Рецепт гречки с мясом и грибами
Кулигина Диана
Кулигина Диана

Гречка с мясом и грибами

Гречка станет отменным блюдом, если добавить мясо и грибной соус

Совершенно недавно мною был прочитан кулинарный рецепт по приготовлению гречки с мясом и грибной подливкой. После прочтения рецепта, в голову закралось желание попробовать собственными руками сделать блюдо. К счастью, мне это удалось. Надеюсь, что у Вас тоже все пройдет на высшем уровне. Приступим к приготовлению этой еды. Видела интересный рецепт гречки с грибами и луком. Кого интересует гречневая, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 145 ккал

Ингредиенты:

  • #Гречка - 150 г
  • Говядина - 400 г
  • Лук - 1 шт.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Чеснок - 3 зубч
  • Вода - 2 стак. (200 мл)
  • Специи сухие - 0.5 ч.л.
  • Поваренная соль - по вкусу

Грибная подливка:

  • Грибы - 0.2 кг
  • Пшеничная мука - 2 ст.л.
  • Сливочное масло - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Первым делом следует отварить нашу гречку. Грибы с луком будем обжаривать на заранее нагретой сковороде. Мясо будем резать на маленькие кусочки, после чего начнем их обжаривать в сливочном масле, добавим в содержимое 2 стакана воды. Дождемся кипения и добавим 2 столовые ложки свежей сметаны, а также чеснок (все зубчики следует разрезать на 2 части) и мясные специи. Отправим эти компоненты тушиться на 30 минут. Через 30 минут смешаем все компоненты, добавим к ним грибную подливку и разложим их какую-либо посуду. Не забудьте выкладывать мясо с подливочкой, смешивая при этом ингредиенты. Еда готова к употреблению!

  2. Желаем приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с мясом и томатами по-купечески. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Гречки по-купечески с мясом в сковороде
Гречка по-купечески с мясом в сковороде

мясо 300-400 г; морковь 1 шт.; гречневая крупа 1 стак.; лук репчатый 1 головка; чеснок 1 зубчик; перец...

Рецепт Гречки с грибами и луком в мультиварке
Гречка с грибами и луком в мультиварке

Гречка - 1 стак. (200 мл); Шампиньоны - 250 г; Лук - 1 шт.; Растительное масло - 4 ст.л.; Соль - 1 ч.л.;...

Рецепт Гречки с грибами в микроволновке
Гречка с грибами в микроволновке

Гречка - 500 г; Грибы - 250 г; Морковь - 1 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Помидоры - 2 шт.; Лук - 1 шт.;...

Рецепт Гречки с грибами, луком и укропом
Гречка с грибами, луком и укропом

гречневая крупа - 1 стак.; свежие лисички - 2 горсти; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 1 зубчик; небольшой...

Ищите что-то еще?

Гречка по-ярославски с грибами
Гречка по-ярославски с грибами

Гречневая крупа 250 г; Свежие грибы 250 г; Вода 700 мл; Лук репчатый 1 головка; Сметана 200 г; Сыр 100...

Гречка с грибами и семечками
Как приготовить гречку с грибами и семечками

Лук репчатый (100г) ½ шт.; Шампиньоны 150 г; Гречка (гречневая крупа) 200 г; Горчичное масло 30 мл; Семечки...

Гречка с мясом в мультиварке
Гречка с мясом в мультиварке

500 г говяжей вырезки; 1 луковица; соль, перец; 2 лавровых листа; 1 стак.чик гречки; 1 ст.л. томатной...

Гречка, запеченная с грибами
Готовим гречку, запеченную с грибами

Крупа гречневая 1,5 стак.; Грибы 200 г; Масло растительное рафинированное 1 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.;...

Гречка с грибами и мясом
Гречка с грибами и мясом

Говядина — 900 г; Шампиньоны — 450 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Гречка — 1 шт.; Растительное масло...

Гречка с мясом в казане
Рецепт гречки с мясом в казане

Гречка — 600 г; Мясо — 600 г (баранина, говядина, свинина); Морковь — 400 г; Лук репчатый — 200 г; Масло...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
orate
orate

Спасибо за вкуснатищу!!!

avompav1973
avompav1973

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

vita81
vita81

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Пискун Лилия
Пискун Лилия

Сейчас буду готовить это чудо:)

usesedico1973
usesedico1973

Выглядит очень аппетитно

anculto
anculto

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится гречка с мясом в мультиварке.

scherban_92
scherban_92

У меня гречка с мясом и грибами прямо как на картинке!
получилось шикарно, Кулигина спасибо за рецептик!!!

Битурина Светлана
Битурина Светлана

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

nika81
nika81

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

esitathe
esitathe

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Эля Ведерникова
Эля Ведерникова

Вот это да! Какой красивый рецептик гречки с мясом и грибами! А вкусный и простой!

lacre1982
lacre1982

Я еще не делала гречку с мясом и грибами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

lika71
lika71

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

ededo2004
ededo2004

Обязательно попробую гречку с мясом и грибами, это вкусно.

Лыкова Надя
Лыкова Надя

Вкусняша, вкусняша!!!

Заславец Лиля
Заславец Лиля

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гречка с мясом и грибами. Вот я ему и приготовлю.

Маша Горнец
Маша Горнец

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Гречка с грибами в микроволновке Гречка с грибами в микроволновке

Гречка - 500 г; Грибы - 250 г; Морковь - 1 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Помидоры - 2 шт.; Лук - 1 шт.;...

Гречка по-купечески с мясом в сковороде Гречка по-купечески с мясом в сковороде

мясо 300-400 г; морковь 1 шт.; гречневая крупа 1 стак.; лук репчатый 1 головка; чеснок 1 зубчик; перец...