Мятный ликер
Хотите удивить своих гостей и близких? Приготовьте мятный ликер по этому рецепту, результат приятно порадует даже опытных хозяек! Видела интересный рецепт ликера лимончелло. Кого интересует ликер, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 240 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 248 ккал
Ингредиенты:
- 1 л водки 40%
- 6 веточек свежей мяты (можно заменить 40 г сухой мяты или 60 г свежей)
- 350 г сахара
- 250 мл чистой воды
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Банкет
Как приготовить
-
Трехлитровую банку тщательно вымыть и дать высохнуть. Мяту промыть и положить в банку, залить водкой и плотно закрыть банку крышкой. Оставить мятный ликер на 12-14 дней в прохладном месте, защищенном от солнечных лучей.
-
Спустя указанное время приготовить сироп для ликера. Воду влить в кастрюлю, поставить ее на огонь и добавить сахар. Помешивая, довести смесь до кипения и убавить огонь. Проварить сироп в течение 6-8 минут при слабом кипении и снять с огня.
-
Когда сироп полностью остынет процедит содержимое бутыля через три слоя марли в миску. Соединить мятный ликер с сиропом и хорошенько размешать. Разлить домашний ликер по стеклянным бутылкам и отправить на хранение в темное прохладное место. Мятный ликер желательно выдержать около месяца перед подачей.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофейный ликер. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Водка – 0.5 л; Апельсин – 3 шт.; Сахар – 300 г; Вода – 100 мл...
Ананас 400 шт.; Ваниль щепотка; Сахар 1,5 кг; Вода 1 л; Питьевой спирт 1 л...
гранат 2 шт.; вода 200 мл; коричневый сахар 150 г; корица 1 шт.; бадьян 2 шт.; водка 600 мл...
Клубника - 400-450 г; Водка - 200 мл; Сгущенное молоко - 100 мл; Мята - 1 стебель...
Ищите что-то еще?
Бананы - 450 г; Водка - 300 мл; Молоко - 150 мл; Сгущенное молоко - 400 мл; Яичные белки - 2 шт....
Малина 1 кг; Сахарный песок 1 кг; спирт 1 л; Вода 1 л...
Вишня 3 кг; Сахар 2 кг; Водка 1 л...
Молоко - 200 г; Сливки - 500 г; Виски - 200 мл; Яичные желтки - 6 шт.; Кофе растворимый - 20 г; Ванильный...
вишня - 2 кг; сахар - 1 кг; ванилин - 2 шт.; корица - 10 г; орех мускатный - 1 шт....
0,5 л коньяка (можно заменить водкой); 350-400 мл сгущенного молока; 5 яиц (желтки); 2-4 ст.л. молока...
Комментарии
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, valya82, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
мятный ликер готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Я с дочкой делаем мятный ликер. Довольно вкусно выходит :)
Обязательно сделаю мятный ликер!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные мятный ликер! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о мятном ликере зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Кто-нибудь готовил апельсиновый ликер по этому рецепту? понравилось?
Отчитываюсь.
мятный ликер супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Valya82, сделала сегодня мятный ликер.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Приготовила мятный ликер на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Я слабо разбираюсь в мятном ликере, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Очень очень вкусно!
Делала мятный ликер накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Готовила мятный ликер точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
