Рецепт фрикаделек из индейки с салатом из свежих овощей
София Спесивец
София Спесивец

Фрикадельки из индейки с салатом из свежих овощей

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 487 ккал

Ингредиенты:

  • Фарш из индейки 300 г
  • Сливки 10%-ные 2 столовые ложки
  • Капуста 100 г
  • Морковь 100 г
  • Свекла 100 г
  • Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
  • Сушеная клюква 50 г
  • Соус наршараб по вкусу
  • Бальзамический уксус 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Фарш из индейки посолиль и поперчить, добавить сливки, хорошо перемешать. Мокрыми руками скатать небольшие фрикадельки. Готовить в пароварке 10 минут.

  2. Для салата капусту тонко нашинковать, посолить и хорошо помять руками. Сырые морковь и свеклу натереть на терке мелкой соломкой. Смешать все овощи, добавить сушеную клюкву, заправить салат маслом и бальзамическим уксусом.

  3. Готовые фрикадельки полить соусом наршараб и подавать с салатом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки из индейки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Кенигсбергских фрикаделек
Кенигсбергские фрикадельки

#400 г порезанной кубиками свинины (2х2 см); 400 г порезанной кубиками телятины (2х2 см); 100 г бекона;...

Рецепт Йоркширских фрикаделек
Йоркширские фрикадельки

говяжий фарш - 700 г; соус - ¼ шт.; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 6 шт.; разрыхлитель...

Рецепт Фрикаделек с сюрпризом
Фрикадельки с сюрпризом

чеснок - 2 зубчика; баклажаны - 1 шт.; лук репчатый - 3 головки; грецкие орехи рубленые - 1 горсть; яйца...

Рецепт Фрикаделек и фарфалле
Фрикадельки и фарфалле

Вода 750 мл; Фарш 500 г; Фарфалле (Бабочки) 200 г; Сыр 100 г; Яйцо 2 шт.; Панировочные сухари 4 ст.л.;...

Ищите что-то еще?

Фрикадельки из ветчины
Фрикадельки из ветчины

Фарш — 700 г; Яйца — 2 шт.; Специи — По вкусу; Ветчина — 150 г; Сало — 70 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Лук...

Фрикадельки из свинины
Как приготовить фрикадельки из свинины

Свиной фарш — 1 кг; Масло растительное — 1 ст.л. (советую оливковое или кунжутное); Чеснок сушеный —...

Фрикадельки с подливой
Фрикадельки с подливой

Говяжий фарш — 500 г (нежирный); Свиной фарш — 200 г; Лук — 1 шт.; Панировочные сухари — 200 г; Яйца...

Фрикадельки куриные
Готовим фрикадельки куриные

Куриное мясо - 250 г; Луковица - 1 шт.; Соль - 0,5 ч.л.; Специи - по вкусу; Яйцо куриное - 1 шт.; Белый...

Фрикадельки в соусе
Фрикадельки в соусе

Мускатный орех измельченный 1 щепотка; Смесь перцев 1 щепотка; Соль 1 щепотка; Масло растительное рафинированное...

Фрикадельки
Рецепт фрикаделек

Фрикадельки:; 1 кг фарша (свиной, куриный, смешанный); 1 яйцо; 2 ст.л. томатного соуса или кетчупа; 3...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
idombaim1981
idombaim1981

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Хайбуллина Катя
Хайбуллина Катя

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

longidin
longidin

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

yuta
yuta

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

oromyo1996
oromyo1996

Прикольный рецепт

Галя Милютина
Галя Милютина

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я фрикадельки из индейки с салатом из свежих овощей не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

saldalal
saldalal

София, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

scheblykina_89
scheblykina_89

Рекомендую фрикадельки куриные culinarclub .ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-kurinye - блюдо на высшем уровне.

idintast
idintast

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Баяновская Алеся
Баяновская Алеся

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что фрикадельки из индейки с салатом из свежих овощей не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту фрикадельки из индейки с салатом из свежих овощей, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

nedis1998
nedis1998

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

ressur
ressur

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

insai
insai

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю фрикадельки из индейки с салатом из свежих овощей!!!
Еще раз спасибо!!!

Игоревич Ириша
Игоревич Ириша

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

liza84
liza84

София!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Битурина Светлана
Битурина Светлана

София, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

niterore
niterore

Спасибо за отличный рецепт!

Фрикадельки Фрикадельки

Фрикадельки:; 1 кг фарша (свиной, куриный, смешанный); 1 яйцо; 2 ст.л. томатного соуса или кетчупа; 3...

Картофель с грибами и фрикадельками в горшочках Картофель с грибами и фрикадельками в горшочках

10-12 картофелин; 500 г любого фарша; 2 луковицы; растительное масло; белые сушёные грибы; 100 мл сметаны;...