Рецепт картофеля с укропом
azhinova_77
azhinova_77

Картофель с укропом

Что может быть лучше, чем молодой картофель с укропом? Это простое, но всеми любимое блюдо, которое никогда не надоест. Мой рецепт картофеля с укропом едва ли кого-то удивит, но новичкам пригодится. Видела интересный рецепт картошки-гармошки с чесноком и укропом в духовке. Кого интересует гарниры, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 149 ккал

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 г
  • Укроп — 20 г
  • Сливочное масло — 20 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков

Вегетарианство:

Рецепты для похудения

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Рецепт приготовления картофеля с укропом знаком многим. Это блюдо с удовольствием едят как взрослые, так и дети. Для этого рецепта прекрасно подойдет как молодой, так и не очень молодой картофель. Итак, готовим: 1. Картофель вымыть и почистить. Ранний молодой картофель достаточно просто хорошо помыть.

  2. Лучше всего заливать картофель кипятком. Так что в кастрюлю с очищенным картофелем налить воды и поставить на огонь. 3. Когда картофель закипит, немного посолить и оставить вариться на медленном огне. 4. Укроп вымыть и хорошо просушить. Мелко нарезать. 5. С готового картофеля слить воду и добавить сливочное масло. Чтобы картошка не развалилась, лучше всего ее не перемешивать, а накрыв крышкой, хорошо потрусить. Таким образом она смешается с маслом и останется целой. 6. После того, как масло хорошо растает, засыпать картофель укропом и можно подавать к столу. Этот простой рецепт картофеля с укропом можно дополнить пикантным соусом. Для этого необходимо измельчить чеснок (натереть на терке или выдавить через пресс) и смешать его со сметаной. Можно полить соусом сразу или подавать его к столу отдельно. Удачи и приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель дюшес. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Картофеля по-студенчески
Картофель по-студенчески

Картошка - 1 кг; Чеснок - 80 г; Подсолнечное масло - 0.5 стак. (200 мл); Соль - по вкусу...

Рецепт Картофеля фри в духовке
Картофель фри в духовке

Картофель - 5 клубней; Масло подсолнечное - 3 ст.л.; Соль - по вкусу...

Рецепт Картофеля с пармезаном
Картофель с пармезаном

пармезан - 5 ст.л.; прованские травы - 1 ч.л.; паприка - 1 ч.л.; соль - по вкусу; оливковое масло Extra...

Рецепт Картофеля по-испански
Картофель по-испански

картофель - 1 кг; винный уксус красный - 2 ст.л.; томатная паста - 2 ст.л.; соль - по вкусу; перец -...

Ищите что-то еще?

Картофель с сюрпризом
Картофель с сюрпризом

Картофель 4 шт.; Отварные яйца 3 шт.; Сыр 50 г; Укроп 1/2 пучка; Чеснок 2 зубчика...

Картофель с творогом
Как приготовить картофель с творогом

Картофель 8 шт.; Творог домашний 250 г; Укроп и петрушка 1 пуч; Чеснок 1 зуб; Масло сливочное 40 г; Соль,перец...

Картофель с тимьяном
Картофель с тимьяном

оливковое масло - по вкусу; соль - 1 щепотка; тимьян свежий - по вкусу...

Картофель в обертке
Готовим картофель в обертке

картофель 1 кг; грудинка свиная 200 г; растительное масло по вкусу; соль по вкусу; шнитт-лук по вкус...

Картофель Божоле
Картофель Божоле

Картофель 6 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Масло растительное 3 ст.л.; Соль, перец по вкусу; Зелень...

Картофель лионез
Рецепт картофеля лионез

картофель - 1 кг; оливковое масло - 4 ст.л.; масло сливочное - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; петрушка -...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
viktoriya82
viktoriya82

Azhinova_77!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

ermolovich_79
ermolovich_79

Впервые делала картофель с укропом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

pimise1999
pimise1999

Супер!
у меня нет слов .

Галка Хмелева
Галка Хмелева

Делаю картофель с укропом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

insai
insai

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

scheblykina_89
scheblykina_89

Делала картофель с укропом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

sibrina_84
sibrina_84

Забрала в закладки картофель с творогом с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Редкина Оля
Редкина Оля

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали картофель с укропом. Спасибо за рецепт!

Рачкова Евгения
Рачкова Евгения

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Большакова Катарина
Большакова Катарина

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт картофеля с укропом!

Элька Тамирова
Элька Тамирова

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

lyalya95
lyalya95

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить картофель с укропом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Витязь Анюша
Витязь Анюша

Спасибо за вкуснатищу!!!

khludentsova_98
khludentsova_98

Очень понравился состав картофеля с укропом, все отлично должно сочетаться!

Рис с горошком и кукурузой Рис с горошком и кукурузой

Рис — 3/4 стак.; Растительное или сливочное масло — 2 ст.л.; Бульон (овощной или куриный) — 2 стак.;...

Рис с сушеными грибами, омлетом и зеленью Рис с сушеными грибами, омлетом и зеленью

вода 250 мл; рис 125 мл; грибы сушеные 80-100 г; яйца 2 шт.; лук репчатый (средний) 1 шт.; масло оливковое...