Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 366 ккал
Засыпать рис в кипяток и плотно закрыть крышку. Держать рис на маленьком огне, не открывая, 15 минут.
Затем выключить огонь и, не выпуская пар, оставить еще на 15 минут. Не меньше. И только потом открывать. Без промывки рис будет рассыпчатый. Добавить сливочное масло и хорошо перемешать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи с маслом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Если рис промывать, то уйдет весь вкус и останется нечто вроде пенопласта. Просто надо варить по другому рецепту. Тогда он останется рассыпчатым. В рис можно добавить 0,5 чайной ложки соли или сухого бульона.
лимоны - ½ шт.; гвоздика - 5 шт.; корица - 1 шт.; коньяк - 1 ст.л.; сливочное масло - 1 ч.л.; яблочный...
Куриное филе - 500 г; Белый вчерашний батон - 250 г; Сливки 20 % - 100 мл; Масло сливочное - 80 г; Лук...
Рыбные консервы "Сайра" - 1 банка; Яйцо куриное - 5 шт.; Сыр твердый - 100 г; Масло сливочное - 80 г;...
Печень куриная — 1 кг; Лук-шалот — 3 шт.; Тимьян — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Перец черный — 0.5 ч.л.; Мускатный...
шоколад горький - 270 шт.; оливковое масло - 170 мл; яйца куриные - 7 шт.; сахар - 150 г; соль - 1 щепотка;...
картофель — 5 шт.; молоко — 100 мл; масло сливочное — 100 г; яйцо — 2 шт.; петрушка; соль...
Сардина — 250 г (консервы); Картошка — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Луковица — 2 шт.; Яйца — 4 шт.; Сливочное...
черный хлеб - ½ буханки; филе сельди (около 150 г каждое) - 2 шт.; масло сливочное - 200 г; яйцо куриное...
Говяжья вырезка 1 кг; Соль, перец по вкусу; оливковое масло 4 ст.л.; вино красное 250 мл; лук шалот 1...
Кофе натуральный 1 ст.л.; Масло сливочное 15 г; Корица молотая щепотка; Вода 80 мл...
А я всегда готовлю с Ксения и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо Ксения за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Ксения, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила рис со сливочным маслом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Ксения, это просто волшебный рецепт риса со сливочным маслом!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Забираю рис со сливочным маслом в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт салата.
Масло подсолнечное — 80 г; Масло сливочное — 50 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Головка чеснока — 1...
пшеничная крупа 3 ст.л.; Грибы (вареные) 200 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Укроп 1 пучок; Капуста белокачанная...