Рецепт молодого картофеля с грибами и сметаной
yelya99
yelya99

Молодой картофель с грибами и сметаной

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 10 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 150 ккал

Ингредиенты:

  • соль - 1 щепотка
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • сметана - 2 ст.л.
  • картофель - 3 шт.
  • зелень - 1 пучок

Как приготовить

  1. Картофель почистить и отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими кубиками.

  2. Грибы отварить отдельно в подсоленной воде минут 10-15 после закипания. 3. Обжарить картофель вместе с грибами на сливочном масле, добавить сметану, нарезанную зелень, перемешать и тут же подавать к столу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молодой картофель по-кончаловски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Картофеля с лесными грибами и луком
Картофель с лесными грибами и луком

Грибы лесные (свежие, ассорти) 400 г; Картофель 6-8 шт.; Лук репчатый 1-2 шт.; Масло растительное; Соль...

Рецепт Картофеля с мясом и грибами
Картофель с мясом и грибами

Картошка - 600 г; Свинина - 400 г; Шампиньоны - 300 г; Лук репчатый - 2 шт.; Твёрдый сыр - 100 г; Майонез...

Рецепт Картофеля с пармезаном
Картофель с пармезаном

пармезан - 5 ст.л.; прованские травы - 1 ч.л.; паприка - 1 ч.л.; соль - по вкусу; оливковое масло Extra...

Рецепт Картофеля по-испански
Картофель по-испански

картофель - 1 кг; винный уксус красный - 2 ст.л.; томатная паста - 2 ст.л.; соль - по вкусу; перец -...

Ищите что-то еще?

Картофель с сюрпризом
Картофель с сюрпризом

Картофель 4 шт.; Отварные яйца 3 шт.; Сыр 50 г; Укроп 1/2 пучка; Чеснок 2 зубчика...

Картофель с тимьяном
Как приготовить картофель с тимьяном

оливковое масло - по вкусу; соль - 1 щепотка; тимьян свежий - по вкусу...

Картофель в обертке
Картофель в обертке

картофель 1 кг; грудинка свиная 200 г; растительное масло по вкусу; соль по вкусу; шнитт-лук по вкус...

Картофель с укропом
Готовим картофель с укропом

Картофель — 500 г; Укроп — 20 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — 1 Щепотка; Сметана — 3 ст.л.; Чеснок...

Картофель Божоле
Картофель Божоле

Картофель 6 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Масло растительное 3 ст.л.; Соль, перец по вкусу; Зелень...

Картофель лионез
Рецепт картофеля лионез

картофель - 1 кг; оливковое масло - 4 ст.л.; масло сливочное - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; петрушка -...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Михина Ольга
Михина Ольга

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

dariya83
dariya83

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Вита Скавидис
Вита Скавидис

Не умею готовить в принципе вообще, а молодой картофель с грибами и сметаной сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
молодой картофель с грибами и сметаной съели за один присест!

Лизавета Сташевская
Лизавета Сташевская

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

olya
olya

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

tasya
tasya

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Зина Кожемяко
Зина Кожемяко

А мы так готовим culinarclub .ru/goryachee/garniry/kartofel-s-ukropom.

rinemba
rinemba

Спасибо, буду попробовать)))

nikanova_86
nikanova_86

Yelya99, замечательный рецепт молодого картофеля с грибами и сметаной!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

marianna76
marianna76

Сделала по вашему рецепту молодой картофель с грибами и сметаной, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Судницына Надежда
Судницына Надежда

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Пряный картофель с беконом Пряный картофель с беконом

картофель 600 г; бекон в нарезке 200 г; приправа для картофеля 1 ч.л.; базилик сушеный 1 ч.л.; приправа...

Рис пилаф Рис пилаф

Рис длиннозерный 300 г; Молоко кокосовое 100 мл; Ветчина (сыровяленая) 250 г; Бульон куриный 2 кубика;...