Картофель с говядиной
Картофель с говядиной - сытное, вкусное блюдо, которым можно накормить всю семью. Рецепт картофеля с говядиной - специфический, ведь готовить это мясо сложнее, чем любое другое. Делюсь секретами! Видела интересный рецепт картофеля дюшес. Кого интересует гарниры, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 120 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 90 ккал
Ингредиенты:
- Картофель — 8 шт.
- Говядина — 400 г
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Морковь — 2 шт.
- Перец болгарский — 2 шт.
- Стручковая фасоль — 8-10 шт.
- Соевый соус — 3 ст.л.
- Мёд — 1 ст.л.
- Зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Семейный ужин
Как приготовить
-
Говядину моем, сушим бумажным полотенцем и режем на кусочки. Тут же отправляем тушиться в небольшом количестве воды, посолив и поперчив. Говядину лучше тушить подольше.
-
Тем временем чистим и моем лук и мелко шинкуем.
-
Так же мелко измельчаем чеснок.
-
Морковь чистим, моем и измельчаем на крупной терке или шинкуем.
-
Чистим и моем болгарский перец, режем колечками.
-
Стручковую фасоль моем, чистим, если крупная можно порезать на кусочки.
-
Лук обжариваем три минуты, добавляем к нему чеснок, морковь, перец и фасоль. Припускаем вместе 5 минут. Солим, перчим по вкусу, добавляем соевый соус и мед. Все овощи добавляем в сковороду с мясом и пусть тушится на медленном огне 1-1,5.
-
В это время моем и режем картофель. За 20 минут до готовности мяса закладываем его в сковороду.
-
Картофель с говядиной готов!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель дофинэ. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель с говядиной получается по этому рецепту нежным, запашистым и настолкьо вкусным, что не жалко времени на его приготовление. Картофель с говядиной перед подачей обязательно посыпаем любой зеленью - хорошо подойдут укроп, петрушка, кинза. Получается так же красиво, как и вкусно. Приятного аппетита!
Картофель - 5 клубней; Масло подсолнечное - 3 ст.л.; Соль - по вкусу...
пармезан - 5 ст.л.; прованские травы - 1 ч.л.; паприка - 1 ч.л.; соль - по вкусу; оливковое масло Extra...
Картофель 1 кг; Сливочное масло 150 г; Панировочные сухари 100 г; Петрушка 20 г; Паприка 1 ст.л....
Картофель 4 шт.; Отварные яйца 3 шт.; Сыр 50 г; Укроп 1/2 пучка; Чеснок 2 зубчика...
Ищите что-то еще?
Картофель 8 шт.; Творог домашний 250 г; Укроп и петрушка 1 пуч; Чеснок 1 зуб; Масло сливочное 40 г; Соль,перец...
оливковое масло - по вкусу; соль - 1 щепотка; тимьян свежий - по вкусу...
Картофель — 500 г; Укроп — 20 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — 1 Щепотка; Сметана — 3 ст.л.; Чеснок...
Картофель — 6 шт.; Оливковое масло — 80-100 мл; Красный лук — 2 шт.; Чёрный молотый перец — 1 ч.л.; Пучок...
Картофель 6 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Масло растительное 3 ст.л.; Соль, перец по вкусу; Зелень...
картофель - 1 кг; оливковое масло - 4 ст.л.; масло сливочное - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; петрушка -...
Комментарии
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибо! Беру в закладки.
Как же аппетитно.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Ralang, большое спасибо за рецепт картофеля с говядиной!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Можно еще добавить culinarclub .ru/goryachee/garniry/kartofel-s-tvorogom. Интересный рецепт.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала картофель с говядиной для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Шикарный рецепт картофеля с говядиной!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо, будем тренироваться:)
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо за рецепт картофеля с говядиной!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Приготовила картофель с говядиной-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Картофель барбекю Картофель — 6 шт.; Оливковое масло — 80-100 мл; Красный лук — 2 шт.; Чёрный молотый перец — 1 ч.л.; Пучок...
Картофель с мясом и грибами Картошка - 600 г; Свинина - 400 г; Шампиньоны - 300 г; Лук репчатый - 2 шт.; Твёрдый сыр - 100 г; Майонез...