Я делала этот торт на День рождения сына. Из шоколадного теста вырезала вагончики, покрыла сахарной пудрой и украсила вагончики фруктами. Видела интересный рецепт шоколадного рулета. Кого интересует десерты, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 20 мин
Общее время: 55 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 1148 ккал
Разогреть духовку до 170 С градусов. Желтки отделить от белков.
На водяной бане растопить шоколад, добавить масло, дождаться пока оно растает, всыпать сахар, постоянно перемешивать, добавить желтки и муку.
В другой миске взбить белки до пышности. Ввести белки в тесто с маслом и шоколадом.
Форму смазать маслом и выложить тесто в прямоугольную форму. Поставить в духовку и печь 35 минут. Вынуть из формы, остудить.
Нарезать тесто ровными прямоугольниками, как буд-то это вагончики. Из лакричных палочек сделать рельсы. Вагончики декорировать конфетами и фруктами. Присыпать сахарной пудрой, как будто паровозик в снегу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадный манник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
абрикосы свежие 500 г; какао-порошок 40 г; мука 60 г; сливочное масло 60 г; ванильный ароматизатор 1...
молоко - 350 мл; сливки - 250 мл; сахар - 100 г; шоколад темный - 130 г; желатин - 15 г; вода - по вкусу;...
200 г горького шоколада (лучше 70% какао); 300 мл жирных сливок 30% (1 1/4 стак.)...
мука - 1 ½ стак.; яйца куриные - 2 шт.; творог - 350 г; сметана - 150 г; манная крупа - 1 ст.л.; сливочное...
Печенье савоярди - 200 г; Сливочный сыр (шоколадный) - 150 г; Шоколад (горький или молочный) - 80 г;...
2 стак. раскрошенного печенья; 2 ст.л. сахара; 70 г сливочного масла; 200 г шоколада; 3 (240 г) пачки...
Шоколадный молочный напиток "Чудо" — 400-500 мл; Водка — 500 мл; Сгущенка в банках — 1 шт.; Кофе — 2...
Шоколад чёрный горький – 100 г; Молоко – 800 мл; Сахар-песок – 100 г; Желатин – 30 г; Драже сахарное...
Какао — 2 ст.л.; Молоко — 0,5 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Яйцо — 2 шт.; Сливочное масло — 30 г; Мука —...
для основы; Какао 50 г; Мука миндальная 100 г; Мука пшеничная 150 г; Сахар 100 г; Яйца куриные 1 шт.;...
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А шоколадный паровозик — это очень вкусно!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Рецепт шоколадного паровозика понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
За рецепт спасибо
Всем привет! Девочки приготовила шоколадный соус, ну очень классно, а главное быстро.
Panchenkova_84, спасибо.
Вчера попробовала шоколадный паровозик сделать.
Все получилось.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
#Молоко топленое 500 мл; Пектин 1 ст.л.; Сахар коричневый 1 щепотка; Закваска 3 ст.л.; Для сервировки:;...