rongengou2000

Ананасовый ликер

Name: ананасовый ликер
Total time: 5 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Ананас 400 шт.; Ваниль щепотка; Сахар 1,5 кг; Вода 1 л; Питьевой спирт 1 л

12 отзывов

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 5 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 263 ккал

Ингредиенты:

Ананас 400 шт.
Ваниль щепотка
Сахар 1,5 кг
Вода 1 л
Питьевой спирт 1 л

Потребуется:

Блендер

Как приготовить

Взбить в блендере мякоть ананаса с 500 г сахара и ванилью. Добавить спирт. Поставить в темное место в герметичной посуде.
Приготовить сироп из 1 кг сахара с водой. Добавить в ананасовую смесь и оставить еще на 10 дней.
Процедить ликер, разлить по бутылкам.
Хранить в холодильнике.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофейный ликер. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Апельсиновый ликер

Водка – 0.5 л; Апельсин – 3 шт.; Сахар – 300 г; Вода – 100 мл...

Гранатовый ликер

гранат 2 шт.; вода 200 мл; коричневый сахар 150 г; корица 1 шт.; бадьян 2 шт.; водка 600 мл...

Клубничный ликер

Клубника - 400-450 г; Водка - 200 мл; Сгущенное молоко - 100 мл; Мята - 1 стебель...

Банановый ликер

Бананы - 450 г; Водка - 300 мл; Молоко - 150 мл; Сгущенное молоко - 400 мл; Яичные белки - 2 шт....

Ищите что-то еще?

Малиновый ликер

Малина 1 кг; Сахарный песок 1 кг; спирт 1 л; Вода 1 л...

Как приготовить вишневый ликер

Вишня 3 кг; Сахар 2 кг; Водка 1 л...

Домашний ликер

Молоко - 200 г; Сливки - 500 г; Виски - 200 мл; Яичные желтки - 6 шт.; Кофе растворимый - 20 г; Ванильный...

Готовим ликер вишневый

вишня - 2 кг; сахар - 1 кг; ванилин - 2 шт.; корица - 10 г; орех мускатный - 1 шт....

Мятный ликер

1 л водки 40%; 6 веточек свежей мяты (можно заменить 40 г сухой мяты или 60 г свежей); 350 г сахара;...

Рецепт яичного ликера

0,5 л коньяка (можно заменить водкой); 350-400 мл сгущенного молока; 5 яиц (желтки); 2-4 ст.л. молока...

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала ананасовый ликер для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Кристина Яковлева

По совету коллеги приготовила этот ананасовый ликер.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Заславец Лиля

http://culinarclub .ru/napitki/liker/apelsinovy-liker тоже интересный вариант.

adlulan

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

sizganova_94

Rongengou2000!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Кныр Тоня

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

nadya

Приготовила ананасовый ликер на ДР Любимого.
Всем понравилось!