Картофель с молоком в духовке
Вкус картофеля с молоком мне помнится еще с детства. Такое блюдо готовила моя бабушка в русской печке, я очень любила эту картошку. Попробовала сделать в духовке - получилось почти так же вкусно! Видела интересный рецепт картофеля с опятами в духовке. Кого интересует гарниры, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 373 ккал
Ингредиенты:
- Картофель — 5-6 шт.
- Яйцо — 2-3 шт.
- Молоко — 1 стак.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Картофель моем, очищаем и нарезаем тонкими ломтиками. Можно с помощью мясорубки со специальной насадкой.
-
Форму смазываем маслом и укладываем картошку слоями. Картошку посолить и поперчить по вкусу.
-
Взбиваем яйца с молоком венчиком или вилкой, солим и перчим.
-
Заливаем картошку молоком с яйцами и ставим в духовку 200 градусов на 40 минут.
-
Готовность картофеля проверяем зубочисткой. Если протыкается легко, то картошка готова. Сверху получается красивая золотистая корочка.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель дюшес. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель с молоком в духовке - очень простое и дешевое блюдо, но это очень вкусно и сытно. Картофель с молоком в духовке разрезаем на куски и раскладываем по тарелкам. Можно подавать к нему сметану, можно посыпать зеленью, также хорош он с солеными грибами или овощами. Это воспоминания из детства. Приятного аппетита!
картофель 8 шт.; шампиньоны 6 шт.; чеснок (зубчик) 8 шт.; масло сливочное 20 г; розмарин (свежий) 5 веточка;...
Сметана — 50 г; Майонез — 50 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Зелень — 1 Пучок; Соль — По вкусу; Специи — По...
2 кг мелкого картофеля; 50 г сливочного масла; 2 ст.л. растительного масла; крупная соль (по вкусу);...
Картошка - 1 кг; Чеснок - 80 г; Подсолнечное масло - 0.5 стак. (200 мл); Соль - по вкусу...
Ищите что-то еще?
Картофель - 5 клубней; Масло подсолнечное - 3 ст.л.; Соль - по вкусу...
пармезан - 5 ст.л.; прованские травы - 1 ч.л.; паприка - 1 ч.л.; соль - по вкусу; оливковое масло Extra...
картофель 1 кг; грудинка свиная 200 г; растительное масло по вкусу; соль по вкусу; шнитт-лук по вкус...
Картофель 6 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Масло растительное 3 ст.л.; Соль, перец по вкусу; Зелень...
картофель 9 шт.; сливочное масло 9 ч.л.; сыр голландский 9 шт.; соль и перец по вкусу; чеснок 2 зуб....
картофель - 1 кг; оливковое масло - 4 ст.л.; масло сливочное - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; петрушка -...
Комментарии
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала картофель с молоком в духовке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Диана, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о http://culinarclub .ru/goryachee/garniry/melkii-kartofel-v-dukhovke. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
По совету коллеги приготовила этот картофель с молоком в духовке.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Вчера приготовила картофель с молоком в духовке!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Диана, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Диана!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Мама сделала картофель с молоком в духовке!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Картошка с шампиньонами в духовке Картофель — 1 кг; Шампиньоны — 200 г; Сливки 10% — 300 мл; Сметана — 200 г; Соль и специи — По вкусу;...
Печеный картофель с творожным сыром и зеленью Картофель 8 шт.; Творожный сыр 400 г; Укроп 1 пучок...