Гороховая каша с картофелем и колбасой
Интересный рецепт для ужина - гороховая каша, тушеная с картофелем, колбасой, луком и помидором. Для аромата используется приправа зира (кумин). Видела интересный рецепт гороховой каши в мультиварке. Кого интересует каши, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 1 ч 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 164 ккал
Ингредиенты:
- 1 стак. гороха
- 2 стак. воды
- растительное масло для жарки
- 1 небольшая луковица, нарезать
- 300 г копченой колбасы
- 1 ч.л. молотого кумина (зиры)
- 1 небольшой помидор
- 2-3 картофелины, нарезать кубиками
- соль, перец по вкусу
Как приготовить
-
Горох залить водой в кастрюле, довести до кипения и варить 30-40 минут, пока не станет мягким.
-
На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавить копченую колбасу, обжарить еще несколько минут. Добавить помидор и кумин потушить немного.
-
Когда горох станет мягким, добавить колбасу с луком и картофель. Варить, пока картофель не станет мягким, еще 15-20 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховую кашу в горшочке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Горох - 500 г; Вода - 1 л; Соль - по вкусу; Масло сливочное - по вкусу; Масло подсолнечное - 1-2 ст....
Горох колотый — 400 г; Свинина — 200 г; Морковь — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Помидор...
Горох — 3 стак.; Вода — 5 стак....
Горох сухой - 300 г; Лук репчатый - 2 шт.; Масло растительное - для жарки; Мука пшеничная - 200 г; Сода...
Ищите что-то еще?
Горох 1 стак.; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Растительное масло 4 столовые ложки...
Горох - 2 стак. (200 мл); Свинина - 600 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Оливковое масло - 1...
Чечевица зеленая - 1,5 стак.; Вода - 2 стак.; Томатный сок - 0,5-1 стак.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1-2...
1 ст. лущеного гороха; 1 морковка; 1 луковица; 50 г постного или оливкового масла; соль по вкусу...
Крупа рисовая — 300 г; Курага — 500 г; Масло сливочное — 70 г; Вода — 2 стак.; Сахар — 2 ст.л.; Ванилин...
0,8 л молока; 125 г риса; 125 г пшена; 3 ст.л. сахара; 2 ст.л. сливочного масла...
Комментарии
Herendi, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо, herendi!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим гороховую кашу с картофелем и колбасой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик гороховой каши с картофелем и колбасой.
herendi, спасибо!!!
Рецепт гороховой каши с картофелем и колбасой очень вкусный. Так же часто готовлю постную гороховую кашу culinarclub .ru/kashi/postnaya-gorokhovaya-kasha.
Гурьевская каша с изюмом орехами и цукатами Манка - 1 стак. (200 мл); Сливки - 3 стак. (200 мл); Сахар - 2 ст.л.; Изюм - 20 г; Грецкие орехи - 50...
Сладкая тыквенная каша Тыква 300 г; Пшено 1 стак.; Вода 2 стак.; Молоко 2 стак.; Сахар 3 столовые ложки; Сливочное масло 3 столовые...