Жареный рис с сосисками
Обычно готовлю рис с говядиной или курицей. На этот раз под рукой не оказалось ни того, ни другого. В морозилке лежали сосиски, вот и решила приготовить рис с ними. Видела интересный рецепт жареного риса с чесноком. Кого интересует гарниры, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 271 ккал
Ингредиенты:
- 1 стак. риса
- 3 стак. воды
- 3-4 сосиски
- 1-2 моркови
- 1 луковица
- подсолнечное масло для жарки
- соль
- смесь специй (у меня были восточные пряности)
Как приготовить
-
Вскипятить воду, засыпать рис, довести до кипения. Варить 5 минут на уверенном огне, затем выключить газ, накрыть крышкой и дать рису постоять еще 5 - 7 минут. Главное, не передержать, иначе получится размазня. Затем слить воду и промыть рис под проточной водой.
-
Тем временем отварить сосиски и нарезать их. Порубить мелко лук, натереть морковь. Обжарить овощи на подсолнечном масле, посолить, приправить специями.
-
В сковороду добавить рис и сосиски. Добавить еще масла, если нужно. Обжарить, пока рис не станет золотистым.
-
При подаче на стол можно посыпать рубленой зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареный рис с креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
При жарке риса можно добавить другие ингредиенты, например, кукурузу, сладкий перец и др.
Молодой картофель - 400 г; Ветчина - 150 г; Крабовые палочки - 100 г; Зеленый лук - 2-3 стебля; Растительное...
оливковое масло - 2 ст.л.; сыр - 200 г; зелень - по вкусу...
Рис - 250 г; Горох - 20 г; Куриные грудки - 400 г; Растительное масло - 20 мл; Яйца - 1 шт.; Вода - 500...
Основа; свиная вырезка 600 г; сладкий перец средний 1 шт.; морковь средняя 1 шт.; шампиньоны 200 г; чеснок...
Ищите что-то еще?
Круглый рис 300 г; Мини цукини 200 г; Зеленый лук 50 г; Морковь 1 шт.; Красный стручковый перец 1 шт.;...
лисички 600-800 г; картофель 500-600 г; сало (чтобы блюдо было вегетарианским или постным - сало из рецепта...
рис Азиатский ТМ «Националь» - 200 г; морской коктейль - 250 г; яйца куриные - 1 шт.; растительное масло...
Картофель молодой: 0.5 кг; Лук репчатый: 1 шт.; Растительное масло; Соль: 1.5-2 ч.л.; Черный молотый...
Основа; чашка (по 250 мл) предварительно сваренного и охлажденного длинного риса 2,5 шт.; красный сладкий...
рис 2 стак.; карри 2 ч.л.; соль по вкусу; масло подсолнечное для жарки...
Комментарии
Как вкусно! Я полюбила жареный рис с сосисками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибо!!!
жареный рис с сосисками СУПЕР!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Отличный рецепт жареного риса с яйцом по-китайски, просто, быстро и вкусно.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Красотищаа!
Tatyana86, спасибо.
Приготовила жареный рис с сосисками.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать жареный рис с сосисками строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Супер!
у меня нет слов .
Очень понравился состав жареного риса с сосисками, все отлично должно сочетаться!
Именно жареный рис с сосисками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Печеный картофель с начинкой из цитрусов и индейки Картофель 4 шт.; Филе индейки без кожи 500 г; Консервированные мандарины 300 мл; Вода 100 мл; Зеленый...