Маринад для шашлыка с луком
Маринад для шашлыка с луком - самый привычный и приемлемый для многих. Лук и мясо - сладкая парочка, если, конечно, их можно назвать "сладкими". Предлагаю вам познакомиться с рецептом маринада. Видела интересный рецепт маринада для стейка из свинины. Кого интересует шашлык, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 10 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 31 ккал
Ингредиенты:
- Лук репчатый — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец черный — По вкусу
- Петрушка свежая, пучок — 1 шт.
- Орегано — 1 ст.л.
- Масло оливковое — 2-3 ст.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На природу
Как приготовить
-
Петрушку для маринада можно использовать и сушеную, понадобится несколько чайных ложек. Вместо соли можно использовать соевый соус. Итак, как приготовить маринад для шашлыка с луком? 1. Лук почистите и нарежьте крупными кольцами или полукольцами.
-
Петрушку промойте, просушите бумажным полотенцем и измельчите ножом. 3. Мясо выложите в миску или закрывающийся пищевой пакет. Добавьте туда нарезанный лук, соль, перец, измельченную петрушку, сушеный орегано и оливковое масло. Смешайте мясо в маринаде в миске или повертите в разные стороны пакет. Перец черный лучше всего использовать свежемолотый. Он - гораздо ароматнее и более острый. 4. Оставьте мясо в маринаде на нижней полке холодильника на ночь или хотя бы на несколько часов. 5. Жарьте шашлык как обычно. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для стейка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Свиная шейка - 1 кг; Лук репчатый - 700 г; Уксус - 50 мл; Перец черный молотый - по вкусу; Соль - по...
#Баранина - 1.5 кг; Лук репчатый - 160 г; Соль - по вкусу; Маринад:; Соль - по вкусу; Чеснок - 30 г;...
На 1 кг мяса:; Лук репчатый - 400 г; Базилик - 5-6 веточек; Лимон - 1 шт. (среднего размера); Соль, чёрный...
Листья кинзы (кориандра) 1/2 пучка; Шашлык из куриной грудки 2 шт.; Морковь 1 шт.; Зеленый лук 1/2 пучка;...
Ищите что-то еще?
Киви - 1 шт.; Лук - 3 шт.; Растительное масло - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу;...
Натуральный йогурт - 200 мл; огурец - 1 шт.; зелень петрушки - 10 г; зелень укропа - 10 г; чеснок - 3...
нога индейки 1 шт.; гранатовый сок 60 г; бальзамический уксус -60 г; соевый соус -60 г; лимонный сок...
Майонез 100 г; Соевый соус 30 мл; Горчица французская в зернах 1 ст.л.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок...
Комментарии
Кулигина…мой муж сошел с ума.
Просит сделать маринад для шашлыка с луком на его работу, чтобы всем похвастаться.
Искала маринад для шашлыка с луком, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Ух ты! Как красиво и просто!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Кулигина, ваш рецепт маринада для шашлыка с луком самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Последнее время увлеклась маринадом для индейки, моим нравится.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Приготовила маринад для шашлыка с луком по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Первый раз делала маринад для шашлыка с луком.
получилось то, что нужно!
Тайский шашлык из говядины 3 ст.л. соуса хойсин; 3 ст.л. хереса или крепленого вина; 1/4 стак. соевого соуса; 1 ч.л. соуса барбекю;...
Шашлык из баранины в духовке в рукаве баранина 800 г; лимон 1 шт.; перец черный молотый; сало; соль...