Рождественская кутья с медовой водой
Рецепт, как приготовить рождественскую кутью с медовой водой, известен мне уже давно. Это блюдо обязательно присутствует на праздничном столе, есть несколько вариаций его приготовления. Видела интересный рецепт кутьи с ананасом. Кого интересует каши, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 720 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 416 ккал
Ингредиенты:
- Пшеница — 2 стак.
- Мед — По вкусу
- Грецкие орехи — 1 стак. (очищенные)
- Мак — 0,5 стак.
- Изюм — 1 стак.
Повод приготовления:
На праздничный стол, Рождество
Как приготовить
-
Пшеницу пересыпаю в миску, заливаю холодной водой и оставляю на ночь, после откидываю на сито, перебираю и промываю под проточной водой.
-
2. Зерна перекладываю в жароупорную форму, вливаю 2 стакана воды. Ставлю форму в разогретую до 150-160 градусов духовку на 60 минут.
-
3. Мак перекладываю в миску, заливаю кипятком и оставляю на полчаса.
-
4. Изюм перекладываю в миску и заливаю кипятком, оставляю на полчаса.
-
5. Пшеница готова, когда зерна стали мягкими, если вдруг времени не хватило и вода выкипела, то доливаю воду и готовлю дальше.
-
6. Мак растираю до однообразной массы в ступке.
-
7. Грецкие орехи немного измельчаю ножом.
-
8. Несколько ложек меда (тут по вкусу) смешиваю с водой и отправляю в микроволновую печь до растворения.
-
9. Мягкие зерна пшеницы перекладываю в глубокую миску, заливаю их медовой водой.
-
10. Добавляю в миску растертый мак, изюм и грецкие орехи, перемешиваю.
-
11. Кутью с медовой водой подаю горячей или теплой, приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рождественскую кутью из риса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для более интересного и насыщенного вкуса добавляю сухофрукты (изюм) и орехи (грецкие). Ее необходимо готовить в чугунном котле, но поскольку такого у меня нет, то готовлю в духовке, так вкус блюда получается более интересным и насыщенным. Мед можно использовать майский или гречневый.
Зерна пшеницы — 150 г; Вода — 350 мл; Мед — 3 ст.л.; Мак — 3 ст.л.; Изюм светлый — 100 г; Орехи грецкие...
Пшеница — 1 стак.; Сухофрукты — 300 г; Грецкие орехи — 150 г; Мак — 100 г; Мед — 3 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.;...
Зерна пшеницы 1 стак.; Сахарный песок 80 г; Изюм кишмиш 150 г; Грецкий орех 120 г; Мак 120 г; Мед натуральный...
Изюм светлый — 25 г; Изюм темный — 25 г; Курага — 30 г; Мак — 0,3 стак.; Орехи грецкие — 50 г; Рис —...
Ищите что-то еще?
Пшеница — 1 стак.; Сухофрукты — 150 г (яблоки, абрикосы, груши, сливы); Изюм — 100 г; Мак — 100 г; Орехи...
1 стак. цельной пшеницы; 1 стак. мака; 1 стак. молока; 1 стак. меда; 100 г грецких орехов; 100 г лесных...
Булгур - 200 г; Вода - 400 мл; Чернослив - 100 г; Курага - 100 г; Миндаль - 100 г; Грецкие орехи - 60...
Пшеница — 1 стак.; Маковые зерна — 3/4 стак.; Мёд — 2 ст.л.; Изюм — 1/2 стак.; Курага — 1/2 стак.; Фундук...
Пшеница — 1 стак.; Орехи грецкие — 150 г; Мак — 100 г; Мед — 3 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.; Сухофрукты — 300...
1 стак. пшеницы; 3 стак. воды; щепотка соли; мёд (сахар) по вкусу; мак, изюм, грецкие орехи...
Комментарии
Хороший сайт, зайду еще.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Очень хороший вариант рождественской кутьи с медовой водой. Вкусно!
Да рождественскую кутью с медовой водой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Полли, спасибо!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Гурьевская каша в старом стиле молоко - 500 мл; 100 г манки; 10 абрикосов; 100 г сахарного песка; масло сливочное - 50 г; 50 г измельченных...
Лечебная каша для повышения уровня энергии Коричневый рис - 4 ст.л.; Сладкий рис - 2 ст.л.; Кунжут - 1 ст.л.; Вода - 1 стак. (200 мл); Морская соль...