Тарталетки из картофеля под чесночным соусом
Не стоит пугаться столь длинного названия этого рецепта, ведь тарталетки готовятся быстро и получаются очень вкусными, сочными и не менее красивыми. Эти изделия прекрасно подойдут для пикника или вылазки на природу, т. к. есть их можно и холодными, и горячими. Видела интересный рецепт тарталеток. Кого интересует тарталетки, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 203 ккал
Ингредиенты:
- куриное филе 700 г
- майонез 200 г
- сыр твердый 100-200 г
- картофель 6-8 шт.
- чеснок 3 зубчика
- лук зеленый
- соль
Как приготовить
-
В сковородку налить примерно 1 ст. воды, добавить майонез и перемешать. Нарезать филе курицы небольшими кусочками, выложить в сковородку с майонезом, посолить, накрыть крышкой и тушить полчаса. Очищенный чеснок измельчить любым способом, добавить к куриному мясу, перемешать и оставить остывать.
-
Очищенный картофель помыть, натереть на средней или крупной терке и посолить. Растительным маслом смазать формочки (для кексов) и выложить в каждую тертый картофель в виде корзинки. Положить в центр каждой корзиночки немного начинки, переставить формочки на противень и запекать тарталетки при 220-240 градусах 20-25 минут.
-
Натереть сыр на крупной или средней терке, зеленый лук помыть, измельчить и перемешать с тертым сыром. По прошествии отведенного времени достать изделия из духовки и посыпать каждую сырно-луковой смесью.
-
Снова убрать тарталетки из картофеля под чесночным соусом на 5-10 минут в духовку. Готовые тарталетки аккуратно достать из формочек, выложить на тарелку и подать горячими или холодными.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с голубикой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вместо майонеза можно взять сметану. При желании по предложенному рецепту можно приготовить не порционные тарталетки, а одно большое блюдо, которое затем нарезать кусочками.
Сливки 30%-ные 120 мл; Молоко 120 мл; Яичный желток 2 шт.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Сыр 50 г;...
Картошка - 8 шт.; Куриное филе - 700 г; Майонез - 200 г; Чеснок - 3 зубч; Сыр любой - 200 г; Зелёный...
Тесто:; Мука ц/з - около 250 г; Вода - 50 мл; Растительное масло - 50 мл; Яйцо - 1 шт.; Разрыхлитель...
Шоколад — 100 г; Сливки — 100 мл; Сахар — 1-3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Орехи — 1 По вкусу; Сливочное масло...
Ищите что-то еще?
Апельсиновый сок — 70 мл; Ром — 60 мл; Ванильный экстракт — 30 мл; Ананас — 1 шт.; Упаковка песочного...
Черешня 450 г; Сливочное масло 215 г; Миндаль 100 г; Яйцо куриное 3 шт.; Коричневый сахар 2 столовые...
Творог 500 г; Творожный сыр 200 г; Белый мелкий сахар 150 г; Яйцо куриное 3 шт.; Ванильный сахар 10 г;...
Тертый миндаль — 4 ст.л.; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 2 ст.л.; Яйцо — 4 шт.; Мука — 2 стак.; Молоко...
Для теста:; Сыр - 100 г; Маргарин "для выпечки" - 100 г; Яйцо - 1 шт.; Мука - около 1 стак.; Для начинки:;...
Мука — 1 стак.; Соль — 1 Щепотка; Сахарная пудра — 120 г; Сливочное масло — 120 г; Желтки — 2 шт.; Белки...
Комментарии
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Девочки посоветовали новый рецепт тарталеток с яблоками. Очень хочется попробовать.
Первый раз в жизни решилась на тарталетки из картофеля под чесночным соусом и не получилось(((
Так обидно!!
Я обязательно на днях попробую твой вариант тарталеток из картофеля под чесночным соусом
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Тарталетки из картофеля под чесночным соусом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Мой парень просто обожает тарталетки из картофеля под чесночным соусом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать тарталетки из картофеля под чесночным соусом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Тарталетки с рикоттой и клубникой пшеничной муки — 1/4 стак.; корицы — 3/4 ч.л.; соли — 1/2 ч.л.; молотой гвоздики — 1 Щепотка; палочка...
Тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром тесто слоеное бездрожжевое (250 г) - 1 пласт; груши - 1 шт.; сыр голубой - 50 г; яйца куриные - 1 шт.;...