Творожные тарталетки с огоньком
Общее время: 160 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 189 ккал
Ингредиенты:
- мука - 120 г
- масло сливочное - 60 г
- соль - 1 щепотка
- творог - 200 банок
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 100 г
- яичные желтки - 1 шт.
- каперсы - по вкусу
- перец чили красный - по вкусу
- лук зеленый - по вкусу
Как приготовить
-
Муку и соль просеять в миску, сделать в центре углубление. Влить желток и маленькими кусочками добавить сливочное масло, вымесить тесто. (если тесто тяжело собирается, можно добавить 1 ст. л воды) Скатать тесто в шар и положить в холодильник минимум на 30 минут. Делим тесто на 6 частей и выкладываем в форму.
-
Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут. Творог протираем через сито. Добавляем яйца, соль, молоко и вымешиваем. Выкладываем начинку в тарталетки. Печь еще 20 минут.
-
Украшаем тарталетки каперсами, луком и перцем. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с голубикой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для тарталеток:; Творог - 400 г; Сливочное масло - 400 г; Мука - 400 г; Соль - по вкусу; Для начинки:;...
Тесто:; Мука ц/з - около 250 г; Вода - 50 мл; Растительное масло - 50 мл; Яйцо - 1 шт.; Разрыхлитель...
Шоколад — 100 г; Сливки — 100 мл; Сахар — 1-3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Орехи — 1 По вкусу; Сливочное масло...
Тесто слоённое — 500 г; Грибы — 150 г; Филе курицы — 200 г; Луковица — 1 шт.; Масло сливочное — 50 г;...
Ищите что-то еще?
Апельсиновый сок — 70 мл; Ром — 60 мл; Ванильный экстракт — 30 мл; Ананас — 1 шт.; Упаковка песочного...
Черешня 450 г; Сливочное масло 215 г; Миндаль 100 г; Яйцо куриное 3 шт.; Коричневый сахар 2 столовые...
Творог 500 г; Творожный сыр 200 г; Белый мелкий сахар 150 г; Яйцо куриное 3 шт.; Ванильный сахар 10 г;...
Тертый миндаль — 4 ст.л.; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 2 ст.л.; Яйцо — 4 шт.; Мука — 2 стак.; Молоко...
Для теста:; Сыр - 100 г; Маргарин "для выпечки" - 100 г; Яйцо - 1 шт.; Мука - около 1 стак.; Для начинки:;...
Мука — 1 стак.; Соль — 1 Щепотка; Сахарная пудра — 120 г; Сливочное масло — 120 г; Желтки — 2 шт.; Белки...
Комментарии
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе творожные тарталетки с огоньком в коллекцию рецептов.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать творожные тарталетки с огоньком)))
У меня творожные тарталетки с огоньком прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Анастасия, спасибо за рецептик творожные тарталетки с огоньком!!!
Не рецепт, а песня!!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Рецепт творожных тарталеток с огоньком очень классный, хочу еще попробовать тарталетки новогодние.
Какая вкусняшка!
Тарталетки с нежнейшим манговым кремом и взбитыми сливками мука - 375 г; масло сливочное - 190 г; сахарная пудра - 130 г; яичные желтки - 1 шт.; молоко - 1 ст.л.;...
Тарталетки с шоколадной начинкой шоколад горький 60 г; сливки молочные 50 г; орехи (грецкие) 4 шт.; тарталетки 7 шт....