Рецепт яичницы с ветчиной
zoya90
zoya90

Яичница с ветчиной

Яичница с ветчиной - замечательное начало дня! Что может быть лучше хрустящей ароматной ветчины и нежнейшего яйца? Обязательно порадуйте своих близким таким чудесным завтраком! Видела интересный рецепт яичницы с ветчиной и грибами запеченная в помидорах. Кого интересует яичница, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 275 ккал

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт.
  • Ветчина — 2 Ломтика
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Как приготовить

  1. Как приготовить яичницу с ветчиной? 1. В сковороде обжарьте до желаемой хрустоты ветчину. Мне нравится, когда она слегка хрустящая, но остаются и мягкие места.

  2. На жиру, образоваашемуся после жарки ветчины, на медленном огне или средне-медленном, в зависимости от вашей плиты, поджарьте яйца. 3. Посолите и поперчите их. Накройте крышкой, чтобы яйца не были совсем жидкими. 4. На готовые яйца выложите ветчину и подавайте прямо в сковороде на донце с хлебом. Можно, конечно, всю эту красоту выложить и на тарелку. К такой яичнице с ветчиной подайте свежие овощи. Приятного аппетита! Если не хотите жарить яйца и ветчину отдельно, то просто вбейте яйца поверх обжаренной ветчины, понизив предварительно огонь под сковородой. Жарьте до готовности под крышкой. В конце приготволения, если желаете, можно добавить измельченную зелень.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить торт яичница. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Яичницы в перце с ветчиной и сыром
Яичница в перце с ветчиной и сыром

Яйцо куриное 3 шт.; Сладкий перец 3 шт.; Ветчина 3 куска; Сыр 3 куска; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Яичницы с ветчиной в лаваше
Яичница с ветчиной в лаваше

яйца 3 шт.; лаваш тонкий 1 шт.; сыр твердый 50 г; ветчина 50 г; масло сливочное; сметана; зелень...

Рецепт Яичницы по-холостяцки
Яичница по-холостяцки

Яйца — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сливочное масло — 20 г...

Рецепт Яичницы по-испански
Яичница по-испански

Картофель — 2-3 шт.; Масло оливковое — 1/2 стак.; Яйца — 4 шт.; Луковица — 1 шт. (маленькая); Лук зеленый...

Ищите что-то еще?

Яичница с брокколи
Яичница с брокколи

Брокколи — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Растительное масло — 1,5 ст.л.; Соль — По вкусу; Чёрный...

Яичница в духовке
Как приготовить яичницу в духовке

Каперсы 10 шт.; Оливковое масло 2 ч.л.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу; Розмарин 5 г;...

Яичница на облаке
Яичница на облаке

яйца куриные 1 шт.; соль 1 щепотка; перец черный 1 щепотка...

Яичница в багете
Готовим яичницу в багете

багет 1 шт.; бекон (сырокопченый в нарезке) 3 пластины; яйцо куриное 3 шт.; соевый соус 2 ст.л.; лук...

Яичница Орсини
Яичница Орсини

яйца куриные 3 шт.; соль щепотка; хлеб (для подачи) 3 куска...

Яичница
Рецепт яичницы

Сосиски 400 г; Яйцо куриное 4 шт.; Петрушка (зелень) 60 г; Соль по вкусу; Масло подсолнечное 30 г; Перец...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
tororofra1973
tororofra1973

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Елисеев Олеся
Елисеев Олеся

Сделала яичницу с ветчиной, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Сенников Саша
Сенников Саша

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит яичницу с ветчиной.

otrade1989
otrade1989

Предлагаю попробовать яичницу на облаке. Мне очень нравится.

mosko_99
mosko_99

Zoya90, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить яичницу с ветчиной по этому простому рецептику.

Габчак Лида
Габчак Лида

Вот сейчас по Вашему рецепту, zoya90, делаю это чудо чудное;)

margarita81
margarita81

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт яичницы с ветчиной!

sibrina_84
sibrina_84

Офигенно вкусно получается яичницу с ветчиной и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Лиля Колбасицкая
Лиля Колбасицкая

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Шаурма с курицей Шаурма с курицей

Куриная грудка 1 шт.; Капуста пекинская 100 г; Огурцы 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Кетчуп 1 ст.л.; Майонез...

Яичница болтунья на завтрак Яичница болтунья на завтрак

Яйца - 1 шт.; Молоко - 50 мл; Сливочное масло - 30 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вку...