Вкусные драники из картошки
При одном слове "драники" у меня начинается обильное слюноотделение. Хрустящие снаружи, сочные внутри, мягкие и ароматные. Я их просто обожаю! Смотрите, как приготовить вкусные драники из картошки. Видела интересный рецепт драников. Кого интересует драники, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 96 ккал
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Лук — 2 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Крахмал — 2 ст.л.
- Сметана — 1 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
- Масло подсолнечное — По вкусу (Для жарки)
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Очищенный картофель натрите на терку вместе с луком.
-
Отдавите сок с картофеля и вылейте его.
-
Взбейте яйца, соедините их с солью, перцем и чесноком.
-
Влейте взбитые яйца в картофель и добавьте сметану. Все хорошо перемешайте.
-
Если тесто для драников получилось жидковатое, добавьте крахмал.
-
Выкладывайте драники на разогретую сковороду и обжаривайте с двух сторон до образования золотистой корочки.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить драники по-немецки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Готовые драники лучше всего выкладывать на бумажные полотенца, чтобы они впитали лишний жир. Чтобы вкус был более насыщенным, можно в тесто добавлять свежую зелень и специи. Вместо муки в тесто лучше добавлять крахмал, тогда драники не станут слишком тугими. Картофель можно натереть на комбайне, но мне кажется, что самые вкусные драники натертые вручную.
Кабачки - 200 г; Картошка - 200 г; Мука - 3 ст.л.; Растительное масло - 50 мл; Перец черный молотый -...
Картошка — 5 шт. (крупные клубни); Чеснок — 2-3 Зубчиков; Соль — По вкусу; Паприка — По вкусу; Подсолнечное...
4-5 картофелин; 1 яйцо; 1 - 2 ст.л. муки; несколько веточек укропа; соль, перец - по вкусу; растительное...
Картофель 6 шт.; Зеленый лук 0,5 пуч; Болгарский перец 1 шт.; Морковь 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Пшеничная мука...
Ищите что-то еще?
Картофель 500 г; Яйцо 2 шт.; Лук 2 шт.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Чеснок 1 зуб; Приправа для гриля по вкусу;...
Картофель 8 шт.; Молоко 1 стак.; Пшеничная мука 100 г; Соль 1 ч.л.; Сливочное масло по вкусу; Петрушка...
Картофель чищенный - 500 г; Яйцо - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец молотый - по вкусу; Масло...
Картофель 8 шт.; Поваренная соль по вкусу; Перец черный молотый на кончике ножа; Пищевая сода 1 щепотка;...
Картофель (молодой) — 4-6 шт.; Мука — 2 ст.л.; Куркума — 3-5 щепоток; Маргарин — для жарки; Чеснок —...
Основа; картофелина средняя 10 шт.; фарш 500 г; луковица крупная 1 шт.; яйца 2 шт.; пшеничная мука 1...
Комментарии
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю вкусные драники из картошки)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
А я всегда готовлю с tiseed2003 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже вкусные драники из картошки получается здорово!
Спасибо, tiseed2003, за изумительный рецепт вкусных драников из картошки!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
При случае, попробуйте приготовить рецепт белорусских драников. Реально, очень вкусно.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Сувенир и только!
Обязательно приготовлю на днях
Спасибочки
как раз собралась делать вкусные драники из картошки
Я тоже заприметила вкусные драники из картошки, да пока еще руки не дошли.
Tiseed2003, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что вкусные драники из картошки превзойдет все ожидания.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Красиво, вкусно, класс просто!
Драники с творогом Картофель 600 г; Подсолнечное масло 100 мл; Пшеничная мука 2 ст.л.; Лук 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Соль по вкусу;...
Драники с мясом Основа; картофелина средняя 10 шт.; фарш 500 г; луковица крупная 1 шт.; яйца 2 шт.; пшеничная мука 1...