавляем сыр, зелень, перец и взбиваем блендером до пышной массы. По ходу процесса подливаем лимонный сок и пробуем на вкус.
Расставляем готовые тарталетки и с помощью кондитерского мешка наполняем из муссом. Нет этого приспособления? Делаем корнетик, наконец, просто берем небольшой новенький пакетик для бутербродов и отрезаем один уголок. Перекладываем в него мусс - и вперед.
Украшаем мусс из лосося в тарталетках икринками и зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жюльена в тарталетках. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Тарталетки из песочного теста - 12 шт.; Репчатый лук – 1 шт.; Шампиньоны – 400 г; Растительное масло...
Грибы — 500 г; Сыр — 100-150 г; Луковица — 1-2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Тарталетки —...
свекла — 3 шт.; яйцо — 5 шт.; морковь — 4 шт.; тарталетки — 24 шт.; картошка — 6 шт.; селедка — 1 шт.;...
Семга копченая — 100 г; Сливочный сыр — 150 г; Сыр твердый — 50 г; Тарталетки — 30 шт.; Яйцо — 1 шт.;...
Тарталеток — 7-10 шт.; Свекла — 2 шт.; Сыр прибалтийский — 100 г; Зубчик чеснока — 2-3 шт.; Майонез провансаль...
Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Фасоль — 100 г; Огурец соленый — 2 шт.; Лук зеленый...
головы антлантического лосося 2 шт.; картофель 1 кг; морковь 4-5 шт.; лук 3 шт.; специи (лаврушка,перец...
Как вкусно! Приходится считать калории...
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю мусс из лосося в готовых тарталетках.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
А я также заинтересовалась ухой из лосося и форели.
Обязательно сделаю, спасибо!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом муссом из лосося в готовых тарталетках!
Спасибо IB1ZA за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
IB1ZA, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении мусса из лосося в готовых тарталетках.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
IB1ZA, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
ОЧ вкусно получилось)
куриное филе - 3 шт.; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; рис - ¾ стак.; помидоры -...
Абрикосы 400 г; Сливки 30-33% 180 мл; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная 200 г; Миндаль 50 г; Сахар (песок)...