Незаменимый масляный крем, которым можно промазывать многие торты, в том числе - блинные, и, кроме того, все эти торты украсить. Видела интересный рецепт лимонного крема. Кого интересует крем, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 30 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 286 ккал
Когда нарезанное заранее кусочками сливочное масло станет мягким, взбиваем его миксером или блендером в пышную белую массу. Не прекращая процесса, потихоньку подсыпаем сахарную пудру, доливаем молоко, пока не получим устойчивую пышную массу.
Чтобы изменить цвет и вкус масляного крема, в него добавляют шоколад, ликеры, кофе и т. д.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить крем-брюле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Молоко — 300 мл; Яичный желток — 2 шт.; Крахмал — 50 г; Сахар — 100 г; Ванилин — - По вкусу...
Арахисовое масло — 300 г; Сахарная пудра — 180 г; Сливочное масло — 80 г; Ванильный экстракт — 1 ч.л.;...
Молоко — 2 стак.; Яйца — 2 шт.; Масло сливочное — 150 г; Какао — 4 ст.л.; Сахар — 1 стак.; Коньяк — 1...
Сливочное масло 200 г; Сгущенное молоко 400 г; Белый шоколад 200 г; Кокосовая стружка 70 г...
Мука — 35 г; Молоко — 240 мл; Масло сливочное — 220 г; Сахарная пудра — 200 г...
молоко - 1 стак.; сахарная пудра - 150 г; сахар ванильный - 3 ч.л.; масло сливочное - 125 г; фундук -...
Масло сливочное — 250 г; Молоко — 70 мл; Сахар — 3 ст.л.; Сахарная пудра — 5 ст.л.; Орехи грецкие — 1...
#Сливки 20%-ой жирности 250 мл; Яйца куриные 2 шт.; Сахарная пудра 80 г; Ванильный экстракт 3-4 капли;...
130 мл сливок от 30%; 100 мл крепкого кофе; 2 яйца (желтки); 30 г черного шоколада (не обязательно);...
Сахар — 150 г; Сливки 33% — 200 мл; Вода — 150 мл; Лимон — 0,5 шт.; Мята — 1 шт. (веточка); Корица —...
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я масляный крем основной готовить...
Kristo_84, рецепт замечательный! Спасибо!
Рецепт весьма кстати!
Вот такой рецепт нашла - крем-сода.
Очень вкусно и главное просто.
масляный крем основной получается ням-ням.
Я сделала масляный крем основной, все получилось очень даже..!
kristo_84, спасибо большое!!
А я сделала масляный крем основной, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Прочитала, надо попробовать.
Как вкусно! Я полюбила масляный крем основной с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем масляный крем основной пробовать))))
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Я тоже заприметила масляный крем основной, да пока еще руки не дошли.
Спасибо за шедевры!!!
Kristo_84, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех масляного крема основного.
сливки 35-38% - 33 мл; сахар - 100 г; ваниль в стручках - 1 г; персики - по вкусу; сахар коричневый -...
Слоеное тесто 300 г; Сливочный сыр 110 г; Сахар 3 столовые ложки; Сливки 225 г; Лимонный сок 2 столовые...