Рецепт макарон с кальмарами в сливочном соусе
anastasiya73
anastasiya73

Макароны с кальмарами в сливочном соусе

Быстрое и очень вкусное второе блюдо с морепродуктами

Макароны с кальмарами в сливочном соусе готовить очень быстро и невероятно просто. Несмотря на это, вкус у готового блюда получается просто превосходный. А если макароны будут сделаны собственноручно, получится еще более вкусно. Видела интересный рецепт спагетти с креветками в сливочном соусе в мультиварке. Кого интересует макароны и паста, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 288 ккал

Ингредиенты:

  • Макароны - 100 г
  • Кальмары - 50 г
  • Лук - 30 г
  • Сливки - 50 мл
  • Твёрдый сыр - 30 г
  • Сливочное масло - 30 г
  • Сметана - 40 г
  • Соль - по вкусу
  • Базилик - по вкусу

Как приготовить

  1. Макароны отвариваем до готовности в подсоленной воде. Их нужно не переваривать, напротив - необходимо, чтобы они были немного твердые.

  2. Кальмаров нарезаем тонко, лук чистим и измельчаем.

  3. Разогреваем сковороду со сливочным маслом, выкладываем в него кальмары и лук.

  4. Обжариваем пару минут, после чего добавляем сливки и сметану.

  5. Насыпаем соль, базилик, все перемешиваем.

  6. Держим на огне пару минут, после чего выкладываем макароны, посыпаем сыром, перемешиваем, прогреваем все вместе еще пару минут.

  7. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить спагетти в сырно-сливочном соусе с грецким орехом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе
Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе

Спагетти — 200 г; Оливковое масло — 2 ч.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Сливки — 2 ст.л.; Лимон — 1 шт.; Очищенные...

Рецепт Пасты с курицей и грибами в сливочном соусе
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Шампиньоны 500 г; Куриное филе 500 г; Сметана 10%-ная 200 г; Укроп 1 пучок; Паста по вкусу; Пшеничная...

Рецепт Спагетти с овощами в сливочном соусе
Спагетти с овощами в сливочном соусе

Спагетти - 1 пачка 500 г; Морковь (бэби-кэррот) - 200 г или 1 обычная; Лук - 1 шт.; Кабачок цуккини -...

Рецепт Пасты с ветчиной в сливочном соусе
Паста с ветчиной в сливочном соусе

Паста «Бабочки» – 300 г; Ветчина – 250 г; Сливки (33%) – 250 мл; Горошек зеленый (замороженный) – 180...

Ищите что-то еще?

Паста с грибами в сливочном соусе
Паста с грибами в сливочном соусе

Паста - 150 г; Грибы - 200 г; Сливки - 100 мл; Лук - 1 шт.; Масло сливочное - 10 г; Соль - по вкусу;...

Паста с курицей в сливочном соусе
Как приготовить пасту с курицей в сливочном соусе

Паста — 500 г; Куриная грудка — 500 г; Брокколи — 500 г; Морковь — 300 г; Сливочное масло — 30 г; Сыр...

Паста с рыбой в сливочном соусе
Паста с рыбой в сливочном соусе

Красная рыба 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Масло подсолнечное 2 ст.л.; Сливки 10% 150 мл; Лапша яичная 200...

Макароны на сковороде
Готовим макароны на сковороде

Макароны 300 г; Вода 500 мл; Помидор 2 шт.; Чеснок 3 шт.; Черный перец (молотый) по вкусу; Соль по в...

Макароны с вешенками
Макароны с вешенками

Вешенки — 400 г; Макароны из твёрдых сортов пшеницы — 100 г; Томатная паста или кетчуп — 1-2 ст.л.; Чеснок...

Макароны в воке
Рецепт макарон в воке

Макароны — 100 г; Цуккини — 100 г; Шампиньоны — 100 г; Помидоры — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Растительное масло...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
anima1975
anima1975

Anastasiya73, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

asofaly
asofaly

Коллега приготовила макароны с соусом.
Никогда вкуснее макароны с соусом не пробовала!!!
Всем советую.

handorer1994
handorer1994

Anastasiya73, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении макарон с соусом.

rimiera1977
rimiera1977

Anastasiya73, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
макароны приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

sizganova_94
sizganova_94

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему culinarclub .ru/goryachee/makarony-i-pasta/spagetti-s-moreproduktami-v-slivochnom-souse.

Хайбуллина Катя
Хайбуллина Катя

Сегодня буду готовить!

Тома Дерепаско
Тома Дерепаско

Это было превосходно...
чуть макароны с соусом вместе с пальцами не слопала)

izeseral
izeseral

Anastasiya73 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала макароны — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит макароны, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от макароны.
СПАСИБОЧКИ!

Олькина Катя
Олькина Катя

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

shityakova_93
shityakova_93

Спасибо, anastasiya73!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Эля Ведерникова
Эля Ведерникова

Как здорово!:)
Спасибо большое, anastasiya73

ledsers1998
ledsers1998

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Паста со сливочно-луковым соусом Паста со сливочно-луковым соусом

пасты Фарфалле — 450 г; лук-шалот — 1-2 шт.; оливкового масла — 1-2 шт.; муки — 2 ч.л.; лимонного сока...

Паста с соусом из печеного сладкого перца Паста с соусом из печеного сладкого перца

Основа; крупный печеный красный сладкий перец 2 шт.; луковица средняя 1 шт.; чеснок 2 зубчик; бекон (сырокопченая...