Рецепт масляного крема основного
kristo_84
kristo_84

Масляный крем основной

Незаменимый масляный крем, которым можно промазывать многие торты, в том числе - блинные, и, кроме того, все эти торты украсить. Видела интересный рецепт лимонного крема. Кого интересует крем, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Время подготовки: 15 мин

Общее время: 30 мин

Рецепт на 7 порций

Калорий: 286 ккал

Ингредиенты:

  • 100 г сливочного масла
  • 220-230 г сахарной пудры
  • 2 ст.л. молока (40 мл)

Как приготовить

  1. Когда нарезанное заранее кусочками сливочное масло станет мягким, взбиваем его миксером или блендером в пышную белую массу. Не прекращая процесса, потихоньку подсыпаем сахарную пудру, доливаем молоко, пока не получим устойчивую пышную массу.

  2. Чтобы изменить цвет и вкус масляного крема, в него добавляют шоколад, ликеры, кофе и т. д.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить крем-брюле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Крема для булочек
Крем для булочек

Молоко — 300 мл; Яичный желток — 2 шт.; Крахмал — 50 г; Сахар — 100 г; Ванилин — - По вкусу...

Рецепт Крема для печенья
Крем для печенья

Арахисовое масло — 300 г; Сахарная пудра — 180 г; Сливочное масло — 80 г; Ванильный экстракт — 1 ч.л.;...

Рецепт Крема Пражского
Крем Пражский

Молоко — 2 стак.; Яйца — 2 шт.; Масло сливочное — 150 г; Какао — 4 ст.л.; Сахар — 1 стак.; Коньяк — 1...

Рецепт Крема Рафаэлло
Крем Рафаэлло

Сливочное масло 200 г; Сгущенное молоко 400 г; Белый шоколад 200 г; Кокосовая стружка 70 г...

Ищите что-то еще?

Молочный крем
Молочный крем

Мука — 35 г; Молоко — 240 мл; Масло сливочное — 220 г; Сахарная пудра — 200 г...

Ореховый крем
Как приготовить ореховый крем

молоко - 1 стак.; сахарная пудра - 150 г; сахар ванильный - 3 ч.л.; масло сливочное - 125 г; фундук -...

Крем Мирабо
Крем Мирабо

Масло сливочное — 250 г; Молоко — 70 мл; Сахар — 3 ст.л.; Сахарная пудра — 5 ст.л.; Орехи грецкие — 1...

Крем-брюлле
Готовим крем-брюлле

#Сливки 20%-ой жирности 250 мл; Яйца куриные 2 шт.; Сахарная пудра 80 г; Ванильный экстракт 3-4 капли;...

Крем-десерт
Крем-десерт

130 мл сливок от 30%; 100 мл крепкого кофе; 2 яйца (желтки); 30 г черного шоколада (не обязательно);...

Крем-сода
Рецепт крем-соды

Сахар — 150 г; Сливки 33% — 200 мл; Вода — 150 мл; Лимон — 0,5 шт.; Мята — 1 шт. (веточка); Корица —...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Софья Харечко
Софья Харечко

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Ася Лиман
Ася Лиман

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я масляный крем основной готовить...

pimise1999
pimise1999

Kristo_84, рецепт замечательный! Спасибо!

yarastucu1997
yarastucu1997

Рецепт весьма кстати!

idombaim1981
idombaim1981

Вот такой рецепт нашла - крем-сода.

uckim
uckim

Очень вкусно и главное просто.
масляный крем основной получается ням-ням.

vladimirov_88
vladimirov_88

Я сделала масляный крем основной, все получилось очень даже..!
kristo_84, спасибо большое!!

Вера Пархоменко
Вера Пархоменко

А я сделала масляный крем основной, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

reduco
reduco

Прочитала, надо попробовать.

entupe1970
entupe1970

Как вкусно! Я полюбила масляный крем основной с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Анюша Селезнева
Анюша Селезнева

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем масляный крем основной пробовать))))

borisov_92
borisov_92

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Няппи Валентина
Няппи Валентина

Я тоже заприметила масляный крем основной, да пока еще руки не дошли.

elsed1993
elsed1993

Спасибо за шедевры!!!

orerorely1975
orerorely1975

Kristo_84, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех масляного крема основного.

Персиковый крем брюле Персиковый крем брюле

сливки 35-38% - 33 мл; сахар - 100 г; ваниль в стручках - 1 г; персики - по вкусу; сахар коричневый -...

Трубочки с кремом Трубочки с кремом

Слоеное тесто 300 г; Сливочный сыр 110 г; Сахар 3 столовые ложки; Сливки 225 г; Лимонный сок 2 столовые...