Пломбир с коньячным соусом
Общее время: 20 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 418 ккал
Ингредиенты:
- мороженое шоколадное — 300 г
- вафли
- яйцо — 1 шт.
- молоко — 30 мл
- сахар — 25 г
- молоко сгущенное — 15 г
- коньяк — 15 мл
- вода — 15 мл
Как приготовить
-
Готовим соус. Смешиваем яйцо с сахаром. Добавляем молоко, сгущенное молоко и воду. Прогреваем полученную смесь на водяной бане в течение 10 минут.
-
2. Охлаждаем. Вливаем коньяк. Выкладываем пломбир в креманку. Поливаем коньячным соусом. Украшаем вафлями. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лосося под соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
сливки 35 % - 300 мл; черника - 300 г; апельсины - 1 шт.; йогурт козий - 300 г; сахарная пудра - 100...
Для мороженого; фета 150 г; сливки 10% 250 мл; сливки 35% жирности 500 мл; сахарная пудра 150 г; Соус;...
сливки питьевые 400 мл; молоко 120 мл; сахар-песок 170 г; желток куриный 4 шт.; цедра апельсина 1 ч.л.;...
0,5 кг мясного фарша; 1 ст.л. растительного масла; 1 стак. мясного бульона; 1/2 ст.л. муки; 1 ст.л. сливочного...
Ищите что-то еще?
Гречневая крупа — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Соль — 0.5 ч.л. (без горки); Помидор — 600 г; Лук — 1-2 шт.;...
Молоко - 300 мл; Сливки - 110 мл; Сухое молоко - 20 г; Сахар - 80 г; Яичные желтки - 2 шт....
Сливки от (30%) - 0,5 л; Сахарная пудра - 1-3 ст.ложки; Сгущенное молоко - 0,5 банки; Ванильный сахар...
Комментарии
Yaditroun2004!
Спасибо огромное за новенький рецептик пломбира с коньячным соусом!!!
Yaditroun2004, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Мой парень просто обожает пломбир с коньячным соусом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Сейчас буду готовить пломбир с коньячным соусом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Я тоже очень люблю пломбир с коньячным соусом, и особенно предпочитаю гречку под соусом.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Персиковое йогуртовое мороженое Персики 500 г; Сахар 1/2 стак.; Натуральный йогурт 1/2 стак.; Лимонный сок 1 столовая ложка...
Жареное в панировке мороженое Мороженое 250 г; Кукурузные хлопья 50 г; Кокосовая стружка 50 г; Яйцо куриное 1 шт....