Творожное суфле в мультиварке

Как приготовить

1. творог протереть

2. 

   яйца разделить на желтки и белки. желтки растереть с сахаром.

3. 

   перемешать творог, муку, желтки

4. 

   добавить теплое молоко и хорошо вымесить

5. 

   белки взбить в крепкую пену

6. 

   и аккуратно перемешать с творожной массой

7. 

   выложить смесь в кастрюлю мультиварки, предварительно смазав ее растопленным сливочным маслом и посыпав сухарями. выпекать на режиме выпечка 50 мин+50 мин Некоторое время охладить кастрюлю на решетке, потом аккуратно переложить суфле на тарелку.

8. 

   Я само суфле еще дополнительно охлаждала на решетке, поэтому на поверхности проступил рисунок решетки.

9. 

   Я его подавала с персиковым пюре, но можно со всем, чем угодно (сгущенка, варенье, повидло и т. д.

10. 

    персики (которые в сиропе) измельчаю с небольшим кол-вом сиропа, но так, что бы оставались кусочки. Всегда в запасе имеются такие баночки и очень быстро можно сделать заправку к запеканке, сырникам, домашнему йогурту ит. д.

11. 

    по вкусу, конечно, напоминает запеканку, а вот по консистенции получается суфле.