Рецепт творожного суфле со свежей капустой
Джульетта Леванова
Джульетта Леванова

Творожное суфле со свежей капустой

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 285 ккал

Ингредиенты:

  • творог 200 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • капуста (свежая) 150 г
  • масло сливочное 20 г
  • сыр (твердый) 30 г
  • пряности 1 ч.л.
  • зелень 3 веточка
  • зира (кумин) 2 г

Как приготовить

  1. Оригинальную ноту блюду придаст аромат зиры, которая идеально подходит к капусте и придает блюду восточный колорит. В рецепте используется свежая молодая капуста, верхние листья которой следует снять, оставив только сочную часть. Приготовить ингредиенты.

  2. творожное суфле со свежей капустой

    Приготовить творожную массу, смешав творог, яйцо, пряности, рубленую зелень и соль. Пюрировать блендером до полной однородности.

  3. творожное суфле со свежей капустой

    Потушить мелко нашинкованную молодую капусту в сливочном масле до полуготовности, посолить и охладить. Смешать капусту с творожной массой. Аккуратно перемешать.

  4. творожное суфле со свежей капустой

    Выложить полученную массу в жаропрочную форму, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой. Потереть сверху сыр и посыпать перемолотой в ступке зирой. Отправить в духовку на 20 минут на средний огонь в зависимости от особенностей духового шкафа.

  5. творожное суфле со свежей капустой

    Подавать охлажденное творожное суфле со свежей капустой с зеленью и овощами. В качестве закуски отлично подойдет к сухим белым винам. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожное суфле с вишневым соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Легкого творожного суфле с яблоком в микроволновке
Легкое творожное суфле с яблоком в микроволновке

творог 180-200 г; яблоки 1 шт.; яйца 1 шт.; изюм...

Рецепт Творожного суфле с крыжовником и шоколадом
Творожное суфле с крыжовником и шоколадом

творог - 400 банок; сахар - 80 г; сметана - 100 г; крыжовник - 300 г; шоколад - 1 шт.; ванилин - по...

Рецепт Творожного суфле с ананасом и бананом
Творожное суфле с ананасом и бананом

ананас консервированный 600 г; вода 100 мл; бананы 4 шт.; яичный белок 2 шт.; творог 1 стак.; желатин...

Рецепт Низкокалорийного творожного суфле
Низкокалорийное творожное суфле

Какао-порошок 27 г; Обезжиренный творог 520 г; Молоко 3,5%-ное 100 мл; Желатин 20 г; Липовый мед 2 столовые...

Ищите что-то еще?

Творожное суфле в мультиварке
Творожное суфле в мультиварке

творог 700 г; сахар 70 г; мука 70 г; яйца 3 шт.; молоко 150 мл...

Творожное суфле с клубникой
Как приготовить творожное суфле с клубникой

Молоко 200 мл; Мягкий обезжиренный творог 500 г; Замороженная клубника 100 г; Ванильная эссенция 10 мл;...

Творожное суфле с фруктами
Творожное суфле с фруктами

Творог 250 г; Яйцо 1 шт.; Яичные белки 1 шт.; Сахар 1 ст.л.; Банан 1 шт.; Яблоко 1 шт....

Творожное суфле
Готовим творожное суфле

Желатин; Молоко 100мл; Какао 2ст.ложки; Мед 2 ст.л.; Творог...

Суфле из тыквы
Суфле из тыквы

тыква — 500 г; молоко — 240 мл; яйцо — 4 шт.; мука пшеничная — 18 г; масло сливочное — 45 г; крупа манная...

Куриное суфле
Рецепт куриного суфле

курица (филе) 150 г; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; сухари панировочные 1 ст.л.; яйца куриные 1 шт.; молоко...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
gorbachenko_73
gorbachenko_73

Муж не любит творожное суфле со свежей капустой, а тут увидев это чудо попросил положить ему творожное суфле со свежей капустой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

caraleso1984
caraleso1984

Сейчас буду готовить это чудо:)

Сидляренко Тася
Сидляренко Тася

Спасибо!!!
за рецепт!!!

vita81
vita81

А меня удивил рецепт низкокалорийного творожного суфле. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

Нагаева Валя
Нагаева Валя

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

polli77
polli77

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Вера Пархоменко
Вера Пархоменко

Это очень - очень вкусный рецепт!

lyudmila
lyudmila

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

logika_88
logika_88

Джульетта, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

rita
rita

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт творожного суфле со свежей капустой!

Вита Одинокова
Вита Одинокова

Джульетта!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

atelo
atelo

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

dimyanenko_90
dimyanenko_90

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

sowhuthuc
sowhuthuc

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Носырева Виолетта
Носырева Виолетта

Джульетта, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Суфле из фарша Суфле из фарша

Фарш — 500 г; Яйца — 2 шт.; Сметана — 200 г; Молоко — 200 г...

Лимонное суфле Лимонное суфле

яйца свежие 4 шт.; желатин быстрорастворимый 2 ст.л.; сахар 100 г; лимон 1 шт.; сливки 200 мл; вода горячая...