Рецепт радиккьо, тыква и зеленый лук на гриле
Анна Донченко
Анна Донченко

Радиккьо, тыква и зеленый лук на гриле

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 403 ккал

Ингредиенты:

  • Салат радиккьо 600 г
  • Тыква сквош 1 шт.
  • Молодые цукини 2 шт.
  • Зеленый лук с луковицей 1 пучок
  • Оливковое масло extra virgin 0,3 стак.
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Лимон 1 шт.

Потребуется:

Гриль портативный

Вегетарианство:

Низкокалорийные рецепты

Как приготовить

  1. Разогрейте гриль или мангал.

  2. Порежьте радиккьо кусками, тыкву кружками, цукини крупными кружками, зеленый лук пополам. Смажьте оливковым маслом, посолите и поперчите.

  3. Выложите овощи на гриль и жарьте до мягкости и слегка подгоревшего состояния: зеленый лук около 3 минут, тыкву и кабачки 4-5 минут, радиккьо 10 минут. Постоянно переворачивайте овощи.

  4. Выложите овощи на блюдо и сбрызните лимонным соком.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощи на гриле с фетой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Запеченной тыквы, фаршированной грибами и грецкими орехами
Запеченная тыква, фаршированная грибами и грецкими орехами

тыква - 2 кг; грибы - 600 г; лук репчатый - 0,1 кг; лук-порей - 1 шт.; орехи грецкие - 60 г; масло сливочное...

Рецепт Салата из фенхеля, радиккьо и эндивия с горчичным винегретом
Салат из фенхеля, радиккьо и эндивия с горчичным винегретом

Эндивий 3 шт.; Салат радиккьо 1 шт.; Фенхель 1 шт.; Зелень фенхеля 3 столовые ложки; Тертый сыр пармезан...

Рецепт Маринованной тыквы со вкусом ананаса
Маринованная тыква со вкусом ананаса

Тыква 1 кг; Палочка корицы 1 шт.; Сахар 400 г; Вода 0.5 л; Лимонная кислота 1 ч.л.; Уксус 6% 5 ст.л....

Рецепт Тыквы запеченной в духовке кусочками
Тыква запеченная в духовке кусочками

Тыква - 800 г; Сахар - 0,5 ст.л.; Вода - 120 мл; Сливочное масло - 30 г...

Ищите что-то еще?

Сливочная тыква с фрикадельками
Сливочная тыква с фрикадельками

тыква - 1 кг; лук-порей - 2 стебля; картофель - 750 г; тимьян свежий - 4 веточки; розмарин - 1 веточка;...

Фаршированная тыква
Как приготовить фаршированную тыкву

Тыква (1 большая тыква или несколько маленьких порционных) — 1 шт.; Куриное филе — 200 г; Луковица —...

Маринованная тыква
Маринованная тыква

1 кг мякоти тыквы; 0,4 л чистой воды; 300 г сахара; 150 мл уксуса 9%; около 2 см корня имбиря; 6 горошин...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
nadya
nadya

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные радиккьо, тыква и зеленый лук на гриле! Так и хочется что-нибудь приготовить!

iyenayav
iyenayav

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

elizaveta
elizaveta

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

genda
genda

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик радиккьо, тыква и зеленый лук на гриле.
Анна, спасибо!!!

Лизавета Лещенко
Лизавета Лещенко

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант радиккьо, тыква и зеленый лук на гриле ещё не пробовала:D

Алёночка Таня
Алёночка Таня

Сегодня проводила эксперимент: готовила салат из фенхеля, радиккьо и эндивия с горчичным винегретом. Приятного аппетита!

katerina
katerina

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

rinemba1999
rinemba1999

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела радиккьо, тыква и зеленый лук на гриле, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

ksyusha
ksyusha

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже радиккьо, тыква и зеленый лук на гриле получается здорово!

zhupanenko_84
zhupanenko_84

Буду к вам заходить чаще.

alena78
alena78

Интересный рецепт, надо будет испробовать

ursem
ursem

Приготовила радиккьо, тыква и зеленый лук на гриле по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Надежда Ротарь
Надежда Ротарь

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Анна, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

zinka
zinka

Анна, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Цветная капуста в хрустящей панировке Цветная капуста в хрустящей панировке

капуста цветная - 1 кочан; сыр - 1 стак.; сухари панировочные - 1 стак.; соль - по вкусу; паприка красная...

Лобио из белой фасоли Лобио из белой фасоли

Белая фасоль — 200 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Помидоры — 2-3 шт.; Баклажан...