Рецепт пасты с грибами в сливочном соусе
Рита Гудым
Рита Гудым

Паста с грибами в сливочном соусе

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 151 ккал

Ингредиенты:

  • Паста - 150 г
  • Грибы - 200 г
  • Сливки - 100 мл
  • Лук - 1 шт.
  • Масло сливочное - 10 г
  • Соль - по вкусу
  • Смесь перцев - по вкусу

Как приготовить

  1. Люблю макароны в сочетании с различными соусами. Сегодня приготовим пасту с грибами в сливочном соусе. Я использовала замороженные отварные грибы, подойдут также сырые шампиньоны или вешенки. В рецепте отсутствуют мясные или рыбные продукты, но блюдо получается достаточно сытным и, что немаловажно, вкусным.

  2. Для приготовления пасты с грибами в сливочном соусе подготовим продукты по списку.

  3. паста с грибами в сливочном соусе

    На сливочном масле слегка обжарим порезанный репчатый лук.

  4. паста с грибами в сливочном соусе

    Добавим грибы, соль и перец.

  5. паста с грибами в сливочном соусе

    Затем вольем сливки и прогреем все на маленьком огне.

  6. паста с грибами в сливочном соусе

    Предварительно отварим пасту в подсоленной воде почти до готовности. Откинем на сито.

  7. паста с грибами в сливочном соусе

    Добавим пасту к грибам, подержим на плите несколько минут, помешивая. Выключим и дадим блюду немного настояться.

  8. паста с грибами в сливочном соусе

    Затем разложим по порциям и посыпем пармезаном.

  9. паста с грибами в сливочном соусе

    Паста с грибами в сливочном соусе готова.

  10. паста с грибами в сливочном соусе

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту с кабачками и ветчиной в сырном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Пасты с креветками и шампиньонами в сливочно-горчичном соусе
Паста с креветками и шампиньонами в сливочно-горчичном соусе

Очищенные креветки 450 г; Сливки 10%-ные 300 мл; Горчица 3 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Сушеный...

Рецепт Спагетти в сырно-сливочном соусе с грецким орехом
Спагетти в сырно-сливочном соусе с грецким орехом

спагетти 250 г; сливки 200 мл; сыр пармезан 100 г; орех грецкий молотый 100 г; чеснок 2 зуб; соль по...

Рецепт Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе
Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе

Спагетти — 200 г; Оливковое масло — 2 ч.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Сливки — 2 ст.л.; Лимон — 1 шт.; Очищенные...

Рецепт Пасты с курицей и грибами в сливочном соусе
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Шампиньоны 500 г; Куриное филе 500 г; Сметана 10%-ная 200 г; Укроп 1 пучок; Паста по вкусу; Пшеничная...

Ищите что-то еще?

Черная паста с грибами и соусом бешамель
Черная паста с грибами и соусом бешамель

грибы - 300 г; паста - 150 г; сливочное масло - 60 г; мука - 30 г; молоко - 500 мл; сыр - 50 г; соль...

Макароны с кальмарами в сливочном соусе
Как приготовить макароны с кальмарами в сливочном соусе

Макароны - 100 г; Кальмары - 50 г; Лук - 30 г; Сливки - 50 мл; Твёрдый сыр - 30 г; Сливочное масло -...

Спагетти с овощами в сливочном соусе
Спагетти с овощами в сливочном соусе

Спагетти - 1 пачка 500 г; Морковь (бэби-кэррот) - 200 г или 1 обычная; Лук - 1 шт.; Кабачок цуккини -...

Паста с ветчиной в сливочном соусе
Готовим пасту с ветчиной в сливочном соусе

Паста «Бабочки» – 300 г; Ветчина – 250 г; Сливки (33%) – 250 мл; Горошек зеленый (замороженный) – 180...

Паста с курицей в сливочном соусе
Паста с курицей в сливочном соусе

Паста — 500 г; Куриная грудка — 500 г; Брокколи — 500 г; Морковь — 300 г; Сливочное масло — 30 г; Сыр...

Паста с рыбой в сливочном соусе
Рецепт пасты с рыбой в сливочном соусе

Красная рыба 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Масло подсолнечное 2 ст.л.; Сливки 10% 150 мл; Лапша яичная 200...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Вита Беленкова
Вита Беленкова

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Кристина Яковлева
Кристина Яковлева

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

yarygina_94
yarygina_94

Рита, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается макарошки с соусом!!!
Буду делать 3-й раз!

cunelalee
cunelalee

Может пригодится кому рецептик макарошек. Просто и быстро.

angindi1992
angindi1992

Ухтышка какой рецепт макарошек с соусом!!!!!!!
слюни текут рекой

Анюта Перепечина
Анюта Перепечина

Приготовила макароны на ДР Любимого.
Всем понравилось!

adnane
adnane

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

serkina_96
serkina_96

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Ічанська Полли
Ічанська Полли

Офигенно вкусно получается макароны с соусом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

almazova_79
almazova_79

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

genda
genda

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

gruzdeva_76
gruzdeva_76

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

adlulan
adlulan

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик макарон

Паста с помидорами черри Паста с помидорами черри

Помидоры черри — 150 г; Зубчик чеснока — 2 шт.; Кедровые орехи — 1 ст.л.; Спагетти — 70 г; Моцарелла...

Спагетти с курицей и помидорками Черри Спагетти с курицей и помидорками Черри

куриные грудки - 2 шт.; базилик - ½ г; соль - 1 щепотка; спагетти - 250 г; помидоры - 2 шт.; чеснок -...