Рецепт картофеля с грибами и фрикадельками в горшочках
lagutenko_93
lagutenko_93

Картофель с грибами и фрикадельками в горшочках

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 653 ккал

Ингредиенты:

  • 10-12 картофелин
  • 500 г любого фарша
  • 2 луковицы
  • растительное масло
  • белые сушёные грибы
  • 100 мл сметаны
  • 200 мл воды
  • 100 г твердого сыра
  • соль, перец по вкусу

Как приготовить

  1. Белые грибы залить кипятком на 15 минут или отварить и

  2. картофель с грибами и фрикадельками в горшочках

    2. порезать на кусочки

  3. картофель с грибами и фрикадельками в горшочках

    3. Лук почистить, нарезать и обжарить на растительном масле.

  4. картофель с грибами и фрикадельками в горшочках

    4. Картофель почистить и нарезать.

  5. картофель с грибами и фрикадельками в горшочках

    5. На дно горшочков уложить картофель.

  6. картофель с грибами и фрикадельками в горшочках

    6. На картофель высыпать жаренный лук, грибы.

  7. картофель с грибами и фрикадельками в горшочках

    7. На грибы выложить сформированные из фарша фрикадельки.

  8. картофель с грибами и фрикадельками в горшочках

    8. Соединить сметану и воду, посолить, добавит перец и хорошо перемешать. Разлить получившуюся заливку по горшочкам. Натереть сыр крупной теркой и выложить на фрикадельки. Закрыть горшочки крышками. Готовить в разогретой духовке при температуре 200 градусов 50-60 минут минут.

  9. картофель с грибами и фрикадельками в горшочках

    9. Блюдо подавать горячим. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молодой картофель с грибами и сметаной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Фрикаделей по-строгановски в яблочном сидре с грибами
Фрикадели по-строгановски в яблочном сидре с грибами

Лук репчатый 4 головки; Белая часть лука-порей 1 шт.; Чеснок 1 головка; Семена кумина (зира) 1 ч.л.;...

Рецепт Жаркого с мясом, картофелем и грибами в горшочках
Жаркое с мясом, картофелем и грибами в горшочках

Мякоть свинины 300 г; Картофель 4-5 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Шампиньоны 300 г; Сметана 100 г; Томатная...

Рецепт Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе

спагетти - 200 г; фарш мясной - 300 г; томатный соус - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; оливковое масло -...

Рецепт Цукини с фрикадельками и ароматным соусом
Цукини с фрикадельками и ароматным соусом

Цукини 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Мясной фарш 400 г; Кинза 1 пучок;...

Ищите что-то еще?

Жаркое в горшочках с курицей и грибами
Жаркое в горшочках с курицей и грибами

Куриное филе 400 г; Шампиньоны 200 г; Белый гриб 100 г замороженных; Лук репчатый 2 шт.; Картофель 2-3...

Фрикадельки с картошкой в горшочках
Как приготовить фрикадельки с картошкой в горшочках

Картофель — 3-4 шт.; Грибы — 500 г; Луковица — 2-3 шт.; Фрикадельки — 15 шт.; Сыр — 150 г; Морковь —...

Паста паппарделле с фрикадельками
Паста паппарделле с фрикадельками

1 ст.л. оливкового масла; 1/2 луковицы, мелко нарезать; 800 г упаковка пассаты (протертая мякоть помидоров);...

Сливочная тыква с фрикадельками
Готовим сливочную тыкву с фрикадельками

тыква - 1 кг; лук-порей - 2 стебля; картофель - 750 г; тимьян свежий - 4 веточки; розмарин - 1 веточка;...

Ароматный нут с фрикадельками
Ароматный нут с фрикадельками

нут - 150 шт.; вода - 250 шт.; мясо - 250 шт.; чеснок - 3 шт.; зелень - ½ шт.; томатная паста - 4 шт.;...

Жаркое с грибами в горшочках
Рецепт жаркого с грибами в горшочках

Свинина — 500 г; Шампиньоны — 500 г; Картофель — 1 кг; Морковь — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Растительное масло...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
idintast
idintast

В общем, супер!!!
lagutenko_93-волшебница!!!

kovalenko_86
kovalenko_86

Очень понравился состав картофеля с грибами и фрикадельками в горшочках, все отлично должно сочетаться!

Алена Амосова
Алена Амосова

Очень очень вкусно получилось!!!

urese1985
urese1985

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

maya
maya

Сегодня проводила эксперимент: готовила http://culinarclub .ru/goryachee/frikadelki/slivochnaya-tykva-s-frikadelkami. Приятного аппетита!

alla71
alla71

Огооо спасибо девочки.

shityakova_93
shityakova_93

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

zemlyanova_93
zemlyanova_93

Lagutenko_93, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Фрикадельки из индейки с салатом из свежих овощей Фрикадельки из индейки с салатом из свежих овощей

Фарш из индейки 300 г; Сливки 10%-ные 2 столовые ложки; Капуста 100 г; Морковь 100 г; Свекла 100 г; Оливковое...

Сливочная тыква с фрикадельками Сливочная тыква с фрикадельками

тыква - 1 кг; лук-порей - 2 стебля; картофель - 750 г; тимьян свежий - 4 веточки; розмарин - 1 веточка;...