Вареники с сыром и зеленью
Такой рецепт приготовления вареников с сыром и зеленью мне очень нравится, и тесто тут простое, но удачное, и начинка вкуснейшая. Словом, рекомендую это блюдо приготовить на обед, родные оценят! Видела интересный рецепт ленивых вареников. Кого интересует вареники, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 135 ккал
Ингредиенты:
- Мука — 220 г
- Сыр — 100 г (рекомендую фету или брынзу)
- Картофельное пюре — 200 г
- Яйца — 4 г (2 шт. - в начинку, 2 шт. - в тесто)
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Специи — По вкусу
- Зелень — 1 Пучок
- Вода — 5 ст.л.
Как приготовить
-
Отварим 2 яйца и картошку, если нужно. При помощи блендера измельчим и смешаем картофель, яйца, сыр и зелень.
-
2. Сделаем тесто. Смешаем сначала сухие ингредиенты между собой, затем добавим яйца, растопленное сливочное масло, воду, соль. Отправим в холодильник.
-
3. Когда тесто охладится - достанем, раскатаем в тонкий пласт, делим на лепешки, и на каждую выкладываем начинку. Защипываем края.
-
4. Отварим в кипящей воде 10 минут. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники с черносливом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Эти вареники с сыром и зеленью в домашних условиях я готовлю не так часто, как хотелось бы, но зато всегда точно уверена, что результат будет - выше всяких похвал! Всегда они получаются пышными и нежными. А если вы, кстати, хотели бы попробовать как-то изменить рецепт - можно в тесто добавить не целые яйца, а только желтки - так получится нежнее. Желаю удачи!
капуста белокочанная — 200 г; лук репчатый — 1 шт.; зелень — 6 веточка; масло растительное — 40 мл; соль;...
Пресное пельменное тесто - около 1 кг; Сыр "Адыгейский" - 850 г; Яйцо сырое - 1 шт.; Соль, перец - по...
Мука — 500 г; Вода — По вкусу (сколько тесто возьмет); Ветчина — 200 г; Сыр твердый — 200 г; Специи —...
Пшеничная мука 2 стак.; Молоко 1/2 стак.; Вода 0,3 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло 1 ч.л.;...
Ищите что-то еще?
мука белая высшего сорта 2 стак.; яйцо 1 шт.; кефир 2 ст.л.; соль по вкусу; вода кипяченая по вкусу;...
#Брынза 200 г; Творог 100 г; Сыр 100 г; Яйца куриные 3 шт.; Чеснок 1 зубчик; Сухари панировочные 2 ст.л.;...
450 г муки; 400 г малины; 70-80 мл молока; 1 яйцо; 4 ст.л. сахара; 3-4 ст.л. чистой воды...
Пшеничная мука 450 г; Кефир 200 мл; Яйцо 1 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; Творог 250 г; Клубника 20 г;...
Мука — 3 стак.; Вода — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сыр — 200 г; Сливочное масло — По вкусу; Соль — По вку...
Картофель — 500 г; Мука — 270 г; Яйца — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Лук — 2 шт.; Растительное масло — 50...
Комментарии
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Спасибо, очень понравилось оформление вареников с сыром и зеленью!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Сегодня приготовила впервые culinarclub .ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-syrom. Низкий поклон автору рецепта.
Вареники с сыром и зеленью — просто СУПЕР!!!
Когда делала вареники с сыром и зеленью и не сомневалась, что получится вкусно!
Iraif, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить вареники с сыром и зеленью по этому простому рецептику.
Вареники с вишней на кефире Свежая вишня — 300 г; Кефир — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Куриное яйцо — 1 шт.; Сахар — По вкусу; Соль —...
Вареники с черникой на кефире #Кефир - 200 мл; Яйцо куриное - 1 шт.; Сода - 1/2 ч.л.; Соль - 1/4 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Мука пшеничная...