Шашлык из баранины маринад самый вкусный
Попробуй шашлык из баранины! Очень вкусно!
Такой шашлычок мы готовили впервые, но тем не менее нам очень понравилось и мясо, и маринад. Сочный, пряный, ароматный шашлык, не жесткий, хорошо прожаренный - минусов нет! Видела интересный рецепт шашлыка из баранины. Кого интересует шашлык, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 11 ч 15 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 140 ккал
Ингредиенты:
Маринад:
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 30 г
- Аджика - 40 г
- Лавровый лист - 2 шт.
- Гранатовый сок - 250 мл
- Винный уксус белый - 50 мл
Как приготовить
-
Мясо моем, обсушиваем, нарезаем небольшими аккуратными кусочками. Лук очищаем, нарезаем кольцами. Соединяем мясо с луком в просторной миске.
-
Подготовим маринад:
-
- очищаем чеснок, мелко нарезаем.
-
- выкладываем аджику в пиалу, добавляем к ней чеснок.
-
- лавровые листики ломаем на пару частей и добавляем в пиалу вместе с солью.
-
- наливаем уксус и грантовый сок, перемешиваем.
-
Заливаем баранину и лук маринадом, накрываем пищевой пленкой, отправляем в холодильник на ночь, а если нужно быстрее, то как минимум на 4 часа.
-
По прошествии указанного времени нанизываем мясо на шампура, чередуя с кольцами лука, слегка солим, обжариваем на раскаленных углях со всех сторон. Общее время приготовления 20-25 минут. Долго жарить не надо, чтобы не пересушить!
-
Кушайте со свежими овощами, так еще вкусней!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад из киви для шашлыка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
На 1 кг мяса:; Лук репчатый - 400 г; Базилик - 5-6 веточек; Лимон - 1 шт. (среднего размера); Соль, чёрный...
корейка баранья — 1000 г; зерна кориандра; черный перец; зира; масло оливковое — 40 мл; картофель; капуста...
баранина 800 г; лимон 1 шт.; перец черный молотый; сало; соль...
Баранина — 1,5 кг; Лук репчатый — 2-3 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Жир — 150 г; Мука — 15 г; Перец молотый...
Ищите что-то еще?
перец болгарский — 2 шт.; баранина — 750 г; помидор — 16 шт.; грибы — 150 г; огурец — 2 шт.; лук маринованный...
Лук репчатый — 2 шт.; Соль — По вкусу; Перец черный — По вкусу; Петрушка свежая, пучок — 1 шт.; Орегано...
Баранина — 1,8 кг; Лук — 2 шт.; Лимонный сок — 50 мл; Растительное масло — 50 мл; Соль — 1 ч.л.; Перец...
Кальмар 2 тушки; Соевый соус 4 ст.л.; Рыбный соус 1 ст.л.; Перец чили 1/3 шт.; Имбирь 1 см; Лайм 1/2...
Севрюга - 1 кг; Вино белое - 500 мл; Лук репчатый - 160 г; Оливковое масло - 40 мл; Белый перец - 6 шт.;...
мясо - 1000 г; соль - 15 г; перец - 10 г; уксус 9% - 120 г; вода минеральная газированная - 500 мл; лук...
Комментарии
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шашлыка из баранины маринад самый вкусный ещё не пробовала:D
Получилось отменно!
Лиза, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Будем пробовать!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала шашлык из баранины маринад самый вкусный «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Сделала шашлык из баранины маринад самый вкусный всё было очень вкусно отличный рецептик
Большое спасибо так вкусно
Забираю шашлык из баранины маринад самый вкусный в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт шашлыка из баранины с грибами.
Делала шашлык из баранины маринад самый вкусный только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Шашлык из баранины маринад самый вкусный — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Лиза, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Столько нового узнала про шашлык из баранины маринад самый вкусный!
Спасибо!!
Лиза, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Лиза здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без шашлыка из баранины маринад самый вкусный я не знаю)
ДА!!! Лиза, огромное спасибо, за рецепт шашлыка из баранины маринад самый вкусный.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Шашлык из баранины с грибами перец болгарский — 2 шт.; баранина — 750 г; помидор — 16 шт.; грибы — 150 г; огурец — 2 шт.; лук маринованный...
Куриный шашлык с карри Куриное бедро 4 шт.; Карри 1 ч.л.; Соль по вкусу; Чеснок 2 зуб; Лимонный сок 1 ст.л.; Растительное масло...