Яичница с ветчиной - замечательное начало дня! Что может быть лучше хрустящей ароматной ветчины и нежнейшего яйца? Обязательно порадуйте своих близким таким чудесным завтраком! Видела интересный рецепт яичницы с ветчиной и грибами запеченная в помидорах. Кого интересует яичница, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 275 ккал
Как приготовить яичницу с ветчиной? 1. В сковороде обжарьте до желаемой хрустоты ветчину. Мне нравится, когда она слегка хрустящая, но остаются и мягкие места.
На жиру, образоваашемуся после жарки ветчины, на медленном огне или средне-медленном, в зависимости от вашей плиты, поджарьте яйца. 3. Посолите и поперчите их. Накройте крышкой, чтобы яйца не были совсем жидкими. 4. На готовые яйца выложите ветчину и подавайте прямо в сковороде на донце с хлебом. Можно, конечно, всю эту красоту выложить и на тарелку. К такой яичнице с ветчиной подайте свежие овощи. Приятного аппетита! Если не хотите жарить яйца и ветчину отдельно, то просто вбейте яйца поверх обжаренной ветчины, понизив предварительно огонь под сковородой. Жарьте до готовности под крышкой. В конце приготволения, если желаете, можно добавить измельченную зелень.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить торт яичница. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Яйцо куриное 3 шт.; Сладкий перец 3 шт.; Ветчина 3 куска; Сыр 3 куска; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
яйца 3 шт.; лаваш тонкий 1 шт.; сыр твердый 50 г; ветчина 50 г; масло сливочное; сметана; зелень...
Яйца — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сливочное масло — 20 г...
Картофель — 2-3 шт.; Масло оливковое — 1/2 стак.; Яйца — 4 шт.; Луковица — 1 шт. (маленькая); Лук зеленый...
Брокколи — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Растительное масло — 1,5 ст.л.; Соль — По вкусу; Чёрный...
Каперсы 10 шт.; Оливковое масло 2 ч.л.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу; Розмарин 5 г;...
яйца куриные 1 шт.; соль 1 щепотка; перец черный 1 щепотка...
багет 1 шт.; бекон (сырокопченый в нарезке) 3 пластины; яйцо куриное 3 шт.; соевый соус 2 ст.л.; лук...
яйца куриные 3 шт.; соль щепотка; хлеб (для подачи) 3 куска...
Сосиски 400 г; Яйцо куриное 4 шт.; Петрушка (зелень) 60 г; Соль по вкусу; Масло подсолнечное 30 г; Перец...
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Сделала яичницу с ветчиной, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит яичницу с ветчиной.
Предлагаю попробовать яичницу на облаке. Мне очень нравится.
Zoya90, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить яичницу с ветчиной по этому простому рецептику.
Вот сейчас по Вашему рецепту, zoya90, делаю это чудо чудное;)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт яичницы с ветчиной!
Офигенно вкусно получается яичницу с ветчиной и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Куриная грудка 1 шт.; Капуста пекинская 100 г; Огурцы 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Кетчуп 1 ст.л.; Майонез...
Яйца - 1 шт.; Молоко - 50 мл; Сливочное масло - 30 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вку...