Рецепт жареного риса с сосисками
tatyana86
tatyana86

Жареный рис с сосисками

Обычно готовлю рис с говядиной или курицей. На этот раз под рукой не оказалось ни того, ни другого. В морозилке лежали сосиски, вот и решила приготовить рис с ними. Видела интересный рецепт жареного риса с чесноком. Кого интересует гарниры, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 10 мин

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 271 ккал

Ингредиенты:

  • 1 стак. риса
  • 3 стак. воды
  • 3-4 сосиски
  • 1-2 моркови
  • 1 луковица
  • подсолнечное масло для жарки
  • соль
  • смесь специй (у меня были восточные пряности)

Как приготовить

  1. Вскипятить воду, засыпать рис, довести до кипения. Варить 5 минут на уверенном огне, затем выключить газ, накрыть крышкой и дать рису постоять еще 5 - 7 минут. Главное, не передержать, иначе получится размазня. Затем слить воду и промыть рис под проточной водой.

  2. Тем временем отварить сосиски и нарезать их. Порубить мелко лук, натереть морковь. Обжарить овощи на подсолнечном масле, посолить, приправить специями.

  3. В сковороду добавить рис и сосиски. Добавить еще масла, если нужно. Обжарить, пока рис не станет золотистым.

  4. При подаче на стол можно посыпать рубленой зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареный рис с креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

При жарке риса можно добавить другие ингредиенты, например, кукурузу, сладкий перец и др.

Рецепт Жареного картофеля с ветчиной и крабовыми палочками
Жареный картофель с ветчиной и крабовыми палочками

Молодой картофель - 400 г; Ветчина - 150 г; Крабовые палочки - 100 г; Зеленый лук - 2-3 стебля; Растительное...

Рецепт Жареного картофеля с расплавленным сыром
Жареный картофель с расплавленным сыром

оливковое масло - 2 ст.л.; сыр - 200 г; зелень - по вкусу...

Рецепт Жареного риса с овощами по-китайски
Жареный рис с овощами по-китайски

Рис - 250 г; Горох - 20 г; Куриные грудки - 400 г; Растительное масло - 20 мл; Яйца - 1 шт.; Вода - 500...

Рецепт Жареного риса со свининой и грибами
Жареный рис со свининой и грибами

Основа; свиная вырезка 600 г; сладкий перец средний 1 шт.; морковь средняя 1 шт.; шампиньоны 200 г; чеснок...

Ищите что-то еще?

Жареный рис с яйцом по-китайски
Жареный рис с яйцом по-китайски

Круглый рис 300 г; Мини цукини 200 г; Зеленый лук 50 г; Морковь 1 шт.; Красный стручковый перец 1 шт.;...

Жареный картофель с лисичками
Как приготовить жареный картофель с лисичками

лисички 600-800 г; картофель 500-600 г; сало (чтобы блюдо было вегетарианским или постным - сало из рецепта...

Жареный рис с морепродуктами
Жареный рис с морепродуктами

рис Азиатский ТМ «Националь» - 200 г; морской коктейль - 250 г; яйца куриные - 1 шт.; растительное масло...

Картофель жареный с луком
Готовим картофель жареный с луком

Картофель молодой: 0.5 кг; Лук репчатый: 1 шт.; Растительное масло; Соль: 1.5-2 ч.л.; Черный молотый...

Жареный рис с овощами
Жареный рис с овощами

Основа; чашка (по 250 мл) предварительно сваренного и охлажденного длинного риса 2,5 шт.; красный сладкий...

Жареный рис с карри
Рецепт жареного риса с карри

рис 2 стак.; карри 2 ч.л.; соль по вкусу; масло подсолнечное для жарки...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Василиса Стеблина
Василиса Стеблина

Как вкусно! Я полюбила жареный рис с сосисками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

toma78
toma78

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Женя Невкипилая
Женя Невкипилая

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

maiya
maiya

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Мизина Таня
Мизина Таня

Спасибо!!!
жареный рис с сосисками СУПЕР!!!

lyuda92
lyuda92

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

solovyova_72
solovyova_72

Отличный рецепт жареного риса с яйцом по-китайски, просто, быстро и вкусно.

viktoriya
viktoriya

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

maiya
maiya

Красотищаа!

Люба Кохановская
Люба Кохановская

Tatyana86, спасибо.
Приготовила жареный рис с сосисками.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

gicinseet1979
gicinseet1979

Прекрасный рецепт!
Лучше делать жареный рис с сосисками строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Радионова Таша
Радионова Таша

Супер!
у меня нет слов .

pontunde
pontunde

Очень понравился состав жареного риса с сосисками, все отлично должно сочетаться!

Яся Уледеркина
Яся Уледеркина

Именно жареный рис с сосисками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Картофель фри в духовке Картофель фри в духовке

Картофель - 5 клубней; Масло подсолнечное - 3 ст.л.; Соль - по вкусу...

Печеный картофель с начинкой из цитрусов и индейки Печеный картофель с начинкой из цитрусов и индейки

Картофель 4 шт.; Филе индейки без кожи 500 г; Консервированные мандарины 300 мл; Вода 100 мл; Зеленый...