Рецепт живого йогурта на топленом молоке
entasto1999
entasto1999

Живой йогурт на топленом молоке

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 491 ккал

Ингредиенты:

  • #Молоко топленое 500 мл
  • Пектин 1 ст.л.
  • Сахар коричневый 1 щепотка
  • Закваска 3 ст.л.

Для сервировки:

  • Ягоды (свежие)
  • Мята (свежая)

Как приготовить

  1. Чистые пробиотики.

  2. Живую, полезную еду давно записали в лекарства.

  3. Оказывается, и дома можно готовить йогурты, которые поднимут иммунный уровень, а так же станут вкусной профилактикой гастритов и расстройств.

  4. И пусть даноны отдыхают!

  5. Топленое молоко нагреть до кипения, убрать с плиты, через несколько минут снять верхнюю пенку, в теплом молоке размешать пектин.

  6. Дать молоку остыть до комнатной температуры, всыпать сахар и перемешать.

  7. Вмешать в молоко аптечную закваску Эвиталия, если ее нет, то можно использовать любой натуральный йогурт с коротким сроком хранения или сметану.

  8. Подготовленную молочную смесь разлить по емкостям для йогурта.

  9. В мультиварке выставить режим Йогурт и оптимальное время на 8 часов.

  10. Готовый живой йогурт подавать со свежими ягодами, джемом и веточкой мяты.

  11. Хранить в холодильнике не больше трех суток.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины на топленом молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Чистые пробиотики на Woman s Day. Живую, полезную еду давно записали в лекарства. Оказывается, и дома можно готовить йогурты, которые поднимут иммунный уровень, а так же станут вкусной профилактикой гастритов и расстройств. И пусть даноны отдыхают!

Рецепт Овсяной каши с орехами и питьевой йогурт с черникой
Овсяная каша с орехами и питьевой йогурт с черникой

молоко; хлопья овсяные; фундук; грецкие орехи (очищенные); йогурт натуральный; сливки; черника; вода;...

Рецепт Булочек ванильных на топленом молоке
Булочки ванильные на топленом молоке

молоко топленое - 280 мл; сливочное масло - 160 кг; яичные желтки - 4 шт.; сахарный песок - 6 ст.л.;...

Рецепт Пасхальных куличей на топленом молоке
Пасхальные куличи на топленом молоке

Топленое молоко 350 мл; Сахар 350 г; Сливочное масло 175 г; Дрожжи свежие 50 г; Яйца (+ желток) 3 шт.;...

Рецепт Яичных вафель на топленом масле
Яичные вафли на топленом масле

2 яйца; 1 желток; 1 стак. муки; 1,5 ч.л. сахара; 2 ст.л. топленого масла; 1 1/3 стак. молока; 1 ч.л....

Ищите что-то еще?

Коврижка на молоке
Коврижка на молоке

Молоко — 1 стак.; Варенье — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка;...

Шарлотка на молоке
Как приготовить шарлотку на молоке

3-4 яблока; 300 г муки; 180 г сахара; 3 яйца; 60 мл молока; 1/3 ч.л. соды (гашеной уксусом); щепотка...

Манник на молоке
Манник на молоке

Молоко — 1 стак.; Манная крупа — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйца — 2 шт.; Растительное масло — 1/3 стак.;...

Оладьи на молоке
Готовим оладьи на молоке

Молоко — 2 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 стак.; Уксус — 10 мл; Соль и сахар — По вкусу; Растительное...

Блины на молоке
Блины на молоке

0,5 л молока; 3 яйца; 300 г муки; 50 мл растительного масла; 1-2 ст.л. сахара (в зависимости от начинки);...

Живой квас
Рецепт живого кваса

Хлеб ржаной — 0.5 шт. (половина буханки); Дрожжи сухие — 25 г; Сахар — 125 г; Изюм — 100 г; Вода кипяченая...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
anastasiya83
anastasiya83

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам entasto1999!!!

upaile
upaile

Очень своевременно выставлен рецепт. entasto1999, Спасибо!

enerari
enerari

Очень хороший и вкусный рецепт живого йогурта на топленом молоке, оценили и полюбили, спасибо!

arina
arina

Как вкусно! У меня муж любитель живого йогурта на топленом молоке.

Элеонора Малиновая
Элеонора Малиновая

Entasto1999, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
живой йогурт на топленом молоке — вкуснятина!

lyudmila
lyudmila

Это не живой йогурт на топленом молоке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

alulil1975
alulil1975

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Шоколадный паровозик Шоколадный паровозик

125 г шоколада; 100 г сливочного масла; 100 г сахара; 3 яйца; 60 г муки; лакричные палочки, конфеты для...

Ведические сладости Ведические сладости

Финик — 100 г; Чернослив — 100 г; Курага — 100 г; Изюм — 100 г; Грецкий орех — 50 г; Мёд — 3 ст.л.; Арахис...