Паэлья с морепродуктами
Общее время: 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 102 ккал
Ингредиенты:
- Перец желтый сладкий 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Лимон 5 г
- Рис 1 ст
- Лук зеленый 20 г
- Морепродукты 300 г
- Петрушка (зелень) 10 г
- Оливковое масло 50 г
- Бульон овощной 200 мл
- Молотая паприка 1 ч.л.
- Соль 1 щеп
- Шафран 1 щеп
- Чеснок 1 зуб
Как приготовить
-
Ингредиенты
-
Чеснок очистить и нарезать. Отдельно шафран залить кипятком.
-
Томаты и перец нарезать на средние ломтики
-
Лук нарезать (только белую часть) кольцами
-
Нарезать мелко зелень
-
Налить в сковороду масло, подогреть и добавить лук, обжарить, затем добавить томаты и перец. Жарим.
-
Добавить чеснок и зелень, перемешать.
-
Отдельно на масле обжариваем около 1 минуты наши морепродукты
-
Добавляем рис, опять обжарили 1 минуту
-
Добавляем овощную заправку. Добавляем настоенный шафран и третью часть бульона. Провариваем 10 минут на среднем огне.
-
Нарезать пару долек лимона и отправить к рису, залить оставшимся бульоном, посолить и поперчить. Накрыть крышкой и тушить на самом маленьком огне около 10 минут. Затем снять с огня, накрыть фольгой и отставить для настаивания. Приятного аппетита
-
Рецепт "Паэлья с морепродуктами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить паэлью с курицей и морепродуктами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
куриные грудки - 500 г; рис - 300 г; куриный бульон - 500 мл; красный болгарский перец - 1 шт.; горошек...
Куриные ножки 4 шт.; Длиннозерный рис 200 г; Сладкий перец 300 г; Соленые помидоры 300 г; Лук репчатый...
Креветки - 400 г; Мидии - 200 г; Оливковое масло - 3 ст.л.; Осьминог - 200 г; Болгарский перец - 100...
рис (Бомба Bravolli) 1,5 стак.; бедра куриные 300 г; фасоль стручковая (замороженная) 100 г; помидоры...
Ищите что-то еще?
Лосоль — 150 г; Минтай — 150 г; Креветки — 150 г; Луковица — 1 шт.; Сладкий перец — 1-2 шт.; Чеснок —...
рис - 1 ½ стак.; куриное филе - 2 шт.; мидии - 250 г; колбаски охотничьи - 3 шт.; свинина - 150 г; перец...
Комментарии
А я всегда готовлю с Олеся и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Приготовила паэлью с морепродуктами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Я приготовила паэлью с морепродуктами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибо большое!!!
очень понравилось паэлью с морепродуктами,легко и просто.
Искренне спасибо, Олеся.
Впервые делала паэлью с морепродуктами.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Всем привет! Девочки приготовила http://culinarclub .ru/goryachee/plov/payelya-s-ryboi, ну очень классно, а главное быстро.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Олеся, замечательный рецепт паэльи с морепродуктами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Олеся, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Все понятно и наглядно в рецепте паэльи с морепродуктами.
Готовить с Олеся одно удовольствие!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Персидский плов с айвой рис басмати - 3 стак.; масло топленое - 3/4 стак.; баранина нежирная - 400 г; айва - 2 крупных шт.; лук...
Плов из дикого риса с грибами и каштанами Оливковое масло - 1 ст.л.; Стебель сельдерея - 100 г; Лук - 40 г; Шампиньоны - 150 г; Дикий рис - 2 стак....