Гречка с грибами, луком и укропом
Для этого блюда подойдут любые замороженные или свежие грибы. Если грибы замороженные, хорошо для аромата добавить в сковороду во время жарки 1-2 сушеных белых гриба, растерев их пальцами. Можно добавить также любые свежие или сухие травы. Видела интересный рецепт гречки по-купечески. Кого интересует гречневая, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 338 ккал
Ингредиенты:
- гречневая крупа - 1 стак.
- свежие лисички - 2 горсти
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- небольшой пучок укропа - 1 шт.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - ⅔ ч.л.
Как приготовить
-
Гречку залить 2 стаканами воды, довести до кипения, посолить, закрыть крышкой и варить на небольшом огне до готовности.
-
Луковицу и зубчик чеснока почистить и мелко нарезать.
-
Разогреть в сковороде 1-2 ст. ложки оливкового масла и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
-
Укроп мелко порубить.
-
Добавить в сковороду лисички, посолить, поперчить, посыпать укропом. Жарить, периодически помешивая, до готовности грибов.
-
Гречку выложить в сковороду с грибами, перемешать.
-
Перед подачей сбрызнуть гречневую кашу с грибами оливковым маслом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с грибами и луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Гречка - 1 стак. (200 мл); Шампиньоны - 250 г; Лук - 1 шт.; Растительное масло - 4 ст.л.; Соль - 1 ч.л.;...
Гречка - 500 г; Грибы - 250 г; Морковь - 1 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Помидоры - 2 шт.; Лук - 1 шт.;...
Гречневая крупа 250 г; Свежие грибы 250 г; Вода 700 мл; Лук репчатый 1 головка; Сметана 200 г; Сыр 100...
Лук репчатый (100г) ½ шт.; Шампиньоны 150 г; Гречка (гречневая крупа) 200 г; Горчичное масло 30 мл; Семечки...
Ищите что-то еще?
Крупа гречневая 1,5 стак.; Грибы 200 г; Масло растительное рафинированное 1 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.;...
Говядина — 900 г; Шампиньоны — 450 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Гречка — 1 шт.; Растительное масло...
#Гречка - 150 г; Говядина - 400 г; Лук - 1 шт.; Сметана - 2 ст.л.; Чеснок - 3 зубч; Вода - 2 стак. (200...
#250 г гречки-ядрицы; 250 г лисичек или вешенок; 1 средняя луковица; 1 зубчик чеснока; 200 мл жирных...
Грибы — 500 г; Лук — 1 шт.; Масло — 1 ст.л.; Гречка — 2 стак.; Перец, соль, лавровый лист — По вкусу...
Гречневач крупа — 1 стак.; Лисички — 300 г; Луковица — 1 шт.; Вода — 450 мл; Сливочное масло — 40 г;...
Комментарии
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать гречку с грибами, луком и укропом к домашнему празднику.
Noneseda! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
гречку с грибами, луком и укропом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Noneseda спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Очень понравился этот рецепт гречки с грибами, луком и укропом.
Недавно готовила гречку с грибами и семечками, так мне даже не осталось)
Гречка с грибами, луком и укропом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Я, как большая любительница гречки с грибами, луком и укропом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне гречки с грибами, луком и укропом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Гречневая каша с картофелем крупа гречневая 150 г; картофель 1 шт.; вода 600 мл; лук 1 шт.; соль 1 щепотка; масло растительное 1...
Гречка с тыквой Тыква — 200 г; Гречневая крупа — 100 г; Луковица — 1 шт.; Лавровый лист — 1-2 шт.; Растительное масло...