Рецепт картофеля с сюрпризом
aning
aning

Картофель с сюрпризом

Фаршированный картофель - вкусное и красивое блюдо. Приготовить его можно и на второе к обеду, и в качестве закуски к праздничному столу. Причем начинка для такого картофеля может быть любой - мясной, рыбной, печеночной, грибной или полностью овощной. Видела интересный рецепт картофеля дюшес. Кого интересует гарниры, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 120 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 141 ккал

Ингредиенты:

  • Картофель 4 шт.
  • Отварные яйца 3 шт.
  • Сыр 50 г
  • Укроп 1/2 пучка
  • Чеснок 2 зубчика

Как приготовить

  1. Картофель промыть, завернуть в фольгу и запекать в разогретой до 180 C духовке в течение 40-45 мин

  2. Вынуть картофель из духовки и дать остыть. Развернуть фольгу и разрезать картофель на 2 половинки, вырезать ложкой на каждой половине углубление.

  3. Приготовить начинку: вареные яйца очистить, разрезать на две части и аккуратно вынуть желток. Белки мелко нарезать, чеснок измельчить. Желтки размять вилкой и перемешать с белками, MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ и чесноком.

  4. Сыр нарезать на 4 ломтика.

  5. Картофельные половинки начинить начинкой, поставить в форму для запекания и на каждую картофельную половинку положить по ломтику сыра.

  6. Запекать картофель в разогретой до 180 C духовке 7-10 мин При подаче посыпать картофель мелко нарезанной зеленью укропа.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель с говядиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Картофеля по-студенчески
Картофель по-студенчески

Картошка - 1 кг; Чеснок - 80 г; Подсолнечное масло - 0.5 стак. (200 мл); Соль - по вкусу...

Рецепт Картофеля фри в духовке
Картофель фри в духовке

Картофель - 5 клубней; Масло подсолнечное - 3 ст.л.; Соль - по вкусу...

Рецепт Картофеля с пармезаном
Картофель с пармезаном

пармезан - 5 ст.л.; прованские травы - 1 ч.л.; паприка - 1 ч.л.; соль - по вкусу; оливковое масло Extra...

Рецепт Картофеля в панировке
Картофель в панировке

Картофель 1 кг; Сливочное масло 150 г; Панировочные сухари 100 г; Петрушка 20 г; Паприка 1 ст.л....

Ищите что-то еще?

Картофель по-испански
Картофель по-испански

картофель - 1 кг; винный уксус красный - 2 ст.л.; томатная паста - 2 ст.л.; соль - по вкусу; перец -...

Картофель с творогом
Как приготовить картофель с творогом

Картофель 8 шт.; Творог домашний 250 г; Укроп и петрушка 1 пуч; Чеснок 1 зуб; Масло сливочное 40 г; Соль,перец...

Картофель в обертке
Картофель в обертке

картофель 1 кг; грудинка свиная 200 г; растительное масло по вкусу; соль по вкусу; шнитт-лук по вкус...

Картофель с укропом
Готовим картофель с укропом

Картофель — 500 г; Укроп — 20 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — 1 Щепотка; Сметана — 3 ст.л.; Чеснок...

Картофель Божоле
Картофель Божоле

Картофель 6 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Масло растительное 3 ст.л.; Соль, перец по вкусу; Зелень...

Картофель лионез
Рецепт картофеля лионез

картофель - 1 кг; оливковое масло - 4 ст.л.; масло сливочное - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; петрушка -...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
enestom
enestom

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, aning, что так же вкусно.

Пацанчик Инга
Пацанчик Инга

Всё круто, всё вкусно, спасибо aning за твои рецепты.))))

Заславец Лиля
Заславец Лиля

Aning, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
картофель с сюрпризом — вкуснятина!

alegista
alegista

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком картофеля с творогом culinarclub .ru/goryachee/garniry/kartofel-s-tvorogom. Он мне очень нравится.

scherban_92
scherban_92

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, картофель с сюрпризом суперрр!!!

nancuste
nancuste

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофеля с сюрпризом ещё не пробовала:D

tasya70
tasya70

Когда делала картофель с сюрпризом и не сомневалась, что получится вкусно!

ursem
ursem

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею картофеля с сюрпризом.

dasur1981
dasur1981

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

2deetz
2deetz

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Тома Должникова
Тома Должникова

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

doucay1985
doucay1985

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, aning.

encito
encito

АААААА как вкусно глядя на картофель с сюрпризом слюнки потекли ручьем!!:D

zemlyanova_93
zemlyanova_93

Спасибо! Клевенько!

nesteath
nesteath

Aning, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт картофеля с сюрпризом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

ofundinto
ofundinto

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать картофель с сюрпризом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Таня Костенко
Таня Костенко

Aning, сделала сегодня картофель с сюрпризом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Картофель с лесными грибами и луком Картофель с лесными грибами и луком

Грибы лесные (свежие, ассорти) 400 г; Картофель 6-8 шт.; Лук репчатый 1-2 шт.; Масло растительное; Соль...

Тыквенные крокеты Тыквенные крокеты

Панировочные сухари - 50 г; Мука - 3 ст.л.; Перец черный молотый - по вкусу; Тыква - 600 г; Яйца - 2...