Рецепт картофеля фри в духовке
rinemba1987
rinemba1987

Картофель фри в духовке

Простой рецепт приготовления домашней картошки фри. Гарнир запекается в духовом шкафу. Видела интересный рецепт картофеля с опятами в духовке. Кого интересует гарниры, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 119 ккал

Ингредиенты:

  • Картофель - 5 клубней
  • Масло подсолнечное - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Лакомая штучка - картошка фри - пользуется большой популярностью у детей всех возрастов. За что наши детки так любят фастфудовские хрустяшки? Вот как раз за этот самый хруст. Предлагаю пожарить супер хрустящий картофель фри в духовке. В домашних условиях картошечка получается не только вкусной, но и намного полезнее привычной из Макдональдса.

  2. Чтобы картошка фри в духовке приготовилась быстро и получилась симпатичной, нужно запастись молодыми картофельными клубнями среднего размера. Также понадобятся ароматное подсолнечное мало и соль. Специи в домашнюю картошку фри не добавляются.

  3. картофель фри в духовке

    Картофель необходимо очистить от кожуры и просушить.

  4. картофель фри в духовке

    Очищенные клубни режутся тонкими брусочками.

  5. картофель фри в духовке

    Отправляются в пакет. Обильно сбрызгиваются подсолнечным маслом.

  6. картофель фри в духовке

    Хорошо перемешиваются прямо в пакете. Здесь есть один важный момент: соль будем использовать после того, как наш гарнир испечется. Если добавить соль перед жаркой, картошка не будет хрустящей.

  7. картофель фри в духовке

    Смазанные маслом картофельные брусочки распределяются на противне. Противень нужно застелить пергаментом для выпечки. Картофель отправляется в разогретую до 240 C духовку на 35-45 минут. Время приготовления картофеля фри в духовке будет зависеть от сорта вашей "подружки".

  8. картофель фри в духовке

    Через нужно время достаем противень с картошкой фри из духовки.

  9. картофель фри в духовке

    Посыпаем солью и осторожно перемешиваем. Картофель фри готов!

  10. картофель фри в духовке

    Подаем хрустяшечку в качестве гарнира или закуски с любимым соусом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель дюшес. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Картофеля с шампиньонами в духовке
Картофель с шампиньонами в духовке

картофель 8 шт.; шампиньоны 6 шт.; чеснок (зубчик) 8 шт.; масло сливочное 20 г; розмарин (свежий) 5 веточка;...

Рецепт Картофеля в духовке под соусом
Картофель в духовке под соусом

Сметана — 50 г; Майонез — 50 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Зелень — 1 Пучок; Соль — По вкусу; Специи — По...

Рецепт Картофеля с молоком в духовке
Картофель с молоком в духовке

Картофель — 5-6 шт.; Яйцо — 2-3 шт.; Молоко — 1 стак.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...

Рецепт Мелкого картофеля в духовке
Мелкий картофель в духовке

2 кг мелкого картофеля; 50 г сливочного масла; 2 ст.л. растительного масла; крупная соль (по вкусу);...

Ищите что-то еще?

Картофель по-студенчески
Картофель по-студенчески

Картошка - 1 кг; Чеснок - 80 г; Подсолнечное масло - 0.5 стак. (200 мл); Соль - по вкусу...

Картофель в панировке
Как приготовить картофель в панировке

Картофель 1 кг; Сливочное масло 150 г; Панировочные сухари 100 г; Петрушка 20 г; Паприка 1 ст.л....

Картофель с тимьяном
Картофель с тимьяном

оливковое масло - по вкусу; соль - 1 щепотка; тимьян свежий - по вкусу...

Картофель в обертке
Готовим картофель в обертке

картофель 1 кг; грудинка свиная 200 г; растительное масло по вкусу; соль по вкусу; шнитт-лук по вкус...

Картофель Божоле
Картофель Божоле

Картофель 6 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Масло растительное 3 ст.л.; Соль, перец по вкусу; Зелень...

Картофель Дофинэ
Рецепт картофеля дофинэ

картофель 9 шт.; сливочное масло 9 ч.л.; сыр голландский 9 шт.; соль и перец по вкусу; чеснок 2 зуб....

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
marianna
marianna

Спасибо большое, rinemba1987, освежила в памяти рецепт картофеля фри в духовке!
порадую любимого.

koulida1992
koulida1992

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

gogiya_87
gogiya_87

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить картофель фри в духовке - очень вкусно!!!

ritha1988
ritha1988

Кто-нибудь интересовался мелким картофелем в духовке?

Яцкова София
Яцкова София

Rinemba1987,:) очень аппетитное фото картофеля фри в духовке

anggi
anggi

Сегодня приготовила картофель фри в духовке!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

alsu74
alsu74

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Лиля Челышева
Лиля Челышева

Приготовила.
Едим.
Но от картофеля фри в духовке я ожидала бО'льшего!!!

Рыбина Василина
Рыбина Василина

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

tatyana
tatyana

По совету коллеги приготовила этот картофель фри в духовке.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Поберей Нюта
Поберей Нюта

Вот это да! Какой красивый рецептик картофеля фри в духовке! А вкусный и простой!

shamko_95
shamko_95

Делала картофель фри в духовке только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

ofrorti
ofrorti

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

disullo1980
disullo1980

Надо попробовать приготовить картофель фри в духовке

beryoza_97
beryoza_97

Спасибо!
Очень замечательный рецепт картофеля фри в духовке.

sasha
sasha

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Жареная картошка в мультиварке Жареная картошка в мультиварке

Картофель - 2 шт.; Сало - 10 г; Соль - по вкусу; Чеснок - 1 долька; Зелень - по вкусу....

Жареный рис с сосисками Жареный рис с сосисками

1 стак. риса; 3 стак. воды; 3-4 сосиски; 1-2 моркови; 1 луковица; подсолнечное масло для жарки; соль;...