Гречка запеченная в глиняном горшке
получилось очень вкусно по-деревенски.! в следующий раз смело добавлю мясо в горшок, т. к. сало придало свой шарм и аромат! Такой гарнир идеально подойдет под водочку - пробовал - супер Видела интересный рецепт каши гречневой, запеченной с грибами. Кого интересует гречневая, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 251 ккал
Ингредиенты:
- гречка 300 г
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- сало 70 г
- специи по вкусу
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Обед, Семейный праздник
Как приготовить
-
берем морковку и лук
-
лук режем мелко, морковь трем на терке, т. к. у меня морковка одна и та малюсенькая, я добавил для аромата и плотности уже готовую зажарку
-
берем сало
-
сало режем на мелкие кубики
-
на сковородке вытапливаем сало около 10 мин
-
вот, готово - аромат супер. получившийся жир лучше подойдет для нашего блюдо, чем сало целиком
-
берем гречку
-
и так, глиняный горшок и все ингредиенты готовы
-
на дно горшка выкладываем лук, морковь и сало
-
затем насыпаем гречку и наливаем 2,5 стакана воды, перемешиваем и соль/перец по вкусу
-
ставим в духовку и готовим при 160-170` около 45-50 мин, лучше через 40 мин вытащить горшок и посмотреть есть ли еще вода или нет
-
ну вот, все готово - аромат стоит обалденный
-
кашка супер
-
приятного аппетита
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Крупа гречневая 1,5 стак.; Грибы 200 г; Масло растительное рафинированное 1 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.;...
Гречневая крупа — 1,5 стак.; Грибы — 200 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Масло растительное — 5 ст.л.; Вода...
2 мультистак. воды; 1 мультистак. гречневой крупы; сливочное масло; соль...
#250 г гречки-ядрицы; 250 г лисичек или вешенок; 1 средняя луковица; 1 зубчик чеснока; 200 мл жирных...
Ищите что-то еще?
Гречневач крупа — 1 стак.; Лисички — 300 г; Луковица — 1 шт.; Вода — 450 мл; Сливочное масло — 40 г;...
морковь - 1 г; помидоры - 2 шт.; говядина - 300 г; бульон - 225 мл; мука - 1 ст.л....
Гречка — 400 г; Брокколи — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Репчатый лук — 2 шт.; Растительное масло — 40 г; Соль...
Лук репчатый 1 головка; Перец зеленый сладкий 1 шт.; Морковь 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Чеснок 1 зубчик;...
300 г филе семги; 1 стак. гречневой крупы; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; соль и перец...
Крупа гречневая 1 стак.; Тыква 4 шт.; Грудинка копченая 80 г; Лук порей 1 стебель; Морковь 1 шт.; Масло...
Комментарии
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Ringof1993! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Сделала гречку запеченную в глиняном горшке всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит гречку запеченную в глиняном горшке
спасибо за рецепт…
Ringof1993 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить http://culinarclub .ru/kashi/grechnevaya/grechka-po-monastyrski. Вот ).
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит гречку запеченную в глиняном горшке.
Спасибо большое за замечательный рецепт гречки запеченной в глиняном горшке.
Искала рецепт гречки запеченной в глиняном горшке и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Каша гречневая с мясом Мясо — 500-600 г (здесь свинина); Крупа гречневая — 2 стак.; Морковь — 4-5 шт.; Лук репчатый — 2 шт.;...