Простой рецепт приготовления домашней картошки фри. Гарнир запекается в духовом шкафу. Видела интересный рецепт картофеля с опятами в духовке. Кого интересует гарниры, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 119 ккал
Лакомая штучка - картошка фри - пользуется большой популярностью у детей всех возрастов. За что наши детки так любят фастфудовские хрустяшки? Вот как раз за этот самый хруст. Предлагаю пожарить супер хрустящий картофель фри в духовке. В домашних условиях картошечка получается не только вкусной, но и намного полезнее привычной из Макдональдса.
Чтобы картошка фри в духовке приготовилась быстро и получилась симпатичной, нужно запастись молодыми картофельными клубнями среднего размера. Также понадобятся ароматное подсолнечное мало и соль. Специи в домашнюю картошку фри не добавляются.
Картофель необходимо очистить от кожуры и просушить.
Очищенные клубни режутся тонкими брусочками.
Отправляются в пакет. Обильно сбрызгиваются подсолнечным маслом.
Хорошо перемешиваются прямо в пакете. Здесь есть один важный момент: соль будем использовать после того, как наш гарнир испечется. Если добавить соль перед жаркой, картошка не будет хрустящей.
Смазанные маслом картофельные брусочки распределяются на противне. Противень нужно застелить пергаментом для выпечки. Картофель отправляется в разогретую до 240 C духовку на 35-45 минут. Время приготовления картофеля фри в духовке будет зависеть от сорта вашей "подружки".
Через нужно время достаем противень с картошкой фри из духовки.
Посыпаем солью и осторожно перемешиваем. Картофель фри готов!
Подаем хрустяшечку в качестве гарнира или закуски с любимым соусом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель дюшес. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
картофель 8 шт.; шампиньоны 6 шт.; чеснок (зубчик) 8 шт.; масло сливочное 20 г; розмарин (свежий) 5 веточка;...
Сметана — 50 г; Майонез — 50 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Зелень — 1 Пучок; Соль — По вкусу; Специи — По...
Картофель — 5-6 шт.; Яйцо — 2-3 шт.; Молоко — 1 стак.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...
2 кг мелкого картофеля; 50 г сливочного масла; 2 ст.л. растительного масла; крупная соль (по вкусу);...
Картошка - 1 кг; Чеснок - 80 г; Подсолнечное масло - 0.5 стак. (200 мл); Соль - по вкусу...
Картофель 1 кг; Сливочное масло 150 г; Панировочные сухари 100 г; Петрушка 20 г; Паприка 1 ст.л....
оливковое масло - по вкусу; соль - 1 щепотка; тимьян свежий - по вкусу...
картофель 1 кг; грудинка свиная 200 г; растительное масло по вкусу; соль по вкусу; шнитт-лук по вкус...
Картофель 6 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Масло растительное 3 ст.л.; Соль, перец по вкусу; Зелень...
картофель 9 шт.; сливочное масло 9 ч.л.; сыр голландский 9 шт.; соль и перец по вкусу; чеснок 2 зуб....
Спасибо большое, rinemba1987, освежила в памяти рецепт картофеля фри в духовке!
порадую любимого.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить картофель фри в духовке - очень вкусно!!!
Кто-нибудь интересовался мелким картофелем в духовке?
Rinemba1987,:) очень аппетитное фото картофеля фри в духовке
Сегодня приготовила картофель фри в духовке!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Приготовила.
Едим.
Но от картофеля фри в духовке я ожидала бО'льшего!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
По совету коллеги приготовила этот картофель фри в духовке.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Вот это да! Какой красивый рецептик картофеля фри в духовке! А вкусный и простой!
Делала картофель фри в духовке только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Надо попробовать приготовить картофель фри в духовке
Спасибо!
Очень замечательный рецепт картофеля фри в духовке.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Картофель - 2 шт.; Сало - 10 г; Соль - по вкусу; Чеснок - 1 долька; Зелень - по вкусу....
1 стак. риса; 3 стак. воды; 3-4 сосиски; 1-2 моркови; 1 луковица; подсолнечное масло для жарки; соль;...